Наталья
11.10.2024 11:59

Тефтели для нутовой тавы

Калорийность - 118.3 кКал; белки - 23.3 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Запекание) 420 г
Лук репчатый (Запекание) 84 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 ч
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Для удобства расчета тефтели вынесены в отдельный рецепт. Из фарша формуем тефтели и укладываем в нутовую траву через час после того, как поставили её в духовку. Запекаем ещё один час. Всё под крышкой или фольгой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Бери филе курицы или индейки. Лук, специи. Измельчаем в фарш, мокрыми руками формуем тефтели
Шаг 2.
Через час после начала запекания нутовой тавы укладываем туда тефтели, немного "закапываем" в овощи. Снова накрываем крышкой или фольгой и отправляем обратно в духовку ещё на один час
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал 7.02%
Белки 23.3 г 30.66%
Жиры 1.9 г 3.39%
Углеводы 1.9 г 0.87%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 71.8 г 3.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
0.8%
b-car
0%
В1
4.7%
B2
3.9%
Холин
16.3%
B5
28.9%
B6
36.7%
B9
1.8%
B12
6.8%
C
0.9%
D
~
E
3.9%
H
0.3%
вит.К
0.3%
PP
37.6%
Калий
13%
Ca
1.5%
Si
3%
Mg
22.2%
Na
19.3%
P
21.6%
Cl
16.3%
Fe
8.7%
I
2.1%
Co
100%
Mn
3.9%
Cu
10%
Mo
16.1%
Se
31.1%
F
3.3%
Cr
49.5%
Zn
12.4%
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги