Пока я в отпуске

Находясь дома, да еще с погодой не повезло от слова совсем, трудно держать себя в рамках. Но есть и положительное, давно хотела я освоить приготовление яиц пашот. Казалось мне, что это верх кулинарного искусства))) Но я решилась, и теперь уже третий день - это мой любимый завтрак. Сравнения с яйцом всмятку для меня здесь нет, они нежнее и вкуснее... ну, для меня.
Мне еще понравилось с печеным помидором.

Татьяна 22.02.2022 12:34

А белок не жидкий получается?

Полынь 22.02.2022 12:56

Нет, это можно контролировать визуально, что невозможно сделать, когда варишь в скорлупе. Причем, я варила по рецепту из интернета, там указано точное время, но мне не понадобилась, я увидела, что оно готово.

Катя 22.02.2022 12:58

Красота)
Я пока не решаюсь попробовать, хотя тоже их очень люблю

Зайчатина 22.02.2022 15:01

На маленьком ситечке сцедить лишнюю воду из белка и аккуратно опустить яйцо в почти кипящую кастрюлю. И никакого уксуса, воронки и прочих ухищрений)))) вкусная штука, жаль дома не завтракаю

Катя 16.03.2022 23:27

Зайчатина, прикольно, спасибо за подсказку!

Тамара 16.03.2022 23:46

Полынь, судя по этому, скромному на количество еды, фото, вполне себя держите в руках С улыбкой

Заглянула на Вашу страничку: вы за 1 (один!) месяц сбросили 10 кг????

Полынь 17.03.2022 00:00

Да, я не знаю, почему... Может, потому что очень сильно и быстро набрала, а теперь пока не дойдет до определенной точки, сбрасывается.
Мало того, это фото только завтрака. А так я ем иногда и превышаю, но очень много двигаюсь.
Посмотрим,что дальше будет...