Десерт творожно-соевый

Калорийность - 124.1 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яичный белок куриный (Запекание)	155 г
стевия	44 г
Яичный желток куриный (Запекание)	30 г
Соевая мука, низкожирная	35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Творог 5% жирности	159 г
Варенье на стевии	35 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

До плотной пены сбиваем белки с подсластителем и щепотку соли затем медленно добавляем соевую муку и желток всё перемешиваем осторожно.
Перекладываем эту смесь в форму запекаем в духовке 15 минут 180° затем вытаскиваем корж разделяем его на два пласта смазываем творогом смешанным с вареньем на стевии у меня вишнёвое варенье прокапываем коржи сиропчиком от варенья и потом творог смешанный подсластителем и вареньем промазываем коржи складываем собираем десерт.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.1 кКал	7.37%
	Белки	16.2 г	21.32%
	Жиры	4.5 г	8.04%
	Углеводы	5.8 г	2.65%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	70.1 г	3.08%