кто-нибудь готовил котлеты из гречневой крупы без ...

кто-нибудь готовил котлеты из гречневой крупы без фарша мясного?? вкусно? или лучше с фаршем приготовить? и обязательно ли жарить? просто я думаю на пару они не вкусные будут

Татьяна 06.01.2019 11:33

Без мяса лучше кашу приготовьте и съешьте

H2 SO4 06.01.2019 11:34

Татьяна, не, я кашу такую не ем

Оксана 06.01.2019 11:35

Мне кажется что без мяса они рассыпятся, если у вас есть силиконовые формочки - смешайте варенье гречку с сырым фаршем лук яйцо -хорошо вымешайте и в силиконовые формочки и в духовке, мне ещё очень нравиться вместо фарша печень,

H2 SO4 06.01.2019 11:37

Оксана, спасибо за совет, печень очень люблю С улыбкой

tatoshka 06.01.2019 12:09

Тоже пыталась сделать как то раз с яйцами, рассыпалось все в труху. Но у меня с котлетами вообще беда полнейшая всегда. Все засматриваюсь на тефтельки такого толка нутовые и гречневые, но пока не рискую после прошлой неудачи. Кашей действительно попроще. Ещё кашу с молоком лопаются иногда когда надоедает просто есть

Юлия 06.01.2019 12:13

А вы попробуйте кашу с фаршем. Вкусно - жуть. Обжарить нашинкованную морковь с луком +фарш+ специи и соль. Засыпать 1 стакан гречки (промытой) + 2 стакана воды. И закрыть всё крышкой - пусть тихонько бурлит. Через минут 20 всё готово. Сама гречку не люблю, но эту вся семья ела. Муж дважды накладывал.

Lanana 06.01.2019 13:20

У меня свекровь как-то давно делала котлеты из геркулеса. Добавляла туда бульонный кубик и лук. Вкусно.

Марусичка 06.01.2019 17:21

Я делала гречневые котлетки с грибами. Здесь когда то рецепт был. Жарила. Вкусно. Но замороченно. Просто так тоже вкусно - не обязательно лепить котлеты.