Калорийность Фермерская утка с вишней и запеченной свеклой (Кукумбер) = 270г = 100%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фермерская утка с вишней и запеченной свеклой (Кукумбер) = 270г = 100%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	1105 ккал	1684 ккал	65.6%	5.9%	152 г
Белки	40 г	76 г	52.6%	4.8%	190 г
Жиры	85 г	56 г	151.8%	13.7%	66 г
Углеводы	45 г	219 г	20.5%	1.9%	487 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	0.3%	3333 г
Вода	38.4 г	2273 г	1.7%	0.2%	5919 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	3.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50 мкг	900 мкг	5.6%	0.5%	1800 г
Ретинол	0.05 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
бета Криптоксантин	0.253 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.525 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.16 мг	1.5 мг	10.7%	1%	938 г
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%	1.1%	857 г
Витамин В4, холин	129.45 мг	500 мг	25.9%	2.3%	386 г
Витамин В5, пантотеновая	0.678 мг	5 мг	13.6%	1.2%	737 г
Витамин В6, пиридоксин	0.283 мг	2 мг	14.2%	1.3%	707 г
Витамин В9, фолаты	4.831 мкг	400 мкг	1.2%	0.1%	8280 г
Витамин C, аскорбиновая	1.22 мг	90 мг	1.4%	0.1%	7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	0.6%	1500 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.07 мкг	50 мкг	0.1%		71429 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%		20000 г
Дигидрофиллохинон	0.007 мкг	~
Витамин РР, НЭ	10.8 мг	20 мг	54%	4.9%	185 г
Ниацин	6.5 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214 мг	2500 мг	8.6%	0.8%	1168 г
Кальций, Ca	26 мг	1000 мг	2.6%	0.2%	3846 г
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%	0.5%	1905 г
Натрий, Na	821 мг	1300 мг	63.2%	5.7%	158 г
Сера, S	187.81 мг	1000 мг	18.8%	1.7%	532 г
Фосфор, P	147 мг	800 мг	18.4%	1.7%	544 г
Хлор, Cl	87.87 мг	2300 мг	3.8%	0.3%	2618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.1 мкг	~
Бор, B	56 мкг	~
Ванадий, V	0.91 мкг	~
Железо, Fe	2.3 мг	18 мг	12.8%	1.2%	783 г
Йод, I	4.86 мкг	150 мкг	3.2%	0.3%	3086 г
Кобальт, Co	10.004 мкг	10 мкг	100%	9%	100 г
Марганец, Mn	0.1885 мг	2 мг	9.4%	0.9%	1061 г
Медь, Cu	519.72 мкг	1000 мкг	52%	4.7%	192 г
Молибден, Mo	11.136 мкг	70 мкг	15.9%	1.4%	629 г
Никель, Ni	3.883 мкг	~
Рубидий, Rb	14.4 мкг	~
Селен, Se	0.347 мкг	55 мкг	0.6%	0.1%	15850 г
Фтор, F	143.92 мкг	4000 мкг	3.6%	0.3%	2779 г
Хром, Cr	17.19 мкг	50 мкг	34.4%	3.1%	291 г
Цинк, Zn	2.7409 мг	12 мг	22.8%	2.1%	438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.35 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	1.236 г	~
Валин	0.842 г	~
Гистидин*	0.318 г	~
Изолейцин	0.722 г	~
Лейцин	1.398 г	~
Лизин	1.451 г	~
Метионин	0.403 г	~
Метионин + Цистеин	0.545 г	~
Треонин	0.775 г	~
Триптофан	0.186 г	~
Фенилаланин	0.667 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.22 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	1.145 г	~
Аспарагиновая кислота	1.546 г	~
Гидроксипролин	0.163 г	~
Глицин	1.211 г	~
Глутаминовая кислота	2.927 г	~
Пролин	0.809 г	~
Серин	0.668 г	~
Тирозин	0.556 г	~
Цистеин	0.143 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	3%
Омега-6 жирные кислоты	6.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.294 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.044 г	~
14:0 Миристиновая	0.402 г	~
15:0 Пентадекановая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.61 г	~
17:0 Маргариновая	0.098 г	~
18:0 Стеариновая	3.148 г	~
20:0 Арахиновая	0.065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	18.156 г	min 16.8 г	108.1%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.333 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.065 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	15.237 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.521 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.233 г	от 11.2 до 20.6 г	64.6%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	6.83 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.316 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.087 г	~

Энергетическая ценность Фермерская утка с вишней и запеченной свеклой (Кукумбер) = 270г = 100% составляет 1105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	1105 кКал	-%
	Белки	40 г	-%
	Жиры	85 г	-%
	Углеводы	45 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	38.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕРМЕРСКАЯ УТКА С ВИШНЕЙ И ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛОЙ (КУКУМБЕР) = 270Г = 100%

Фермерская утка с вишней и запеченной свеклой (Кукумбер) = 270г = 100% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином PP - 54 %, фосфором - 18,4 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 100 %, медью - 52 %, молибденом - 15,9 %, хромом - 34,4 %, цинком - 22,8 %

Чем полезен Фермерская утка с вишней и запеченной свеклой (Кукумбер) = 270г = 100%

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Фермерская утка с вишней и запеченной свеклой (Кукумбер) = 270г = 100% калорийность 1105 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фермерская утка с вишней и запеченной свеклой (Кукумбер) = 270г = 100%, калории, нутриенты, полезные свойства Фермерская утка с вишней и запеченной свеклой (Кукумбер) = 270г = 100%

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Вафли из говяжьей вырезки

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Лучшие рационы

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе