Дневник питания за 19.09.2023

Доброе утро! Не хватило белка. Перебор с углеводами. Классика.
Разгружаю холодильник от овощей и фруктов, все забито ими.
На балконе хранить не вариант, портятся
На фото ужин.
Опять забыла весы на работе. По этому, все на глазок.

Кофейный перерыв

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко 2,5% [Просто Молоко]	100	53	3	2.5	4.7
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Итого	410	98	3	2	15

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Батон Нарезной [Пеко]	40	106	3	1.2	20.6
Сыр Колыбельский [Эконива]	25	83.5	6.7	6.3	0
Халва в Шоколаде [Шарлиз]	20	110	2	7.2	9.4
Рецепт чай без сахара	300	4.2	0.6	0.3	0
Масло Сливочное 82,5% [Эконива]	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Итого	395	378	12	23	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рецепт чай без сахара	150	2.1	0.3	0.2	0
Итого	150	2	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы кукурузно-рисовые с прованскими травами	15	45	1.2	0.5	8.9
Рис белый среднезерный, приготовленный	180	234	4.3	0.4	51.5
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, обжаренное	50	97.5	14.3	4	0
Яблоко	170	79.9	0.7	0.7	16.7
Морковь тушеная	15	16.2	0.1	1.3	1
Рецепт чай без сахара	200	2.8	0.4	0.2	0
Итого	630	475	21	7	77

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко 2,5% [Просто Молоко]	100	53	3	2.5	4.7
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Итого	410	98	3	2	15

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Сахар песок	15	59.9	0	0	15
Итого	315	65	0	0	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь отварная по 2-40	70	23.1	0.9	0.1	4.5
Кабачки печеные	200	81.8	3.8	3	9.4
Перец сладкий зеленый (Запекание)	50	11.7	0.6	0	2.3
Печеная картошка	80	93	1.5	4.1	12.5
Лаваш Тонкий для Рулетов [Хлебзавод 28]	40	94	3	0.3	19.7
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Помидор (томат), грунтовый	90	21.6	1	0.2	3.4
Салат Хрустящий [С Чистого Листа]	80	29.6	1.6	0.1	5.6
Масло Растительное Рафинированное [Благо]	20	179.8	0	20	0
Соевый соус	20	10.6	1.6	0.1	0.8
Уксус Бальзамический [Вкуснотека]	20	13.4	0.2	0	2.2
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Сыр Творожный с Зеленью [Bonfrais]	20	44	1	4.2	0.7
Петрушка свежая	15	7.4	0.6	0.1	1.1
Сухари армейские из обойной муки	20	60.8	2.5	0.5	12
Итого	778	677	18	32	75

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец грунтовый	150	21	1.2	0.2	3.8
Итого	150	21	1	0	3

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Слива (садовая)	20	9.8	0.2	0.1	1.9
Груша	50	23.5	0.2	0.2	5.2
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Итого	170	80	0	0	16
Итого за день	3408	1898	61	68	251

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга 20.09.2023 09:14

Вот с хранением да, тоже думаю как сохранить овощи. Холодильники уже полные, морозилочки тоже.

Надежда 20.09.2023 09:59

Ольга, Можно как вариант сушить или консервировать. Но у меня нет ни машинки закаточной, ни банок, ни подвала. Сушилки то же нет, времени тоже нет на это. Но самое главное нет желания. Часто сушу зелень, потом её в любые блюда добавляю. Ещё получалось сушить острый перец огонек. Ну что же придеться побыть полувегетарианцем или поглотителем овощей 😄, ещё осталось килограм 5 кабачков)))

Ольга 20.09.2023 11:17

Надежда, тоже самое.

ГАЛИНА Ш 20.09.2023 14:15

Можно солить. Я солю для супов морковь, лук репчатый и зелень. Смешиваю по килограмм всего и в банки. Храню в шкафу, закрываю дакручивающимися крышками

Надежда 20.09.2023 18:53

ГАЛИНА Ш, правильно я поня 1 кг моркови, 1 кг зелени, 1 кг лука и 1 кг соли? А что такое крышки докручивающиеся это которые на резьбе?

ГАЛИНА Ш 20.09.2023 19:14

Правильно. Некоторое время идёт какой-то процесс, я крышку не плотно закрываю и банку не до краёв заполняю. А потом все успокаивает я и крышку закрываю плотнее крышки в магазине называются твист и банки под них. Это такие стеклянные банкив которых консервы продают

Ольга 21.09.2023 08:44

Надежда, интересный рецепт. Спасибо.