Рецепт Куриный салат с яичными блинчиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный салат с яичными блинчиками

Куриная грудка (филе) (Варка) 270 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 172 г
Лук репчатый (Припускание) 33 г
Кукуруза [Добрая марка] 246 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат с яичными блинчиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 16.5% 563 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.8% 1600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.2% 4212 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 1.8% 5213 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 10.5% 875 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.3% 1268 г
Витамин В4, холин 69.86 мг 500 мг 14% 12.9% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 6.7% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.429 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16468 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4.4% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 5.6% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8427 г
Витамин Н, биотин 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 10.4% 882 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.7127 мг 20 мг 28.6% 26.4% 350 г
Ниацин 2.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.31 мг 2500 мг 4.9% 4.5% 2027 г
Кальций, Ca 20.42 мг 1000 мг 2% 1.8% 4897 г
Магний, Mg 31.12 мг 400 мг 7.8% 7.2% 1285 г
Натрий, Na 40.9 мг 1300 мг 3.1% 2.9% 3178 г
Сера, S 52.45 мг 1000 мг 5.2% 4.8% 1907 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 12.3% 751 г
Хлор, Cl 44.75 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 6% 1536 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 3.5% 2618 г
Кобальт, Co 6.982 мкг 10 мкг 69.8% 64.5% 143 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6873 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 5.8% 1591 г
Молибден, Mo 6.476 мкг 70 мкг 9.3% 8.6% 1081 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 8.823 мкг 55 мкг 16% 14.8% 623 г
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23585 г
Хром, Cr 12.14 мкг 50 мкг 24.3% 22.5% 412 г
Цинк, Zn 0.9223 мг 12 мг 7.7% 7.1% 1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 1.024 г ~
Валин 0.784 г ~
Гистидин* 0.672 г ~
Изолейцин 0.663 г ~
Лейцин 1.168 г ~
Лизин 1.407 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.582 г ~
Треонин 0.657 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.646 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.769 г ~
Аспарагиновая кислота 1.194 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.741 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.528 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.693 г min 16.8 г 10.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Куриный салат с яичными блинчиками составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ САЛАТ С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ

Куриный салат с яичными блинчиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 14 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 28,6 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 69,8 %, селеном - 16 %, хромом - 24,3 %

Чем полезен Куриный салат с яичными блинчиками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный салат с яичными блинчиками, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный салат с яичными блинчиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги