Дневник питания за 23.11.2021

СОЛНЕЧНЫЙ зожиковый СУП-ПЮРЕ с инопланетянами :) от моей подружки

Супер скоростная еда (этакий полезный фаст-фуд).
Готовится 20-30 мин.

🟡 Чечевица мелкая (у меня желтая и оранжевая), тыква, морковь, лук, картошка.
🟡 Все мелко нарезала сварила, в конце добавила сливки, соль приправы.
🟡 Выкинула луковицу.
🟡 Взбила погружным блендером.
🟡 Разлила по тарелкам.
🟡 Посыпала чесночными сухариками.
🟡 Воткнула инопланетян или любую зелень.
🟡 Тыква вообще не чувствуется.

Инопланетянами я называю вот эти зеленые создания с семечками-шапками на голове (пророщенные семечки подсолнуха) см. фото внизу

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	35	122.5	9.2	9.3	0
Творог 4% жирности	100	136	21	4	3
Мед пчелиный	6	19.7	0	0	4.8
Финики	20	58.4	0.5	0.1	13.8
Хлеб ржаной из обойной муки	50	87	3.3	0.6	16.7
Фундук	10	65.1	1.5	6.2	0.9
Чернослив (слива сушеная)	20	51.2	0.5	0.1	11.5
Итого	1041	544	36	20	51

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	50	99	3.3	0.6	19.8
Креветка, все виды, приготовленная на пару	70	83.3	15.9	1.2	1.1
Подсолнечник, семечки	20	120.2	4.1	10.6	2.1
Пшеница проросшая	20	39.6	1.5	0.3	8.3
Кабачок	30	7.2	0.2	0.1	1.4
Тыква	40	8.8	0.4	0	1.8
Брокколи, цветы, сырая	20	5.6	0.6	0.1	0.6
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
Итого	550	365	26	12	35

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфеты глазированные шоколадом, ассорти с пралиновыми начинками	25	133.3	1.7	7.7	14.2
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Итого	375	134	1	7	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	50	99	3.3	0.6	19.8
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Амарант листья, сырые	5	1.2	0.1	0	0.2
Морковь	30	10.5	0.4	0	2.1
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Банан	60	57.6	0.9	0.3	12.6
Кефир 2,5% жирности	150	79.5	4.4	3.8	6
Яичный желток куриный	15	53.1	2.4	4.7	0.5
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Гималайская розовая соль	2	0.1	0	0	0
Итого	622	401	13	14	51

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0
Итого за день	2988	1446	78	54	152

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена (имт 23.9) 23.11.2021 15:41

Отличный супец!)

Татьяна 23.11.2021 15:47

надо попробовать сделать

Надежда 23.11.2021 22:29

Семечки подсолнечника впечатлили!!

_N_ 24.11.2021 07:39

Надя Король, Они еще и вкусные!!! С улыбкой

Надежда 24.11.2021 08:38

Хелен, а сколько по времени они проростали до таких размеров? Это обычные чёрные семечки? Вы только зелень едите? И до каких размеров они пригодны в питание?

_N_ 24.11.2021 09:05

Надя Король, Нет я не только зелень ем, конечно, но мясо перестала есть весной после ковида (перестало нравится) и стала менять питание. Каши, макароны, картошку, майонез, кетчуп, варенье, торты, печенье и т.п. тоже не ем. Ем рыбу, молочку, сыр, яйца, свежие салаты из овощей, всякое разное масло, фрукты, сухофрукты, разные семена (льна, чиа, подсолн, тыквенные), орехи, хлеб, горький шоколад, мед, пророщенные разные вещи (гречку, пшеницу, нут - они проще всего выращиваются, вообще без усилий). Так что перечень очень большой, но в основном из того, для чего не нужны кастрюли и сковородки. Из готового ем только рыбу, иногда блины, кабачковые блины и хлеб. Без хлеба вообще не могу и поэтому сейчас пошла учится онлайн печь хлеб на закваске. Вчера кстати пост отправила про мои печные подвиги, там смешно. Широкая улыбка

Но семье приходится готовить.

Обычные не жареные семечки подсолнуха замочила на час, потом положила в мисочку в мокрую тряпочку, иногда открывала смотрела, увлажняла тряпочку, они пустили ростки в течении недели, я их немного поела, потом стало лень чистить, я взяла засыпала оставшиеся землей, через пару дней они бешено рванули, прямо таки взырыхлили весь этот торф и стали расти просто на глазах по 2 см в день. Срезала, даже дети ели, у них приятный нежный вкус, главное, чтоб не перерастали, они тогда грубеют. Я их в салат добавляю. В общей сложности 2 недели прорастали и росли. С улыбкой

Надежда 24.11.2021 11:06

Хелен, спасибо, очень информатмвный ответ!

_N_ 24.11.2021 11:39

Надя Король, Всегда пожалуйста С улыбкой