tatoshka
24.03.2019 07:57
Как обычно только хочется взять под контроль свое питание, как случается что то более важное и интересное. Уже даже не обещаю себе исправно заполнять дневник. Не потяну, да и ладно. Жив, здоров. Вес, как и был раньше +2 к своему. Наверное для меня это новая точка комфорта. Уже более 6 месяцев сижу с этим. Но и попытки избавиться от 2 кг были. Уходила в минус от своего веса. Но все равно возвращаются. Да и не критично. Я то уже знаю, что 2 кг можно убрать за две недели ведения рациона
tatoshka
20.01.2019 09:02
Вот пример того, что бывает если не планировать свой рацион. Записывала больше по факту.  Да и не хотелось ни рыбы, ни мяса, а молочка почти вся закончилась. Сегодня пойду пополнять свои запасы

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)
38
46 4.6 2.7 1.1
Сладкие рулетики с корицей и изюмом, промышленного изготовления
48
192 1.7 8.6 26.4
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
80
78.4 2.9 0.3 16
Курица жареная, по 2-16
20
54.4 4.7 4 0
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
190
127.3 1 0.8 29.1
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
80
78.4 2.9 0.3 16
Курица жареная, по 2-16
20
54.4 4.7 4 0
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"
25
88 3.1 1.6 15.5
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
200
76 1.6 0.4 15
Хурма
240
160.8 1.2 1 36.7
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
45
105.8 3.4 0.4 22.1
Малина Протёртая с Сахаром [ISKA]
25
32 0 0 8
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
tatoshka
18.01.2019 20:23
Я не смогла сегодня съесть все что запланировала. В том числе исключила творог из вечернего перекуса. Но голода не чувствую, в принципе думаю один день выпавший из графика не так страшен)

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Финики
20
58.4 0.5 0.1 13.8
Чернослив (слива сушеная)
20
51.2 0.5 0.1 11.5
Фасоль стручковая
50
11.5 1.3 0.2 1.5
Брокколи, замороженная, вареная, без соли
20
5.6 0.6 0 0.5
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сом
30
34.5 5.2 1.5 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
200
76 1.6 0.4 15
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
120
117.6 4.3 0.5 24
Курица жареная, по 2-16
40
108.8 9.3 7.9 0
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекинская капуста
60
9.6 0.7 0.1 1.2
Свекла
40
16.8 0.6 0 3.5
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина мясная
150
535.5 21.5 49.9 0
Картофель
80
61.6 1.6 0.3 13
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир обезжиренный
300
93 9 0.2 12
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
tatoshka
18.01.2019 11:15
Забываю публиковать)  ну вот к вопросу тех кто говорил про отеки. Творог - плохая идея перекуса на ночь. Вот этот продукт вечером действительно приводит к тому, что заливает меня по утрам. Может это мой организм так реагирует, но так для инфы будет полезно. При этом с соленой рыбой таких проблем нет

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
40
38.7 8.4 0.5 0.2
Морковь
28
9.8 0.4 0 1.9
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
132 7.2 11.2 0
Фолиевая кислота
1
0 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
30
8.4 0.5 0.1 1.4
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекинская капуста
70
11.2 0.8 0.1 1.4
Авокадо
20
32 0.4 2.9 0.4
Свекла
40
16.8 0.6 0 3.5
Горошек зеленый. Консервы
50
20 1.6 0.1 3.3
Курица-гриль, бедро, только мясо
50
96.5 12 5.4 0
Помидор (томат), парниковый
120
16.8 0.7 0 4.6
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
100
98 3.6 0.4 20
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Курица жареная, по 2-16
50
136 11.7 9.9 0.1
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль стручковая
50
11.5 1.3 0.2 1.5
Свинина мясная
50
178.5 7.2 16.7 0
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
200
134 1 0.8 30.6
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 2% жирности
65
74.1 13 1.3 2
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
300
120 9 3 12
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
tatoshka
17.01.2019 08:01
:) день как день. Удивительно, но на меня стало подписываться много читателей. Интересно, что в моих дневниках привлекает вас подписываться? Вроде рационы однообразны до невозможности

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
40
38.7 8.4 0.5 0.2
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Майонез, обезжиренный
10
8.4 0 0.3 1.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
66 3.6 5.6 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый, крупа рисовая
15
50 1.1 0.2 11.1
Нерка
20
31.4 4.1 1.7 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Фасоль стручковая
35
8.1 0.9 0.1 1.1
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекинская капуста
70
11.2 0.8 0.1 1.4
Авокадо
20
32 0.4 2.9 0.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
70 5.3 5.3 0
Свекла
30
12.6 0.5 0 2.6
Капуста белокочанная
30
8.4 0.5 0.1 1.4
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина мясная
60
214.2 8.6 20 0
Фасоль стручковая
40
9.2 1 0.1 1.2
Морковь отварная по 2-40
0
0 0 0 0
Брокколи, замороженная, вареная, без соли
40
11.2 1.2 0 0.9
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
200
134 1 0.8 30.6
Банан
180
172.8 2.7 0.9 37.8
Сом
30
34.5 5.2 1.5 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
120
121.1 5 1.3 22.3
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
300
120 9 3 12
Творог 2% жирности
90
102.6 18 1.8 2.7
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Витамин Е
1
1 0 0.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
tatoshka
15.01.2019 21:33
День по плану. Хоть и с некоторыми сдвигами по времени приема пищи. Зато очень спасает заготовленная еда на работе, когда нет времени даже разогреть еду толком. Иначе бы ходила голодной

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
40
38.7 8.4 0.5 0.2
Морковь
30
10.5 0.4 0 2.1
Горошек зеленый. Консервы
30
12 0.9 0.1 2
Огурец соленый
20
2.6 0.2 0 0.3
Майонез, обезжиренный
10
8.4 0 0.3 1.4
Яйцо куриное вареное всмятку
60
95.2 7.7 7 0.4
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый, крупа рисовая
15
50 1.1 0.2 11.1
Нерка
20
31.4 4.1 1.7 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Фасоль стручковая
35
8.1 0.9 0.1 1.1
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья
20
25.4 3.6 0.7 1.1
Пекинская капуста
50
8 0.6 0.1 1
Авокадо
20
32 0.4 2.9 0.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
70 5.3 5.3 0
Свекла
30
12.6 0.5 0 2.6
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина мясная
50
178.5 7.2 16.7 0
Фасоль стручковая
30
6.9 0.8 0.1 0.9
Брокколи, замороженная, вареная, без соли
30
8.4 0.9 0 0.7
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
120
121.1 5 1.3 22.3
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
200
134 1 0.8 30.6
Творог 2% жирности
60
68.4 12 1.2 1.8
Банан
180
172.8 2.7 0.9 37.8
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сом
30
34.5 5.2 1.5 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
250
100 7.5 2.5 10
Овсяные хлопья "геркулес"
20
70.4 2.5 1.2 12.4
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Вода
1500
0 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
tatoshka
14.01.2019 21:26
Вот думаю как часто стоит взвешиваться? Летом вставала на весы каждый день. Потом раз в неделю, пока не начала болеть. Пол ноября и декабрь взвешивать крайне редко. Как же лучше? Каждый день или раз в неделю?

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
40
38.7 8.4 0.5 0.2
Морковь
30
10.5 0.4 0 2.1
Горошек зеленый. Консервы
30
12 0.9 0.1 2
Майонез, обезжиренный
10
8.4 0 0.3 1.4
Огурцы маринованные с укропом
30
3.6 0.2 0.1 0.4
Яйцо куриное вареное всмятку
65
103.2 8.3 7.6 0.5
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый, крупа рисовая
15
50 1.1 0.2 11.1
Нерка
20
31.4 4.1 1.7 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Фасоль стручковая
35
8.1 0.9 0.1 1.1
Банан
180
172.8 2.7 0.9 37.8
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья
20
25.4 3.6 0.7 1.1
Пекинская капуста
50
8 0.6 0.1 1
Авокадо
22
35.2 0.4 3.2 0.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
70 5.3 5.3 0
Свекла
30
12.6 0.5 0 2.6
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина мясная
73
260.6 10.4 24.3 0
Фасоль стручковая
20
4.6 0.5 0.1 0.6
Брокколи, замороженная, вареная, без соли
30
8.4 0.9 0 0.7
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
200
134 1 0.8 30.6
Творог 2% жирности
60
68.4 12 1.2 1.8
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриный фарш
60
85.8 10.5 4.9 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
300
120 9 3 12
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Вода
1500
0 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
tatoshka
13.01.2019 21:19
Как обычно веселый денек выдается) немного удалось погулять, но это так не больше часа. Вряд ли на этой неделе вообще будет время на прогулки, зато меню на неделю уже спланировано

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
210
140.7 1.1 0.8 32.1
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
180
181.6 7.5 2 33.4
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина мясная
50
178.5 7.2 16.7 0
Картофель отварной по 1-206
70
52.5 1.4 0.3 11.1
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Воздушный рис
15
56.7 0.5 0.3 12.9
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
45
71.4 5.8 5.2 0.3
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли
40
4.8 0.2 0.1 0.6
Куриная грудка (филе)
50
56.5 11.8 1 0.2
Морковь
35
12.3 0.5 0 2.4
Горошек зеленый. Консервы
45
18 1.4 0.1 2.9
Майонез, обезжиренный
10
16.7 0 1.5 0.8
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
60
66 13.2 0.4 2
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
300
120 9 3 12
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
6.2 0.2 0 0.8
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Нравится 1
tatoshka
12.01.2019 20:45
Неделя подошла к концу, не могу сказать, что меня заморачивала готовка. Эти первые три рабочих дня я просто доедала то, что заготавливала ранее. 
Включала три относительно новых продукта в рацион: Авокадо и пекинскую капусту, карпаччо.  По итогу авокадо - при правильном выборе имеет место быть. Пекинская капуста - брать буду в сезон, сейчас довольно дорого в наших краях и того по составу не стоит. Карпаччо - прикольная белковая штука, но нужно совмещать с углеводами для удержания сытости. 
Из рецептов повторю на неделе и опубликую салат из свеклы и авокада из сегодняшнего дня. Получается недурненько.
Кстати,  с подачи одного пользователя МЗР  немного углубилась в знания о витаминах:

Витамины бывают жирорастворимые и водорастворимые. Первая группа витаминов может накапливаться организмом. К жирорастворимым витаминам относятся: A, D, E, K.


Не могу сказать, что это как-то поможет мне в формировании рационов. Но пусть будет)
По результатам я подняла калорийность до минимальной нормы, слила воду, которая мучала довольно долго по разным причинам. По факту лишнего на бочках  2 кг, с чем разберемся быстро.
Воскресенье - действуем без плана и составляем план на неделю. И на последок фоточка, которой пугала маму) Что я съела на завтрак)

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, щуп, постное мясо, сырая
45
67.5 7.2 4.5 0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
10
35 2.6 2.7 0
Лимонный сок, необработанный
5
1.1 0 0 0.3
Чернослив (слива сушеная)
20
51.2 0.5 0.1 11.5
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
105 7.9 8 0
Свекла
54
22.7 0.8 0.1 4.8
Чеснок
3
4.5 0.2 0 0.9
Авокадо
10
16 0.2 1.5 0.2
Сметана 20% жирности
10
20.6 0.3 2 0.3
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сом
30
34.5 5.2 1.5 0
Яйцо куриное
110
172.7 14 12.7 0.8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
160
107.2 0.8 0.6 24.5
Мандарин
80
30.4 0.6 0.2 6
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная соленая
50
112 8.7 8.6 0
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Хлеб белый
20
53.2 1.8 0.7 9.3
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Капуста белокочанная
70
19.6 1.3 0.1 3.3
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
50
37.5 1 0.2 7.9
Свинина мясная
30
107.1 4.3 10 0
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир обезжиренный
280
86.8 8.4 0.1 11.2
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Фолиевая кислота
1
0 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
tatoshka
12.01.2019 09:29
Как то не до еды было вчера, ну что ж) вроде не так сильно просаживаюсь как раньше, но все равно глаз да глаз за собой нужен. Прогулка вечером не удалась из-за навалившихся дел. Кстати, поняла что белковые завтраки это не мое. Надо комбинировать

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, щуп, постное мясо, сырая
45
67.5 7.2 4.5 0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
10
35 2.6 2.7 0
Лимонный сок, необработанный
5
1.1 0 0 0.3
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый, крупа рисовая
15
50 1.1 0.2 11.1
Нерка
20
31.4 4.1 1.7 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Фасоль стручковая
35
8.1 0.9 0.1 1.1
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
200
134 1 0.8 30.6
Мандарин
100
38 0.8 0.2 7.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекинская капуста
70
11.2 0.8 0.1 1.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
32
116.5 7.4 9.4 0
Печень говяжья
20
25.4 3.6 0.7 1.1
Капуста белокочанная
55
15.4 1 0.1 2.6
Авокадо
20
32 0.4 2.9 0.4
Свекла
30
12.6 0.5 0 2.6
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина мясная
67
239.2 9.6 22.3 0
Морковь
45
15.7 0.6 0 3.1
Брокколи, замороженная, вареная, без соли
60
16.8 1.9 0.1 1.4
Лук репчатый
10
4.1 0.1 0 0.8
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 2% жирности
60
68.4 12 1.2 1.8
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)
5
14.1 0.1 0 3.6
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7
Хурма
100
67 0.5 0.4 15.3
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Кефир обезжиренный
300
93 9 0.2 12
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Нравится 2
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ