Selin
20.05.2024 09:06

Дневник питания за 19.05.2024

Всем привет. Вчера был 3 день, как я пользуюсь сайтом. 

Открыла много полезного. Вчера полдня пыталась составить сбалансированный рацион, но пока мне так это и не удалось, все время то витамина D нет от слова совсем, то другие нутриенты в избытке. Принцип составления рациона для меня пока загадка.

Весь день ела, как не в себя. Думала, что вышла за все допустимые рамки. Но оказалось, что даже не немного недобрала нужных калорий. Хотя уже не лезло вообще (видимо, потому что сильно перестаралась с жирами, как-то незаметно наела 1,5 нормы). Зато к моему удивлению вес за сутки упал на 1,5 кг, отыграв рост предыдущей недели.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка из моркови и творога
54
90.1 5.2 4.8 6.2
Кофе растворимый, сухой
5
5.9 0.8 0.2 0.4
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
54
32.4 1.6 1.7 2.5
Сыр творожный сливочный
34
67.7 2.6 5.8 1.4
Хлебцы Лайт легкие вафельные ржаные
10
34.5 1 0.5 6.5
Айсберг (салат кочанный)
16
2.2 0.1 0 0.3
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
11
2.2 0.1 0 0.4
Салат из морской капусты по-корейски
111
77.7 1.7 5.6 5
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
26
3.6 0.2 0 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
9
59 1.5 5.5 1
Макароны отварные, по 1-302
75
73.5 2.7 0.3 15
Мясные ежики
175
211.4 37.5 57.9 8.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
33
66.3 2.2 0.4 13.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
221
2.2 0 0 0.7
Сахар песок
4
16 0 0 4
Вода водопроводная, городская
220
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цикорий Растворимый Порошкообразный [Great Life]
5
14.9 0.2 0 2.7
Сахар песок
4
16 0 0 4
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
54
29.2 1.6 1.4 2.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста в омлете
176
260.3 9.7 22.2 5.6
Мед пчелиный
21
68.9 0.2 0 16.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Груша
74
34.8 0.3 0.2 7.6
Вода водопроводная, городская
200
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы Лайт легкие вафельные ржаные
18
62.1 1.8 0.9 11.8
Перец сладкий желтый
71
19.2 0.7 0.1 3.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
41
149.2 9.5 12.1 0
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
47
6.6 0.3 0 1.8

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
200
106 5.8 5 8
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
122
65.9 3.5 3.1 5.9
Перец сладкий желтый
70
18.9 0.7 0.1 3.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 20
Игорь Фатерин 20.05.2024 09:08
1,5 кг за день?? много мне кажется..у меня больше кило с утра не получалось
Selin 20.05.2024 09:12
Игорь Фатерин, у меня такое случается периодически.
Selin 20.05.2024 09:13
Selin, сначала вес пробивает какую-то нижнюю планку, потом растет грамм по 500 дня 3, потом за ночь снижается до той же планки
Игорь Фатерин, это вода обычно, у меня и три как-то был, на следующие сутки вес веренется. Женский организм штука интересная, запасливая. При большом стартовом весе, многие отекают сильно.
Selin 20.05.2024 09:19
Надежда (-19 кг есть, осталось - 17,3 кг.), я раньше действительно очень сильно мучилась с отеками. В этом году пока таких сильных отеков как раньше не было. Но как только в рабочих буднях забываю про еду и воду - вес моментально возвращается.
Selin, у меня с отеками очень интересно было, как только вес где-то 77 стал (с 93 худею) отекать перестала. Отеки я не по весам вижу (дефицит у меня суточный калорий приличный), по рукам, пальцам, кистям, вот видно, лицо пока отекает, наблюдаю на каком весе перестанет🙄😉.
Nataly? 20.05.2024 09:31
Не сильно надейтесь на полноту нутриентов. Если ваши продукты из основ базы ещё более менее. Но там есть не все. В расширенной базе продукты не содержат все вещества, поэтому балансировать рацион и смотреть рейтинг убиваться смысла немного..основа - все таки контроль калорийности.
Selin 20.05.2024 09:31
Надежда (-19 кг есть, осталось - 17,3 кг.), я худею со 104 кг. Действительно, когда вес снизился ниже 95 кг, отеков стало значительно меньше. Но при этом я стала и питаться разнообразнее (раньше у меня мясо было в каждом приеме пищи, овощи - по минимуму, фрукты - хорошо, если раз в месяц), и воды больше пить, и физкультурой заниматься, и ходить намного больше. Очевидно, еще и эти изменения сильно способствовали.
Selin 20.05.2024 09:33
Натали, да, я уже поняла, что продукты из расширенной базы не дают полной информации. Но у меня не получилось и из основной базы составить сбалансированный рацион. Если добавляю продукты с теми нутриентами, которые в жестком дефиците, то другие вылезают в жесткий профицит.
Алин@ 20.05.2024 10:06
Selin, на сайте три года, сегодня долго составляла сбалансированный рацион, для йода сушеную ламинарию добавила, для набора клетчатки чернослив, кальций набирается с трудом, добавила таблетку , йогурт , сыр фета , трудно было белка набрать на ужин белковый омлет с морковью включила, для калия хорошо идёт курага, то одно нет то другого из продуктов, хорошего дня, успехов🦜🦚🌹🪷
Яна 20.05.2024 10:20
Selin, не стоит обращать внимание на "жесткий профицит" в моменте. Посмотрите на то, что будет в избытке по неделе или лучше месяцу и почитайте отдельно, насколько превысили норму, и есть ли в этом что-то угрожающее. 
Многое выводится из организма, не придавала бы я значения тому, что переизбыток по магнию или витаминам группы В или витамину C. Витамин D без добавок набирать малореально, разве что печень трески есть с рыбьим жиром, но там избыток уже токсичного витамина А. 
В Интернете пишут, что гипервитаминоз обычно как раз в группе жирорастворимых А, D, E и K. Но наесть их в токсичном количестве непросто. Если только не есть, к примеру, печень трески. 
Обычно для зеленого рациона надо сьесть морскую капусту для йода, латук или шпинат для широкой группы нутриентов и печень для витаминов группы В. 
Я серьезнее заморачиваюсь по клетчатке, так как нормальная кишечная флора многое регулирует, и мой аппетит в том числе. Это игра в долгую, это поможет на длинной дистанции сохранить здоровье, хорошую работоспособность и энергию. У вас клетчатки 11 граммов, для меня катастрофично мало, моя норма - 28. Добираю черносливом, какао.
Selin 20.05.2024 10:46
Яна, спасибо за рекомендации, они действительно ценные. 
Selin, ну питаюсь я примерно так же (набор продуктов имею в виду), просто ем их в меньшем количестве, чем раньше. Но вот активности стало однозначно больше!, в начале себя заставляла, а теперь втянулась, нравится да же, скучаю по активности.
Selin, я проще делаю, не пытаюсь за один день добрать все, чередую меню неделями (за месяц все более менее закрывается на 78-100+%), по итогу делаю скрин за три месяца и смотрю чего точно не добираю и тогда уже стараюсь налегать именно на продукты с этими витаминами и нутриентами. По прошествии месяцев начинаешь уже запоминать, что для чего полезно,даде свои рецепты постоянные есть, они при этом и не надоедают, но на эти наработки время надо. И кстати я стабильно не добираю клетчатку, но её норма и тем более переизбыток мне скорее вредит, чем помогает, вот такой интересный организм у меня😂🤣. Так что смотрите лучше на свои индивидуальные реакции на тот или иной рацион.
Selin 20.05.2024 14:12
Надежда (-19 кг есть, осталось - 17,3 кг.), поняла, спасибо. А как реагировать, если какой-то нутриент имеет значения выше нормы? Например, 590 %! Или это значение тоже за месяц может упасть?
Светлана. 20.05.2024 14:16
Здравствуйте.Если у вас задача похудеть то все что надо это держать правильный дефицит калорий.Опыт составления правильного рациона придет со временем.Удачи.
Selin, за месяц выравнивается показатель, вы когда соберете статистику сами увидите. Например сегодня я ем морковь, тыкву, хурму (кстати в ней есть кальций и много, мне в сезон одна большая хурма треть нормы суточной закрывала, была удивлена) или печень куриную, то есть употребляю выше нормы витамин А и бета-каротин, а потом недели не ем эти продукты, за месяц показатели ровные будут. Надо помнить, что не всё нами усваивается, получить переизбыток чего-то оооочень сложно. Тот же кальций усваивается в комплекте с витамином Д и жирами, вы можете его съесть по дневнику, но он не усвоится потому что не созданы условия. Морковку то же с жирами надо есть, чтобы витамины из неё усвоить.
Selin 20.05.2024 14:21
Надежда, поняла, спасибо! Не буду тогда пока заморачиваться по этому поводу.
Selin 20.05.2024 14:23
Наталья 20.05.2024 14:59
Яна, приму тоже к сведению, что надо за месяц смотреть показатели. По клетчатке тоже самое, не могу набрать постоянно
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты