Евгения Е.
25.09.2018 01:45

Сегодня обратила свой взор на отдел супермаркета с...

Сегодня обратила свой взор на отдел супермаркета с морскими гадами, и не только морскими, там же присутствуют и улитки. К употреблению таких продуктов абсолютно не приучена, вкуса у них не ощущаю, готовить не умею. Но вот, вроде как полезно. Особо полезны вроде, если базу посмотреть, кальмары и улитки, мидии и креветки не очень интересны. 
Также я абсолютно не разбираюсь, как их выбирать. Есть какие-то смеси варёно-мороженые, а есть сыро-мороженые. Второе лучше?
Соответственно, хотела бы узнать, как, когда вы их предпочитаете употреблять, стоят ли они своей цены? Или лучше не маяться дурью и учиться готовить рыбу?

Елена 25.09.2018 04:26
Если не хотите или не знаете как готовить лучший выход -поехать к морю и там все попробовать в готовом виде)))))))
Елена, круто. Я тоже хочу. Нее, не улиток. К морю. Можно? А там уж разберемся, что попробовать
Светусенька 25.09.2018 05:28
поддерживаю, можно и просто в кафе сходить и попробовать, мне мидии и улитки не пошли, а кот кальмаров и креветок очень люблю, особенно креветки покупаю только сырые
Натальюшка 25.09.2018 06:12
Креветки и мидии покупаю варено-мороженые. Иногда покупаю мидии в ракушках под сливочно-чесночным соусом - 5 мин на сковородку и готово. Креветки просто размораживаю в микроволновке и мои мужики их вместо семечек грызут (совсем мелкие не покупаю - там один хитиновый слой, а мяса мало).
Изредка чищу креветки для салата (мне лениво это делать).
Мидиями проще лучок на масличке припустить и мидии с лучком обжарить (+соль, перец, приправки) или замариновать масло, уксус, вода, лук, чеснок, соль, сахар (просто на свой вкус маринад сделать). 
Рапанов обросто обожаю - тоже обжариваю с лучком.
Когда-то жили у моря - наелись всякой живности.
Улиток сама не готовила. Ели лишь в ресторане - "жаркое с улитками в горшочке". Съедобно (не более того).
Устрицы - моя давняя любовь. Хотя никто из окружающих меня людей этого не понимает.
Елена 25.09.2018 11:17
Тина Калибернова, я только за, поехали, а ну её эту работу, будем отдыхать, купаться и кушать морепродукты
Елена, у меня проблема на 50% уже решена. А ну ее, работу сказала месяца 1,5 назад. Осталось собраться
Игорь Кизилов 08.10.2018 18:59
Мидии очень вкусные. Желательно конечно свежие, но можно и мороженые в ракушках. С рокфором. Пальчики оближешь.Я летом в Греции их каждый день делал по заказу домашних.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги