Рецепт Геркулес заваренный с фруктами и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес заваренный с фруктами и орехами

Овсяные хлопья Геркулес Монастырский (Русский Продукт) 50 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Орех грецкий 40 г
Фундук 30 г
Мандарин, сырой 74 г
Изюм, без косточек 24 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Геркулес заварить кипятком на 30-60 минут. Добавить измельченные орехи и мелко нарезанные фрукты, корицу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес заваренный с фруктами и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 кКал 1684 кКал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.2% 1333 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11% 389 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.2% 1019 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.1% 606 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Зола 1.115 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9890 г
альфа Каротин 23.362 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
бета Криптоксантин 94.925 мкг ~
Ликопин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.8% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.4% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 5% 851 г
Витамин В9, фолаты 23.706 мкг 400 мкг 5.9% 2.5% 1687 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 3.4% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.557 мг 15 мг 17% 7.3% 587 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.125 мкг 50 мкг 6.3% 2.7% 1600 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.9589 мг 20 мг 9.8% 4.2% 1021 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.29 мг 2500 мг 11% 4.7% 908 г
Кальций, Ca 54.69 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1828 г
Магний, Mg 57.14 мг 400 мг 14.3% 6.1% 700 г
Натрий, Na 7.19 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 18081 г
Сера, S 44.06 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2270 г
Фосфор, Ph 133.4 мг 800 мг 16.7% 7.1% 600 г
Хлор, Cl 16.59 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13864 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 3.1% 1363 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11194 г
Кобальт, Co 2.847 мкг 10 мкг 28.5% 12.2% 351 г
Марганец, Mn 1.3688 мг 2 мг 68.4% 29.2% 146 г
Медь, Cu 282.24 мкг 1000 мкг 28.2% 12.1% 354 г
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 1.8% 2391 г
Фтор, F 119.86 мкг 4000 мкг 3% 1.3% 3337 г
Цинк, Zn 1.3316 мг 12 мг 11.1% 4.7% 901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.58 г ~
Сахароза 1.433 г ~
Фруктоза 2.788 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.057 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.161 г min 16.8 г 42.6% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.693 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.137 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.07 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 23.2%
18:2 Линолевая 5.17 г ~
18:3 Линоленовая 0.9 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.8%

Энергетическая ценность Геркулес заваренный с фруктами и орехами составляет 233,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 233.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 54.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГЕРКУЛЕС ЗАВАРЕННЫЙ С ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ

Геркулес заваренный с фруктами и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином E - 17 %, калием - 11 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 68,4 %, медью - 28,2 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Геркулес заваренный с фруктами и орехами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Геркулес заваренный с фруктами и орехами, калорийность 233,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес заваренный с фруктами и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ