Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перловая крупа | 187 г |
Вода | 695 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло Столбогат сладко-сливочное несоленое 72,5% | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.3% | 3619 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.6% | 3294 г |
Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 8.1% | 1480 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.2% | 1176 г |
Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2896 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.8% | 13846 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2532 г |
Витамин В9, фолаты | 5.28 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7576 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6198 г |
Витамин РР, НЭ | 0.814 мг | 20 мг | 4.1% | 4.9% | 2457 г |
Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 37.89 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.8% | 6598 г |
Кальций, Ca | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7042 г |
Магний, Mg | 9.75 мг | 400 мг | 2.4% | 2.9% | 4103 г |
Натрий, Na | 230.64 мг | 1300 мг | 17.7% | 21.2% | 564 г |
Сера, S | 18.82 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5313 г |
Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 10.6% | 1119 г |
Хлор, Cl | 352.26 мг | 2300 мг | 15.3% | 18.3% | 653 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
Кобальт, Co | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.7% | 2066 г |
Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 8.7% | 1372 г |
Медь, Cu | 63.68 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.7% | 1570 г |
Молибден, Mo | 3.441 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
Никель, Ni | 4.4 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 94.96 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
Цинк, Zn | 0.2059 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 5828 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.454 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
Валин | 0.081 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лизин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.07 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.704 г | ~ | |||
Пролин | 0.211 г | ~ | |||
Серин | 0.09 г | ~ | |||
Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность перловка на воде с маслом вишневый сад составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 83.6 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 1.7 г | -% | |
Углеводы | 14.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 78.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|