Еленка
05.07.2020 16:29

Лещ запеченный с лимончиком

Калорийность - 119.3 кКал; белки - 17 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лещ (Запекание) 1800 г
Лимон (Запекание) 100 г
Укроп (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Запекание) 250 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Нежный и сочный лещ, запечённый с лимончиком.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Почистить и подготовить рыбу. На противень положить фольгу. На фольгу выложить лук нарезанный кольцами. Далее делаем замазку - смешать масло, приправу, соль. Каждую рыбку смазать этим с двух сторон. Выложить на лук. В середину рыбки поместить ломтик лимона. Присыпать мелко порубленной зеленью. Накрыть сверху фольгой и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 45 минут. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал 7.08%
Белки 17 г 22.37%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 1.3 г 0.59%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
5.4%
b-car
2.4%
В1
7.5%
B2
5.2%
Холин
0.3%
B5
0.5%
B6
1%
B9
0.3%
B12
~
C
3.8%
D
~
E
10.3%
H
0.3%
вит.К
1.4%
PP
28.7%
Калий
11.5%
Ca
4.3%
Si
2.6%
Mg
8.5%
Na
39.9%
Ph
29.7%
Cl
30.7%
Fe
2.8%
I
0.2%
Co
9.5%
Mn
3.3%
Cu
3.1%
Mo
2%
Se
0.3%
F
0.1%
Cr
1.6%
Zn
1.3%
 7 
 11
Сергей Иванов 05.07.2020 17:09
Лещ самопойманный)))
Лина 05.07.2020 21:16
Сергей Иванов, ну ваще, двойное удовольствие: самопойманный и самоприготовленный (собственной женой, я имею в виду)
Сергей Иванов 05.07.2020 22:47
Лина, да))
Ксерения 05.07.2020 23:13
Лещ - это речная рыба? Простите, не разбираюсь.
Angela79 05.07.2020 23:34
Ксерения, Я б сказала, скорее пресноводная. Хотя в Финском заливе,который не совсем и пресный, тоже водится.
Он вкусный, но костлявый собббака..) С ним желательно аккуратнее.
Ксерения 05.07.2020 23:37
Angela79, в Черном море такой рыбы нет, кажется.
Vika Viktor 06.07.2020 21:24
Сергей Иванов, поздравляю. Добывали однако пропитание. А я никогда не пробовала леща
JRo 06.07.2020 21:35
Ксерения, нет конечно, там соленая вода. В озёрах, реках, прудах будет). В лимане еще мб
Сергей Иванов 07.07.2020 19:26
Vika Viktor, они все несколько похожи-лещи, карпы, караси. Очень диетические лещи. Вкусные. Но костлявые.))
Сергей Иванов 07.07.2020 19:27
Ксерения, нет.
Vika Viktor 08.07.2020 07:55
Сергей Иванов, у меня не было возможности есть речную рыбу. Я сомневаюсь что она у нас была в продаже. Только морскую и промысловую. Тут вот кое как привыкла к речной. И то года три морду воротила
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы