Мила Равно
22.02.2024 15:25

Перекусила😊

Рикотту соединила с плавленым сыром, чесноком, черным молотым перцем, маринованным халапеньо и майонезом.
Взяла хлеба кусок ..
В общем, перекус состоялся.. 👌✌️

Всем кто причастен к перекусам - перекусов❗🤣🥪

 3 
 36
Наталья 22.02.2024 15:27
Ох, ну затейница же!😁💃
Всем кто причастен к перекусам больших укусов🤣!
Мила Равно 22.02.2024 15:42
Наталья,
😆 Поэзиия не покидает чаты!😁
Наталья 22.02.2024 15:49
Мила Равно,
Поэзия не покидает чат:
Пиши в стихах сестра и брат!😄
А рикотта чьей фирмы? Или своя?
Елена 22.02.2024 17:18
Наталья, 🤪 улыбнуло!
Мила Равно 22.02.2024 17:42
Елена, солидарна🤣
Мила Равно 22.02.2024 17:42
Наталья, 😆👌
Мила Равно 22.02.2024 17:45
Продуктовый адвокат, традиционно "желтая"..правда, из "лавки" мне тож понравилась.. По скидке если, то я ее предпочту купить
Мила Равно 22.02.2024 17:46
Продуктовый адвокат, но при отсутствии покупной легко сделаю сама😊
Валентина 22.02.2024 18:04
Мила Равно, я тоже такую постоянно покупаю 👍
Мила Равно, О, тож такую беру. В Светофоре 150 р за 500 гр.
Мила Равно, А есть рецепт?
Мила Равно 22.02.2024 19:10
Продуктовый адвокат, хорошая цена. Такой объем никогда не видела.. Светофор у нас ну оч не попути даж на машине... А так-то наслышана об этом магазине...👍
Мила Равно 22.02.2024 19:10
Мила Равно 22.02.2024 19:15
Продуктовый адвокат, вот кто-то посчитал на сайте.. 👉 https://health-diet.ru/diary/share/food_2_739877

В дневник эту добавляю, если использую домашнюю
Олеся 22.02.2024 19:21
Мила Равно, это не Рикотта, это ближе к адыгейскому. Рикотта вываривается из сыворотки, после приготовления сыра.
Олеся 22.02.2024 19:22
Олеся, если эту массу отпрессовать, то будет сыр Панир.
Мила Равно 22.02.2024 19:23
Олеся, это в промышленных масштабах если. Дома же итальяхи делают, как в видео и преспокойно называют ЭТО рикоттой.. Мне ли с ними спорить😉
Мила Равно 22.02.2024 19:24
Олеся, и адыгейский все-таки не мягкий сырок.
Олеся 22.02.2024 19:24
Мила Равно, белковой основой в Рикотте является альбумин а в других сырах казеин
Олеся 22.02.2024 19:25
Мила Равно, ну да, его прессуют
Олеся 22.02.2024 19:25
Мила Равно, не, я тоже не спорю, просто это не Рикотта😊
Мила Равно 22.02.2024 19:25
Олеся, аминь😎
Олеся 22.02.2024 19:27
Мила Равно, могу научить делать из сыворотки😀
Olga 22.02.2024 19:31
Продуктовый адвокат, о! я тоже в светофоре беру. тоже 500 гр. почему то у меня долго не храниться после открытия. надо скушать максимум за 5дней, что одной крайне не выгодно....  потом я ее к творогу добавляю и в сырники, хотя мож это и не правильно. а как вы справляетесь?
Мила Равно 22.02.2024 19:32
Олеся, с удовольствием ознакомлюсь с вашим рецептом😃
Олеся 22.02.2024 19:35
Мила Равно, но надо только где то вам сыворотку подсырную найти😂а если серьёзно то конечно, дома сыр сварить проблемно.
Я варю разные, но нужно настоящее молоко и знания😊
Я когда не варила сыры, делала аля рикотту из кефира😂тоже вкусненько было
Мила Равно 22.02.2024 19:41
Олеся, угу, сыворотку да подсырную мне скорее всего не найти...
А молоко деревенское скорее всего смогу приобрести.. Лежит у меня купленный фермент на одну порцию сыра "какого-то"..конечно, там есть описание, как и что сделать.. Будет благоприятный момент, сочиню по писанному.
А знания - эт да, оч полезная штука✌️😊
Олеся 22.02.2024 19:42
Мила Равно, пишите если надумаете что то делать, подскажу😊
Олеся 22.02.2024 19:42
Мила Равно, брынзу легко сделать, если есть фермент
Олеся 22.02.2024 19:43
Мила Равно, а из сыворотки после брынзы, вот как раз замечательная рикотта получится
Olga, Просто ем. У меня как-то она нормально себя чувствовала после открытия. 🤔
Мила Равно 22.02.2024 20:00
Олеся, заметано!😁
Мила Равно 22.02.2024 20:02
Олеся, вот брынзу я не жалую.. С детства.. Но это ж не беда.. Другие ж существуют варианты.. Сейчас гляну в истории заказов, что за фермент хапнула😆
Мила Равно 22.02.2024 20:16
Мила Равно, сычужный фермент куплен для приготовления сыра "крестьянский".. Для начинающих, точно говорю😆😆
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги