Рецепт Яблочный пирог на слоёном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог на слоёном тесте

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 400 г
Сахар песок 125 г
Яблоки (Припускание) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог на слоёном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.6% 2621 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.5% 659 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 7.3% 589 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Органические кислоты 17.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 2.3% 1895 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4865 г
Витамин В4, холин 13.51 мг 500 мг 2.7% 1.2% 3701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.778 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5143 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.111 мг 15 мг 20.7% 8.9% 482 г
Витамин Н, биотин 0.733 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6821 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9686 мг 20 мг 4.8% 2.1% 2065 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.86 мг 2500 мг 8.5% 3.6% 1180 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5388 г
Кремний, Si 0.933 мг 30 мг 3.1% 1.3% 3215 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4032 г
Натрий, Na 38.74 мг 1300 мг 3% 1.3% 3356 г
Сера, S 23.91 мг 1000 мг 2.4% 1% 4182 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Хлор, Cl 269.6 мг 2300 мг 11.7% 5% 853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.7 мкг ~
Бор, B 172 мкг ~
Ванадий, V 23.69 мкг ~
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 4.2% 1006 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8427 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 5.1% 833 г
Марганец, Mn 0.1682 мг 2 мг 8.4% 3.6% 1189 г
Медь, Cu 100.58 мкг 1000 мкг 10.1% 4.3% 994 г
Молибден, Mo 7.6 мкг 70 мкг 10.9% 4.7% 921 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 1.622 мкг 55 мкг 2.9% 1.2% 3391 г
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35026 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 2.9% 1502 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочный пирог на слоёном тесте составляет 233,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СЛОЁНОМ ТЕСТЕ

Яблочный пирог на слоёном тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,7 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Яблочный пирог на слоёном тесте

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог на слоёном тесте, калорийность 233,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог на слоёном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы