Оксана
23.12.2016 22:47

тыква жареная

Калорийность - 119.5 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Ряженка 4,0% жирности 53 г
Масло подсолнечное 20 г
Чеснок, сырой 7 г
Укроп, свежий 6 г
Тыква (Жарка) 450 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
порезать тыкву на пластинки.

сделать соляной раствор(ложка чайная соли на 500 гр воды) залить подготовленную тыкву дать постоять 15 минут.

сметану( за не имением ёйной взяла густую ряженку)смешать с зеленью и чесноком.

слить воду и пожарить тыквенные пластинки  с двух сторон.

выложить на салфетку бумажную (удалить лишнее масло) смазать соусом сметана зелень чеснок!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал 7.1%
Белки 2.5 г 3.29%
Жиры 8.9 г 15.89%
Углеводы 7.6 г 3.47%
Пищевые волокна 3.5 г 17.5%
Вода 75.7 г 3.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
50.8%
b-car
37.1%
В1
4.7%
B2
7.3%
Холин
0.1%
B5
14.6%
B6
13.4%
B9
7.1%
B12
~
C
10.3%
D
~
E
27.9%
H
~
вит.К
~
PP
7.3%
Калий
15.2%
Ca
7.7%
Si
~
Mg
6.8%
Na
1.4%
P
8%
Cl
1.5%
Fe
4.8%
I
1.2%
Co
17.7%
Mn
7.3%
Cu
32.9%
Mo
~
Se
0.7%
F
3.8%
Cr
~
Zn
4%
 5 
 16
Ирина 24.12.2016 09:31
Интересно, попробую. Спасибо!
Аурелия Голден 24.12.2016 17:03
необычно, но интересно. спасибо. а в кляре тыкву делали?
Lulu S 24.12.2016 19:21
Спасибо! 
Олег 24.12.2016 19:21
Светлана 26.12.2016 19:17
спасибо за рецепт
Anastasia Heil 26.12.2016 19:24
Мало блюд из тыквы люблю, надеюсь понравится.
Людмила 27.12.2016 17:29
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт)))
василина 27.12.2016 19:07
Я обожаю тыкву. На выходных обязательно приготовлю... Спасибо за рецепт!
Lyuda 27.12.2016 19:24
Люблю тыкву!
 
Оля N 28.12.2016 08:19
тыковка вкусная и полезная!
Анна 02.01.2017 21:14
Красиво выглядит. Обязательно надо попробовать. Спасибо за такой оригинальный рецепт!!
Deko 09.01.2017 11:45
И я люблю тыкву) спасибо, как раз в холодильнике кусочек остался (манты с тыквой готовила вчера)
Это очень вкусно.У нас сотрудница всегда на свой день рождения готовила тыкву.Расходилась в первую очередь.
Елена Борисова 10.01.2017 21:27
Это что-то очень интересное и новое для меня. Спасибо, буду пробовать.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты