Татиана
01.07.2020 11:18

Дневник питания за 01.07.2020

Два месяца на сайте. Как ни странно, взвешивать и записывать еду не надоело, а изначально казалось- заброшу через неделю).
На весах от старта: -8. Не так значительно как у многих, но успокаиваю себя, что нормально с учетом практически отсутствия физ.активности (пару раз в неделю часовое кручение педалей на орбитреке, на выходных- «активно» отдыхаю на дачном участке с хоз.инвентарем, была жалкая попытка научиться езде на велосипеде на дачу и обратно (7км в одну сторону) пожалуй и все).
Дневники не публиковала, т.к. успехов в питании у себя не наблюдаю, не так-то это и легко как ожидалось в начале). Сегодня попробую опубликовать. Углеводы- перебор, жиры- добираю при необходимости грецким орехом, белки- почти всегда недобор. Строгий постный день, не употребляю пищу животного происхождения (кроме добавки омега-3). На растительной пище набрать белки и при этом не перепрыгнув углеводы- не получается. Завтра и на выходных можно рыбку, значит в табличке с количеством белков- будет уже веселее. Сегодня в ход на завтрак пошло вареньеце к оладьям…очень-очень редко бывает, обычно без него обхожусь.
Подскажите, как можно добить белки во время строгого поста, когда нельзя даже рыбку? И чтобы бюджетненько было).
Готова к «разносу в пух и прах» ☺, только тапками не бросайтесь☺.
Всем хорошего дня!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачковые оладьи
295
418.9 29.2 19.2 32.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде
250
5 0.3 0 0.9
Вода
300
0 0 0 0
Омега-3 [Now Foods]
1
10 0 1 0
Варенье из яблок
39
103.4 0.2 0.1 26.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп овощной с рисом•
400
135.2 3.6 4 20.8
Огурец парниковый
200
22 1.4 0.2 3.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
700
0 0 0 0
Абрикосы (Мытьё, нарезка)
200
88 1.8 0.2 18
Грецкий орех
20
131.2 3.2 12.2 2.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачки тушеные в духовке•
200
193.8 2.2 15.2 11.6
Помидор (томат), парниковый
150
21 0.9 0 5.7
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Шпинат (Мытьё, нарезка)
30
6.9 0.9 0.1 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 25
Elena 01.07.2020 11:33
-8 кг за 2 месяца это очень хорошо! Больше возможно только при очень большом избыточном весе, там просто вода в первое время очень заметно уходит. А так при правильном похудении -1кг в неделю это максимум.
Татиана 01.07.2020 11:45
Elena, вот мне кажется что у меня тоже только вода))), умных весов нет, остается только догадываться и надеяться)))
ВХ 01.07.2020 14:04
Посмотрите рацион местного вегана, может, какие-то продукты подойдут: https://health-diet.ru/people/user/447290/blog/233012/
Маша Иванова 01.07.2020 18:24
горох-фасоль и прочие бобовые сварите себе в виде супа, лобио, овощной салат с бобовыми, будет вам растительный белок, может, после такой еды вас не будет тянуть на варенье, да и на абрикосы
Татиана 01.07.2020 20:11
ВХ, спасибо за ссылку, обязательно посмотрю)
Татиана 01.07.2020 20:17
Маша Иванова, благодарю за совет)
April 01.07.2020 20:21
У вас очень большой прогресс по весу, круто, далеко не всем такое удается. Тем более если белка не добираете.
Татиана 01.07.2020 20:29
April, спасибо), а с белком, да, пока беда. В обычные дни без проблем набираю нужное количество, а вот во время поста- недобор, точнее если добить белок, то угли уж очень зашкалят...
Маргарита 01.07.2020 20:42
Татиана, Забивайте в дневник в первую очередь белки и жирьі. И не худейте бьістро. Похудеть не сложно. Важно оставаться здоровой и красивой.
Татиана 01.07.2020 23:40
Маргарита, спасибо за совет! Обязательно попробую планировать меню таким образом). И полностью с Вами согласна- важно оставаться здоровой и красивой (насколько это возможно  ).
Маргарита 02.07.2020 16:38
Татиана, Белок ищите  продуктах лидерах. Вам уже написали фасоль , горох, бобовьіе Лично я иногда беру сою, но готовлю ее, как грибьі. И вообще грибами легко заменить и рьібу и мясо. На один день , разумеется. И еще кольраби туда.
Татиана 02.07.2020 21:21
Маргарита, а в каком виде Вы покупаете сою? Я в супермаркете встречала когда-то в виде"гуляш соевый"... 
Пробовала как-то пару раз брать сыр тофу, продается у нас в одном супермаркете одного производителя в вакуум.упаковке по грамм 200-300, но он у меня не прижился, как-то уж очень быстро портился, буквально через 2 дня после вскрытия упаковки-один раз покрылся розовыми пятнышками, другой раз- заплесневел, и еще раз пробовала брать- покрылся слизью. В общем не подружилась я с тофу.
За грибы напомнили, спасибо, забыла про них совсем).
Воронье Гнездо 02.07.2020 21:32
Татиана, хм, у нас лежит нормально тофу, не плесневеет. правда, мы его и срубаем быстро, там пачка на 2 порции. но 2 дня точно лежит и не портится.
Татиана 02.07.2020 22:54
Воронье Гнездо, если получится найти другого производителя, тогда еще попробую купить, вдруг повезет)
Zlata 02.07.2020 23:00
Воронье Гнездо, а что вы сним делаете /готовите ? У меня лежит тоже , раз попробовала в салат , что-то не пошло . Как вы его применяете , что так быстро у вас он улетает?
Маргарита 03.07.2020 14:53
Татиана, Сьр не брала, но все остальное заходит на ура. Гуляш, фарш, котлетьі. У сои заметила такую особенность - она пдстраивается под любой продукт, с которьім смешана. Потому добавляю ее в котлетьі вместо хлеба, в голубцьі на пополам с фаршем, 20 минут постоит  - лепи что хочешь (:secret и меня все устраивает. А гуляшик с грибами луком и морковкой - чисто грибьі. Мне она по медицинским показаниям, потому я ее не только в пост готовлю. Котлетьі в яйце от куриньх и не отличишь.
Воронье Гнездо 03.07.2020 19:55
Zlata, не готовим, он уже готовый. прямо так нарезаем и едим. можно не нарезать, прямо из пачки откусывать). если не пошло, то либо отказаться, либо есть через силу, ради белка. штука специфическая, не всем нравится. меня корейские сушисты к нему пристрастили, когда в ресторане работал. остальные говорили "какая гадость".
вообще, с ним много рецептов. самое простое - полить каким нибудь соусом, или бросить в суп/бульон при подаче, тогда вкус изменится.
Zlata 03.07.2020 19:58
Воронье Гнездо, ну вот я тоже вспомнила , что в мисо суп его ж кидают вроде . Интересно как пойдёт если в куриный суп закинуть . Буду пробовать
Лариса 15.04.2021 01:01
Татиана, пост у меня не строгий потому как есть проблемы со здоровьем. А вы действительно по канону держите пост?
Татиана 16.04.2021 09:03
Лариса, Пытаюсь. Но знакомая, которая значительно больше меня знает о церковной жизни, говорит, что я "перегибаю палку")).  Великий пост- самый строгий. Пн,Ср,Пт- жую яблоки, тыкву, орехи, бананы (все сырое в виде смузи), апельсинки, мандаринки и хлеб. Вт и Чт- вареная постная пища без растительного масла. Сб и Вс- добавляю постное масло и иногда бокал вина))). Но я прекрасно отдаю себе отчет, что во первых- это все- пока нет серьезных проблем со здоровьем, и во-вторых- это все углеводы(((( и даже при соблюдении дефицита калорий, вес практически стоит на месте (по крайней мере в моем случае).
Злая Ëлка 16.04.2021 09:18
Маргарита, простите за нескромный вопрос - а при каких заболеваниях сою приписывают, какой она эффект для здоровья даёт. Я очень мало о сое знаю, но моя память мне подкидывает, что вроде как её наличие в продуктах покупных считаетсяся скорее минусом, чем плюсом, ну типа реклама "в нашей колбасе нет сои". Поправьте меня, если не права.
Злая Ëлка 16.04.2021 09:36
Вроде, морских гадов можно на строгом посту? Если да, то кальмар, креветки содержат много белка. Если нельзя, то может тогда добирать протеином на ростительной основе? Мешать его с водичкой или овсяным молоком.
Татиана 16.04.2021 13:09
Вероника, на строгом посту морскую живность нельзя, по крайней мере в Великий пост (там только  2 дня рыбку можно на праздники и 1 день икру).
А за растительный протеин и не подумала, все как-то думалось мне, что подобное только спортсмены используют. Спасибо за идею.
Маргарита 12.05.2021 22:31
Татиана,Где-то прочитала, что монахи с Афонской горьі н употребляли масло, но ели оливки в єти дни. Вьі же не монахиня? Закончился он - и слава Богу.
Маргарита 12.05.2021 22:34
Вероника, всех не припомню, но при зашкваре єстрогенов точно.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы