Ната
30.09.2013 19:40

Рецепт Яблочный соус

Калорийность - 89.3 кКал; белки - 0.4 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоки (Варка без слива) 300 г
Сок лимонный 30 г
Сахар-песок 40 г
Корица, молотая 1 г
Крахмал картофельный 9 г
Вода 9 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Можно готовить блюдо как на плите, так и в микроволновой печи.
Все ингредиенты для яблочного соуса, кроме крахмала и воды, смешиваем в небольшой кастрюле.
Нагреваем в течение нескольких минут, пока смесь не закипит и яблоки не начнут отдавать сок.
Добавляем крахмал с водой к соусу.
Возвращаем на плиту или в микроволновку, снова доводим до кипения и ждём пока соус немного загустеет.
Снимаем с огня (чем дольше держать, тем гуще будет соус) и откладываем в сторону. Можно подавать соус и теплым, и охлажденным. Вкусно будет в любом случае!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.3 кКал 5.3%
Белки 0.4 г 0.53%
Жиры 0.3 г 0.54%
Углеводы 20.6 г 9.41%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.4%
b-car
0.5%
В1
1.5%
B2
0.8%
Холин
0%
B5
1.5%
B6
3.5%
B9
0.6%
B12
~
C
6.8%
D
~
E
1.2%
H
0.5%
вит.К
1.6%
PP
1.7%
Калий
9.4%
Ca
2%
Si
~
Mg
1.9%
Na
1.7%
P
1.5%
Cl
0.1%
Fe
9.9%
I
1.1%
Co
8.1%
Mn
4.4%
Cu
10.9%
Mo
7%
Se
0.5%
F
0.2%
Cr
6.5%
Zn
1.1%
 3 
 8
Ната 30.09.2013 19:41
выглядит аппетитно... интересно, по 10-балльной шкале - на сколько вкусно?
Ната 01.10.2013 20:52
Кто любит яблоки- на 10+
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты