Рецепт рулет белково- творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет белково- творожный

творог Ирбитский обезжиренный 202 г
Яичный белок куриный (Запекание) 149 г
Какао-порошок 18 г
Вода 13 г
масло сливочное из Башкирии 3 г
Кефир 1% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет белково- творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 23.2% 447 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.8% 1053 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 1.2% 8060 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 17.2% 602 г
Витамин В4, холин 22.15 мг 500 мг 4.4% 4.6% 2257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.4 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Н, биотин 3.068 мкг 50 мкг 6.1% 6.3% 1630 г
Витамин РР, НЭ 1.7824 мг 20 мг 8.9% 9.2% 1122 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.94 мг 2500 мг 6.6% 6.8% 1525 г
Кальций, Ca 25.66 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3897 г
Магний, Mg 28.13 мг 400 мг 7% 7.2% 1422 г
Натрий, Na 89.56 мг 1300 мг 6.9% 7.1% 1452 г
Сера, S 85.47 мг 1000 мг 8.5% 8.8% 1170 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 7.5% 1394 г
Хлор, Cl 88.37 мг 2300 мг 3.8% 3.9% 2603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 7.1% 1447 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3632 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 5.8% 1799 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 24.04 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4160 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 3.4% 2990 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23404 г
Фтор, F 6.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64725 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность рулет белково- творожный составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ БЕЛКОВО- ТВОРОЖНЫЙ

рулет белково- творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %

Чем полезен рулет белково- творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет белково- творожный, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет белково- творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги