Рецепт Салат из куриного филе и ананаса в сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из куриного филе и ананаса в сметанном соусе
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Курица, мякоть без кожи (Тушение) | 450 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 20 г |
| Ананас, консервированный в собственном соку | 340 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из куриного филе и ананаса в сметанном соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.2% | 717 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.5% | 412 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 52.05 мг | 500 мг | 10.4% | 5.4% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 5.5% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 8.8% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.17 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 6.5% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.331 мг | 15 мг | 8.9% | 4.6% | 1127 г |
| Витамин Н, биотин | 6.212 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.4% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2569 мг | 20 мг | 21.3% | 11% | 470 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.19 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4902 г |
| Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1787 г |
| Натрий, Na | 62.08 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.5% | 2094 г |
| Сера, S | 113.72 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 8.4% | 616 г |
| Хлор, Cl | 48.74 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.877 мг | 18 мг | 10.4% | 5.4% | 959 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 7.345 мкг | 10 мкг | 73.5% | 37.9% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.5296 мг | 2 мг | 26.5% | 13.7% | 378 г |
| Медь, Cu | 86.74 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.5% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 0.136 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 51471 г |
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 28497 г |
| Фтор, F | 81.8 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 4890 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Цинк, Zn | 1.3092 мг | 12 мг | 10.9% | 5.6% | 917 г |
Энергетическая ценность Салат из куриного филе и ананаса в сметанном соусе составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.8 кКал | -% | |
| Белки | 10.6 г | -% | |
| Жиры | 13.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ И АНАНАСА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Салат из куриного филе и ананаса в сметанном соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 17,1 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 21,3 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 73,5 %, марганцем - 26,5 %, хромом - 11 %
Чем полезен Салат из куриного филе и ананаса в сметанном соусе
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- карбонад российсий (в 1 кус.-12 гр.)
- тест3
- филе курицы запеченное
- Орехи
- Торт Сластена
- перцы фаршированные грудкой индейки
- Гавайская смесь
- овсянка 3
- Филе отварное
- тыквенная каша
- Роллы овощные и с краб.палочками
- суп-пюре кукурузный
- кефир 0,5 %
- творог
- Лосось в горшочках
- Конфеты «Пралінові цукерки Монблан із шоколадом та сезамом»
- Сордельки
- апельсин
- капуста цветная запеченная с сыром
- Имбирь соргевающий
- Коктель 1
- котлета с капустой
- рис с подливом
- курица
- Протеин Muscle Milk
- Чай зеленый
- йогурт
- Кокосовая стружка ТМ Украса
- Лаваш армянский
- Овощи "Мексиканская смесь"
- Корзинки из лаваша с овощами
- сметана
- Творожно-банановые шарики
- Крипсы ржаные
- Заливное из лосося
- Желатин пищевой ТМ Приправка 15гр
- суп куриный
- каша овсяная
- Сырок глазированный ванильный 40 гр
- Булка (батон нарезной)
- Брынза
- Салат зеленый
- Кисель
- овсянные блины
- рыба
- Витрум
- Мюсли
- Томаты черри маринованые (BIG)
- Ежики
- мой шоколад
- витаминка
- апельсин
- крылья куринные в микр-ке
- Суп с тыквой "Солнышко"
- крекер хлебцы
- овсянная каша из хлопьев на молоке
- Овсянные хлопья с овсянными отрубями
- Ровита
- хлебцы Любятово с гречихой
- Яичный белок
- борщ мой
- фасоль/капуста
- печень куриная припущеная
- Клетчатка
- суфле из куриного фарша
- Рассольник
- биокефир Вкуснотеево 1%
- Сок персиковый
- Наполеон
- корн салат
- Свинина в микроволновке
- Картофель
- Хлеб
- Холодец
- Чай
- каша овсяная
- Сыр валио 17r
- креветки
- яблоко
- творог Вкуснотеево 0,5%
- Холодец из говядины
- Тилапия
- Наринэ
- Какао порошок Золотой колос ( 80г) 3,72грн Класс
- шампиньоны тушеные
- Летняя смесь
- плов из грудок индейки
- рыбная котлета с салом
- Омлет из 2-х яиц с курой отварной
- Курица копченая
- Батончик протеиновый Ваниль-
- молоко
- Лазанья
- яблоко
- яблочное пюре детское
- Тушёная свинина
- Хлеб с овощами
- кофе с сахаром
- каша рисовая
- курица тушенная
Метки: Как приготовить Салат из куриного филе и ананаса в сметанном соусе, калорийность 193,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из куриного филе и ананаса в сметанном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
