Галина
08.10.2013 15:22

Рецепт штрудель с шампиньонами и фаршем

Калорийность - 200.7 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 11.6 г; углеводы - 13 г на 100 г.
Ингредиенты
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Шампиньоны 500 г
Сыр голландский, брусковый 300 г
Масло подсолнечное 10 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 40 г
Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару 265 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 180 г
Лук порей (Пассерование) 180 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 70 г
Чеснок луковица (Пассерование) 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Одина из вкусняшек по средствам которой даешь себе послабление
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.7 кКал 11.92%
Белки 11.6 г 15.26%
Жиры 11.6 г 20.71%
Углеводы 13 г 5.94%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
11.1%
b-car
4%
В1
6.1%
B2
14%
Холин
5.4%
B5
17.6%
B6
10%
B9
4.9%
B12
11.3%
C
4.5%
D
1.9%
E
15%
H
3.2%
вит.К
0.3%
PP
22.9%
Калий
12.7%
Ca
17.5%
Si
5.3%
Mg
6.3%
Na
16.6%
P
24.1%
Cl
7.5%
Fe
4.7%
I
4.1%
Co
54.8%
Mn
10%
Cu
5.9%
Mo
5.1%
Se
7.4%
F
0.4%
Cr
8.7%
Zn
11%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы