Кофе: быть или не быть?

Я люблю кофе! но люблю его только с молоком! точнее я люблю капучино, латте и т.д. Но случилось так, что врач поставил абсолютный запрет на молочку. Попробовала я перейти на растительное молоко, но увы любовь не случилась. Решила перейти на чёрный чай и... к моему глубочайшему удивлению, полюбила его! Даже интересно, вернусь ли к бывшему любимому напитку?

 1 
 6
Никогда не понимал тех, кто забивает вкус и аромат напитка посторонними добавками - будь то молоко или сахар. Аромат и вкус должен быть чистым! Только тогда почувствуешь весь кайф.
Римма Амировна 28.03.2021 21:18
Александр Караваев, организмы разные, вкусовые пристрастия тоже. Я не могу пить ни кофе , ни чай без молока, ну никак. На работе бывает пью зеленый, но там исключение, часто не бывает в наличии либо хорошего чернрго чая , либо нет молока. У нас в семье привычка пить только такой чай , крепкий, тот в котором много молока, много чая из заварника и пару капель кипятка)))
Римма, вы знаете, я лет до 17 думал, что не могу пить кофе и чай без сахара. А потом попробовал, и понял, как много я раньше потерял.
Беда в том, что большинство не умеет заваривать кофе, убивая тем самым его букет. А производители это поддерживают, публикуя неправильный способ на своих упаковках.
Да, и я говорю о натуральном кофе, а не о растворимой химозе.
Римма Амировна 28.03.2021 21:31
Александр Караваев, нет, я тоже не понимаю растворимые и сублимированные кофе. Вы правы, это такая лажа. А чай с молоком это в нашей пищевой культуре, я башкирка, у нас только такой признают.
tatoshka 29.03.2021 08:21
Легко отказалась от всех добавок в кофе. Оказывается на вкус он действительно сильно отличается. И нормальный кофе в дополнениях не нуждается
Joy Toy 29.03.2021 08:25
История про меня. На 250 мл молока, примерно 30 мл воды в кофейной турке. И да, совершенно верно, в некоторых случаях надо воздерживаться... вызывает высокий инсулиновый отклик. Мне нравится когда в ресторанчиках или кафе можно заказать отдельно "кувшинчик" с молоком или сливками, и создать СВОЙ напиток. И конечно черный чай, с лимоном, с мятой, с чабрецом - наше всё.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги