Пророщенные зерна

Не совсем в тему отвечу, но ) купила зерна овса. Решила сэкономить и прорастить коту, чтоб не покупать готовый. А то заломили 100 рублей за пучок 🙄. Насмотрелась инструкций на ютубе, как правильно. В итоге первая партия просто стухла, а вторая дала максимум 30 травинок. Кот до сих пор в ожидании)))

Сама этим не занималась, только теоретически. Знаю что много пользы в пророщенных зёрнах. Проще начать с пшеницы, но надо брать не обработанную и свежую, не залежалую, вроде продается специально для проращивания. И есть надо пока ростки не позеленели, т.е. только проклюнувшиеся. По нутриентам думаю есть инфа в интернете. Ещё можно проращивать микрозелень, это можно сейчас модно и красиво в блюде смотрится. По агротехнике главное не перелить, и в холоде не держать, а то сгниет.

С витаминами понятно, но минералы-то новые откуда там возникнут?  Что было в зернах, то и останется.