Привет, друзья!
С первым днем астрономической зимы, кстати. Дни начали прибывать, дело к весне. :dance:
Вчера я в очередной раз решила заквасить капусту, новая овощерезка же у меня, Борнер Прима, надо опробовать. Ну опробовала, короче. Поставила на самую тонкую нарезку (1,5 мм), и реально 4 кг капусты почти полтора часа резала. Не этого я ожидала. :( Еще и полногтя себе на мизинце снесла, ладно еще матрикс ногтя не задела. 
Вы на какой толщине на Борнере шинкуете капусту? Наверно, 3 мм можно было выставить...
Вес у меня вроде как стоит на 53 кг, пока не заморачиваюсь, веду, как обычно дневник питания, на 1500 калорий в среднем в день наедаю. Повадилась лопать фундук жареный, сегодня очередную пачку доела, вот думаю, а не замахнуться ли мне на килограммовую пачку. :think: Зараза, у меня к нему непреодолимая тяга, если куплю, то буду жрать граммов по 50 в день, а это избыток жиров. Как жить, дядь Мить?
Из новостей еще достала из закромов скакалку, попрыгала с минуту. Надо взять себя в руки и прыгать минут по 10 в день. Есть в этом смысл?

Привет, друзья!
Поделитесь опытом использования фитнес-браслетов, пожалуйста.
Я вчера купила Huawei Band 6 (у меня смартфон Huawei), попользовалась полдня, и что-то не увидела в нем смысла для себя. Шаги он посчитал меньше, чем сам смартфон. Почитала информацию на тему, производитель пишет, что браслет точнее шаги считает. В обзоре у Экслера увидела, что у него такой браслет неверно отображал трекинг занятий (неправильно определял расстояние).
Я больше для подсчета шагов его покупала, и в перспективе для занятий спортом.
В общем, не могу определиться, нужен мне этот браслет, или сдать его нафиг обратно. Или оставить и использовать по большей части как наручные часы. С одной стороны - цена недорогая, с другой - будет валяться без пользы.
Расскажите, плиз, как вы пользуетесь информацией с браслета, что изменилось с появлением браслета у вас. Спасибо!

Привет, друзья!
Дневник вчерашний.
На прошлой неделе заквасила снова капусту, в этот раз достаточно сочная получилась. Делала с медом и яблоками. Даже подругу угостила, отсыпала ей баночку небольшую. Как баушка прям.:{}
Нарезала в этот раз ножом-шинковкой, быстрее получилось. Но раз уж у меня дело пошло, то решила я овощерезку купить. Нагуглила Борнер, посмотрела несколько видео, и выбрала модель Прима плюс (режет в том числе и кубиками). Цена жесть, конечно. Правда, были бонусы у меня 750 руб., и клубная скидка 1000 руб., в общем, обошлась она мне 3750.:(  Выбрала ручную еще и потому, что ее мыть легче, разбирать-собирать-промывать кучу запчастей не надо.
Что могу сказать? Пока не особо приспособилась. На днях делала винегрет, кубиками порезать свеклу и соленые огурцы не получилось: овощи вываливаются из плододержателя. Порезала брусками 7 мм, и потом в третьей плоскости дорезала ножом. Все равно в разы быстрее получилось. А картошку и морковь отварные я всегда режу яйцерезкой.
Сегодня делала плов и попробовала лук нарезать кубиками 3,5 мм. Нарезать получилось отлично, лук в кашицу не превратился. Но, по-моему, для плова мелковато. Морковь нарезала брусками 3,5 мм, тоже вроде как мелковато. Хотя морковь при тушении не разварилась. Хочется бруски 5 мм, но такой опции нет: только 3,5 и 7 мм, и можно докупить резак 10 мм.
Плов удачный получился в целом, наконец-то бурый рис получился проваренным. Замачивала на 16 часов примерно.
А вы как режете и какими приспособлениями пользуетесь?

Привет, друзья!

Сбылась мечта идиота, купила сережки сегодня, почти два месяца маялась. В целом довольна моделью, вес бы побольше да цену пониже. Но, блин, вообще почти нереально найти подходящую по всем параметрам модель. Я за эти почти два месяца заказывала на примерку из WB 18 пар золотых сережек. Эмоционально вымоталась.:D 
Довязала вчера мамульке носки. Забыла, что петли надо набирать на спицы потолще, чтобы растягивалась резинка хорошо. Вязала из остатков, поэтому верхняя часть носков связана как будто ровнее (вязала из невязаной, новой пряжи), а нижняя из распущенной пряжи. Эх, когда молодая была, в 90-е, вязала много по Верене и Бурде, и крупные вещи, кардиганы, костюмы вязаные... Сейчас уже терпения не хватит, наверно. Вы вяжете, шьете? Похвалитесь, плиз...

Привет, друзья!
На днях взялась связать матери носки шерстяные. Вчера обнаружила себя вяжущей носки в положении лежа. :crazy: Сама себя удивила. До этого все же вязала, сидя на кровати. :извини!:
Заквасила еще раз капусту на прошлой неделе, неплохо получилось. Капуста подходящая в Магнитах продается, оказывается. Продолжу эксперименты с заквашиванием.
И так, к слову. Периодически, когда не очень хороший человек умирает, начинаются комментарии про карму и т.п. Живуча вера в справедливый мир. :think:
Решила я есть больше белка, вот второй день подряд яйца вареные ем. Грудку запекать надоело. В общем, маюсь немножко с однообразием.

Привет, друзья!
Обнаружила, что я, оказывается, достигла второй цели: сегодня на весах увидела 52,9. Цель была - 53 кг. С 17.07.2021 г по сегодня еще минус 4 кг. А я вроде и не старалась, так, легкий дефицит поддерживала. :think:  Поставить что ли цель 50 кг? :crazy: 
На прошлой неделе у меня приключилась ОРВИ, как раз надо было идти на вторую прививку в рамках ревакцинации, а у меня легкая заложенность носа. Ну, пошла и сделала все-таки вторую дозу. И по совокупности где-то с неделю заложенность носа разной степени тяжести была. Я не стала рисковать, чтобы "не было потом мучительно больно", и сразу начала поддерживающую терапию по ковиду: дипиридамол+бромгексин по 4 таблетки в день и с утра 1 таблетку верошпирон. ХЗ, может, и переболела ковидом. Но температуры и потери обоняния не было. Теперь и не узнать, я так понимаю.:извини!: Мать у меня не заболела (мы вместе живем).
Проиграла на неделе в Верховном суде РБ апелляцию по нашему иску о приватизации земельного участка. Суд первой инстанции мы выиграли, а тут решение отменили. Не дают приватизировать участок под частным домом в городе. :( По факту участок наш по всем законам, а оформить не дают. :( Непонятно, что дальше делать.
Зима близко.

Привет, друзья!
У меня, как обычно, хаотичный рацион, ем, что найду.
Заквасила на прошлой неделе капусту впервые в жизни, и она неожиданно заквасилась. :oops: Правда, суховата и жестковата. И сорт не тот, и руки, что шинковали, не те. Буду пробовать еще, на вкус неплохая. И полезная, оказывается. Но был момент сначала, что я как-то брезговала ее есть, все-таки неизвестный производитель.LOL
Плиз, поделитесь хитростями насчет квашения капусты.
График у меня дичайший этой осенью что-то, сплю до 3-4-х дня, просыпаюсь с утра, и дальше сплю. Свободный график и удаленка. 
И про морщины сна хотела с вами поговорить. Наблюдаете у себя? Я на животе привыкла спать, и лицо все помятее и помятее (все морщины на лице вертикальные). Пробовала тейпы клеить несколько дней подряд, эффект есть, но раздражение появляется на коже, и даже микроранки. Есть у кого опыт переучивания спать на сон на спине? Я несколько дней пытаюсь, и реально просто не могу в сон провалиться, пока на живот не улягусь. Есть мысль купить специальную подушку для сна на спине, но вдруг не смогу на ней спать.:think: В общем, прошу делиться любой информацией на тему.

Привет, друзья! У меня новая цифра на весах: 53,8 кг. Потихоньку доползаю до второй цели. Рацион где-то посередине между поддержанием и рекомендуемым дефицитом. Самое главное, что почти без усилий, как само все идет.
Заморочилась тут, захотела серьги золотые себе купить. Блин, цены в магазинах просто жесть. Ищу в интернете, обрыскала весь WB, между хотелками и реальностью компромисса пока не нашла. Хочу классику ближе к советской, тюльпанчик и камешек заметный более-менее. 
А вообще, надо возвращаться к продолжению ремонта в квартире. Надо подготовить под покраску стены в коридоре. Заштукатурила год назад еще, и так все ковыряюсь с мелочевкой всякой. Понятно, что закончить невозможно, но делать-то все равно надо (тут не хватает смайлика, который бьется головой об стену).:crazy: 
Скорее бы лето...:скучно:

Кстати, я таки ревакцинировалась от ковида. В нашей поликлинике сейчас однокомпонентных вакцин нет, мне сделали двухкомпонентную: через три недели нужно вторую прививку делать. Перенесла лучше, чем полгода назад, когда первый раз делала. Рука в этот раз не болела и тяжести в ней не было. Аминь.