Алек Сантин

24.07.2024 05:18

Дневник питания за 24.07.2024

Доброе утро!
В ночи небо громыхало так, что бедные зверики с перепугу носились по дому и орали как сумасшедшие. Естественно никто не выспался. Правда теперь зверятки дружно сопят в носопырки, а мы собираемся на работу. Даже завидно немного 😅

Сегодня еще минус один килограмм с момента возвращения из отпуска. По этому поводу побалую себя манником. В пределах рациона, конечно же 😉
И 1250 ккал мало в дни тренировок. Но торопится я не хочу. Медленно, постепенно, плавно буду выходить на нормы, чтобы организм, не дай бог, не взбрыкнул.
А как у вас дела? Рассказывайте!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис белый, крупа рисовая	25	83.3	1.8	0.3	18.5
Тыква	50	11	0.5	0.1	2.2
Нектарин	100	44	1.1	0.3	8.9
Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция	25	36	4.3	2.2	0.1
Помидор (томат), парниковый	25	3.5	0.2	0	1
Огурец парниковый	25	2.8	0.2	0	0.5
Айсберг (салат кочанный)	30	4.2	0.3	0	0.5
Оливковое масло	3	26.9	0	3	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	30	13.5	0.9	0.5	1.4
Вода	200	0	0	0	0
Рисовые отруби, сырые	10	31.6	1.3	2.1	2.9
Итого	528	259	10	8	36

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Манная крупа	20	66.6	2.1	0.2	14.1
Пшеничная мука цельнозерновая	20	68	2.6	0.5	12.3
Яичный белок куриный	20	9.6	2.2	0	0.2
Кефир 1% жирности	30	12	0.9	0.3	1.2
Арахисовое масло жидкое	5	45	0	5	0
Вода	200	0	0	0	0
Итого	295	201	7	6	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша	170	238	34.9	11.1	0
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	10	5.9	1	0	0.4
Макароны из муки высшего сорта	40	135.2	4.4	0.5	28.2
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	10	14.5	0.1	1.5	0.1
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Вода	200	0	0	0	0
Огурец парниковый	30	3.3	0.2	0	0.6
Итого	520	418	41	13	33

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриный фарш	100	143	17.4	8.1	0
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Кефир 1% жирности	10	4	0.3	0.1	0.4
Рис белый, крупа рисовая	5	16.7	0.4	0.1	3.7
Пшеничная мука цельнозерновая	3	10.2	0.4	0.1	1.8
Вода	200	0	0	0	0
Псиллиум цельный	5	0	0.1	0	0.4
Итого	333	178	18	8	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цветная капуста	100	30	2.5	0.3	4.2
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	30	75	8.4	4.4	0
Картофель	50	38.5	1	0.2	8.2
Свекла, вареная	50	22	0.8	0.1	4
Помидор (томат), парниковый	50	7	0.3	0	1.9
Кефир 1% жирности	50	20	1.5	0.5	2
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Вода	200	0	0	0	0
Итого	535	194	14	5	20
Итого за день	2211	1251	93	41	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Милая людям 24.07.2024 05:22

Я так поняла, утренний перекус- это ингредиенты манника? Можно поподробнее. Он такой пышный у вас на фото

Светик_015 24.07.2024 09:13

можно рецепт вашего манника? такой соблазнительный

Юлия 24.07.2024 20:51

Что за зверятки боятся грозы?

Мы белые и пушистые 24.07.2024 20:57

Милая людям, не знаю какой на самом деле получился у автора поста манник. Но манник на фото испечен совсем по другому рецепту

Алек Сантин 25.07.2024 03:25

Мы белые и пушистые, мой манник приготовлен по рецепту, полученному от мамы. А то, что мои старые фото используют в сети на разных сайтах и для других рецептов для меня не новость.

Алек Сантин 25.07.2024 03:32

Милая людям, все верно понимаете. Рецепт до банального прост. Стакан кефира (или домашнего йогурта), стакан манки (у меня сейчас семолина), стакан сахара (но я давно его не ем, поэтому использую сахзам), стакан муки, 3 яйца (сейчас использую только белок), соль, сода, три столовые ложки растительного масла (у меня арахисовое). Весь секрет в том, что я не просто скидываю все в чашку и жду, когда манка напитается. Я заливаю муку с манкой кефиром и маслом, а сахзам, соль и белок взбиваю в пену и только после того как манка и мука набухнут, а добавленная в них сода начнёт работу, аккуратно вмешиваю взбитые белки и сразу ставлю в духовку. Пирог получается пышным. Попробуйте.

Алек Сантин 25.07.2024 03:33

Светик_015, вот выше для Милой людям рассказала, как я его делаю) пробуйте

Лариса Брусенцева 25.07.2024 03:33

Так вы настоящий кондитер. Такой манник только у мастера получится. Попробовать бы... 😢😢😢

Алек Сантин 25.07.2024 03:37

Юлия, у меня кот - бенгал и пес - цвергшнауцер

Алек Сантин 25.07.2024 03:38

Лариса Брусенцева, нет, не кондитер. Просто пеку именно этот уже много лет и довольно часто. По секрету, у меня только он и получается 😅

Милая людям 25.07.2024 05:21

Алек Сантин, спасибо

Алек Сантин 25.07.2024 05:40

Милая людям, пожалуйста! Пусть у вас все получится!

Лариса Брусенцева 25.07.2024 07:39

Алек Сантин, 🌹🌹🌹

Светик_015 25.07.2024 08:52

Алек Сантин,спасибочки

Екатерина 25.07.2024 09:11

Алек Сантин, спасибо, что поделились! 🌹

Алек Сантин 25.07.2024 10:28

Екатерина, всегда рада, когда чем-то могу помочь ☀️

Алек Сантин 25.07.2024 10:28

Светик_015, пожалуйста🌹

Алек Сантин 25.07.2024 10:28

Лариса Брусенцева, и вам 🌹

Юлия 25.07.2024 15:30

Алек Сантин, а, поняла. Наша собака до смерти боялась грозы. Она за несколько часов её чувствовала и искала место спрятаться. А коты (боевая четвёрка) у нас адаптированные, не боятся, или я просто не замечала. Вот пылесоса боятся.

Алек Сантин 25.07.2024 16:18

Юлия, наш тоже пылесоса боится. Но тут такой грохот был жуткий, что и грозы бояться стали

anton 25.07.2024 16:34

Алек Сантин,все коты боятся пылесоса. Но не то, чтобы, боятся, а просто он их бесит.у котов просто слух слишком хороший по сравнению с нами, и пылесос для них в 100 раз сильнее, чем для нас стоять рядом с реактивным двигателем самолета. Вот они и стараются найти место потише.

Алек Сантин 25.07.2024 18:17

anton, ничего себе! Бедные малыши... Чесслово не знала. Странно, что собаки так не реагируют

Юлия 25.07.2024 21:06

anton, не все кошки боятся пылесоса. Раз мы подобрали кошку, вернее, она к нам сама прилепилась. Кошка с улицы, выросшая на шумной улице города, абсолютно не боялась пылесоса, он был для неё как белый шум. Да, она не была глухой, просто привыкла к шуму, и пылесос не мог вывести её из равновесия.

Алек Сантин 26.07.2024 04:39

Юлия, животные тоже все разные...

Юлия 26.07.2024 12:42

Алек Сантин, точно. Но тут дело в закалке. Если кошка живёт в тишине то шум её пугает...