Рецепт рис с курогрудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с курогрудкой и овощами

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 100 г
Грудка куриная 100 г
фасоль консерв 100 г
Кукуруза 100 г
Помидоры без кожицы. Консервы 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с курогрудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.5% 844 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.7% 836 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.1% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 1.4% 4888 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 5.1% 1422 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4098 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.419 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9052 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 6% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8621 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3075 мг 20 мг 16.5% 11.9% 605 г
Ниацин 1.377 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.91 мг 2500 мг 4.4% 3.2% 2275 г
Кальций, Ca 152.33 мг 1000 мг 15.2% 11% 656 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2732 г
Натрий, Na 326.5 мг 1300 мг 25.1% 18.2% 398 г
Сера, S 38.84 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2575 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 11.4% 632 г
Хлор, Cl 99.15 мг 2300 мг 4.3% 3.1% 2320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2913 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 9.8% 739 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2186 г
Медь, Cu 35.38 мкг 1000 мкг 3.5% 2.5% 2826 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3483 г
Селен, Se 1.251 мкг 55 мкг 2.3% 1.7% 4396 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 5.1% 1433 г
Цинк, Zn 0.8655 мг 12 мг 7.2% 5.2% 1386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.422 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты 2.364 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.551 г min 16.8 г 9.2% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность рис с курогрудкой и овощами составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРОГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ

рис с курогрудкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,5 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен рис с курогрудкой и овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с курогрудкой и овощами, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с курогрудкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты