Рецепт Овощи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с курицей

Перец красный сладкий (Варка без слива) 302 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 257 г
Морковь, красная (Запекание) 99 г
Капуста цветная (Запекание) 160 г
Масло подсолнечное 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 16.9% 905 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.5% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.6 мкг 900 мкг 41.8% 63.6% 239 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 2.029 мг 5 мг 40.6% 61.8% 246 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.9% 1915 г
Витамин В4, холин 24.95 мг 500 мг 5% 7.6% 2004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 8.5% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 17.8% 855 г
Витамин В9, фолаты 12.102 мкг 400 мкг 3% 4.6% 3305 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 42.1 мг 90 мг 46.8% 71.2% 214 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 5.3% 2863 г
Витамин Н, биотин 1.521 мкг 50 мкг 3% 4.6% 3287 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 4.2166 мг 20 мг 21.1% 32.1% 474 г
Ниацин 3.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.16 мг 2500 мг 8.3% 12.6% 1207 г
Кальций, Ca 19.58 мг 1000 мг 2% 3% 5107 г
Магний, Mg 35.68 мг 400 мг 8.9% 13.5% 1121 г
Натрий, Na 167.12 мг 1300 мг 12.9% 19.6% 778 г
Сера, S 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9398 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 14.9% 1017 г
Хлор, Cl 227.82 мг 2300 мг 9.9% 15.1% 1010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 8.7% 1763 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7009 г
Кобальт, Co 4.411 мкг 10 мкг 44.1% 67.1% 227 г
Литий, Li 0.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 7.3% 2092 г
Медь, Cu 74.86 мкг 1000 мкг 7.5% 11.4% 1336 г
Молибден, Mo 4.07 мкг 70 мкг 5.8% 8.8% 1720 г
Селен, Se 1.82 мкг 55 мкг 3.3% 5% 3022 г
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28369 г
Хром, Cr 10 мкг 50 мкг 20% 30.4% 500 г
Цинк, Zn 0.6705 мг 12 мг 5.6% 8.5% 1790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.883 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощи с курицей составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ

Овощи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 40,6 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 46,8 %, витамином PP - 21,1 %, кобальтом - 44,1 %, хромом - 20 %

Чем полезен Овощи с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с курицей, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы