Dmitry Bat
07.09.2024 20:49

Дневник питания за 07.09.2024

Яблоко, мандарин, сыр и шоколад: завтрак для смелых! Сочетание яблока, мандарина, сыра и шоколада – это не просто завтрак, это маленькое приключение для вкусовых рецепторов. Это возможность создать блюдо, которое одновременно будет вкусным, красивым и полезным.

Это сочетание, которое может показаться странным на первый взгляд, но на самом деле скрывает в себе множество интересных возможностей. Вот несколько мыслей о том, как эти продукты могут дополнять друг друга в утреннем меню:

Свежесть и сладость:
· Мандарин и яблоко, особенно сочные и спелые, принесут в завтрак свежесть и весенние нотки.
· Их сладость подчеркнет кислинку сыра и создаст гармоничный баланс вкусов.

Игра текстур:
· Хруст яблока и мандарина добавят текстурный контраст к мягкости сыра и шоколада.
· Можно использовать разные виды сыра: твердый, мягкий, с плесенью – каждый из них привнесет свои нюансы в блюдо.

Шоколадный акцент:
· Горький шоколад придаст блюду пикантность, контрастируя с фруктовой сладостью.
· Молочный шоколад создаст более нежный и гармоничный вкус, подчеркивая сливочность сыра.

Не только вкусно, но и полезно:
· Мандарин и яблоко – богаты витаминами и антиоксидантами.
· Сыр – источник кальция и белка.
· Шоколад (в умеренных количествах) – стимулирует мозговую деятельность и повышает настроение.

Не бойтесь экспериментировать и находить свои любимые комбинации!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
118
188.8 2.4 17.3 2.2
Творог 1,8% [Азбука Вкуса - Наша Ферма]
180
181.8 32.4 3.2 5.9
Низкокалорийный сироп груша
36
14.4 0.1 0 3.2
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
34
129.2 8 10.5 1.1
Яблоко
132
68.6 0.3 0.2 15.1
Мандарин
197
104.4 1.6 0.6 22.7
Шоколад Nature 70%
28
156.5 2 11.8 9.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щербет Клюква [Филевское]
80
92 2.4 0.8 18.8
Миндальный напиток 137
73
24.1 0.8 2 0.4
Печенье protein cookie, апельсиновое, глазированное молочным шоколадом
1
170 19.4 7.9 5.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
хлебцы гречневые с витаминами
21
77.7 2.5 0.6 13.9
Хлебцы Рисовые с витаминами
11
37.4 0.8 0.1 8.3
Две запечённых куриных грудки из Лавки [Яндекс.Лавка]
155
257.5 47.3 7.3 0
Мандарин
84
44.5 0.7 0.3 9.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат с Баклажанами и Козьим Сыром [Кофемания]
133
273.5 11.6 20 11.6
Оливки (маслины чёрные). Консервы
16
28 0.3 2.6 0.8
Глинтвейн Безалкогольный [ВкусВилл]
200
88 0.2 0.2 21.2
Говяжьи Щёчки в Соусе Чатни из Чернослива [Уже Готово]
112
66.6 6.9 2.4 4.4
Булгур, приготовленный
151
125.3 4.7 0.4 21.3
Масло авокадо
5
44.2 0 5 0
Брусничный Тарт [Остерия Марио]
1.2
255.6 3.7 13.3 30
Сорбет Манго [Laime]
406
527.8 2 0.8 125.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 17
Алин@ 07.09.2024 22:14
Виноград с сыром хорошие друзья,☺️ мне нравится ваша комбинация, для ума и настроения💪👍
Dmitry Bat 07.09.2024 23:09
Алин@, О, неплохая идея: в следующий раз применю виноград вместо мандаринов или яблок 😀
Танюра 08.09.2024 01:36
А виноград с мяском, курочкой- шикарная вещь... для любителя белка...попробуйте!!!
Дмитрий,вы случайно не повар??? Столько фантастических блюд предлагаете....мужчины- отменные кулинары!!! Браво!!!
Танюра 08.09.2024 01:52
Известно ли вам, Дмитрий, сочетание вкусов в канапе: сыр,лимон,мармелад, оливка....👍👍
Обожаемое сочетание, любимая комбинация вкуса🌝
Dmitry Bat 08.09.2024 03:09
Танюра, нет, я не повар, и до относительно недавнего времени не готовил чего-то сложнее сваренных макарон или пельменей. Но при прохождении "школы питания", которая помогла мне сбросить лишний вес, стал питаться куда более разнообразно и понял, что в общепите и через заказные блюда невозможно это делать с упором ещё и на здоровое питание, поэтому почувствовал некоторый вкус к приготовлению различных блюд. Не могу сказать, что стал прямо фанатом этого.

Ну, а уж в сегодняшнем рационе сочетание, которое у меня на фото - это ж можно только с большой натяжкой описать как блюдо, это так - просто на тарелку покидал, что было под рукой, можно сказать 😀
Dmitry Bat 08.09.2024 03:11
Танюра, Должно быть, очень необычно, надо будет попробовать 😀
Елена 08.09.2024 05:47
Супер 👍))) Это уже привычная для меня комбинация, которая действительно добавляет свежести, разнообразия и непривычного сочетания - будит вкусовые рецепторы, некогда заснувшие от майонезно-сахарного рациона 🙂
Танюра 08.09.2024 06:53
Dmitry Bat, вы,конечно, скромно о своей персоне))
Это не про сегодня-"накидал в тарелку"....
А в целом-сочетание вкусов!.., известное профессионалу.
Вот,например, цитирую ваше "Представьте себе: ароматная запеченная рыба, нежная и сочная, с хрустящей корочкой, покоится на подушке из самого вкусного гарнира. Это не просто картофель, а настоящее произведение искусства! Картофель, запеченный с греческим йогуртом, помидорами и шампиньонами, это нечто особенное...
Во-первых, йогурт! Он придает картофелю нежность и сливочность, а также легкую кислинку, которая идеально дополняет сладость помидоров и пикантность грибов......."
Ну и т.д.)))
.👍👍👍👍👍👍
......значит опыт!!!!
ЗдОрово !!!
Ирина Макс 08.09.2024 07:01
А на самом деле - шоколад будет играть первую скрипку и убьёт все другие вкусы.
Катя Файн 08.09.2024 07:24
Люблю интересные сочетания. Спасибо. Шоколад и апельсин классика. Сыр с фруктами и орехами тоже. Люблю сыр с грушей и грецким орехом. Шоколадный сыр тоже встречается.
Яблоко не представляю себе ни с сыром, ни с шоколадом. В том смысле, что не могу припомнить таких рецептов или блюд 🤔
Каусар 08.09.2024 08:21
Ирина Макс, А КАК СМ. НА СОЧЕТАНИЕ ПРОДУКТОВ?
NataLyy 08.09.2024 08:31
Алин@, виноград с сыром хорошая комбинация. Мне кажется, тут не лишним будет добавить вина😁😉😝
Алин@ 08.09.2024 08:47
NataLyy, вино не помешает дружбе даже укрепит ее😉🌼🍀
Dmitry Bat 08.09.2024 09:52
Танюра, Ой, это просто сочетание некоторой фантазии с современными технологиями, которые помогают мне из заданных ингредиентов собрать рецепт блюда 😀
Dmitry Bat 08.09.2024 09:53
Ирина Макс, поэтому я съел шоколад в последнюю очередь 😎
Dmitry Bat 08.09.2024 09:53
Каусар, а что с сочетанием продуктов, что "как же"?
Ирина Макс 08.09.2024 10:03
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты