Аурелия Голден
20.06.2017 23:39

Котлеты из геркулеса с сыром

Калорийность - 181.1 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Лук жареный по 2-56 25 г
Сыр плавленый, российский 40 г
Мука соевая полуобезжиренная (Жарка) 30 г
Панировочные сухари 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Вкусные котлетки без мяса. Овсянка ощущается, но если положите сыр с характерным вкусом отгадать ее будет сложнее. Котлетки сытные и бюджетные. Подойдут для тех, кто соблюдает нестрогий пост или для ово-лакто-вегетарианцев. Вариант несладкого завтрака, я рекомендую со свежими овощами)

1. Геркулес залить горячей водой и дать настояться 20-30 минут.
2. Измельчить его блендером, добавить яйцо, жареный лук, специи для курицы (перец, мускатный орех, карри, паприка, сухой чеснок, кориандр), натертый плавленный сыр, сухари панировочные и соевую муку. Хорошо вымесить смесь.
3. Тесто будет липкое. Выкладывать его ложкой на разогретую антипригарную сковороду, перед первой жаркой смазать маслом.

П.С. Да, вес блюда именно такой. Все взвешивалось до и после))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал 10.75%
Белки 9.1 г 11.97%
Жиры 8.4 г 15%
Углеводы 18.1 г 8.26%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 62.6 г 2.75%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
5%
b-car
0.3%
В1
10.9%
B2
7.3%
Холин
6%
B5
4.4%
B6
4%
B9
3%
B12
3.1%
C
0.6%
D
3.2%
E
11.3%
H
13.9%
вит.К
0.2%
PP
14.2%
Калий
9%
Ca
10.2%
Si
~
Mg
11.8%
Na
11.5%
P
25.1%
Cl
1.5%
Fe
10.7%
I
2.4%
Co
22.3%
Mn
42.3%
Cu
11.9%
Mo
1%
Se
8.2%
F
1.5%
Cr
0.9%
Zn
9.1%
 12 
 27
Юлия Никанёнок 20.06.2017 23:55
Viktor 21.06.2017 07:50
Спасибо за рецепт!
Алла Дин 21.06.2017 08:22
Вот)) навели меня на мысль)) а я всю голову сломала, куда приспособить пересоленые кексики из печенки)))) сегодня же сварганю такие котлетки)))
Галина Kis 21.06.2017 08:47
Спасибо))) 
Ирина Иванова 21.06.2017 09:07
Спасибо! Хороший рецепт. Попробую. Интересно, чем можно заменить соевую муку)
Спасибо за идею! 
Аурелия Голден 21.06.2017 09:45
Ирина Иванова, любой другой, я думаю. Просто в соевой много белка
Алла 123 21.06.2017 18:28
Ирина 22.06.2017 14:43
Обязательно попробую! Спасибо! 
svetlana 22.06.2017 17:43
Сергей Потапов 22.06.2017 18:36
Раньше мы все во дворе скакали, вследствие этого тело укрепляли. Теперь сидят в основном. Моему  младшему 10 лет и сейчас он 160 см, все в классе ему по плечу.
Сперва ноги буквой Х, изначально большой рост и соответственно вес. Начал он со мною вечером много ходить и приседать. Далее тоже с шеей как у вашей дочки. Сейчас у более половины детей это присутствует. Нужно безопасной методикой укреплять шейный отдел. 

ОТЖИМАНИЕ на коленях от пола. голова вниз не опущена! Затылок на одной линии со спиной.

ВСЕГДА сперва только один раз отжаться от пола (разогревочный). Потом 2,3,5 повторений. Если пока не может, нет сил, тогда от дивана стоя на коленях.  Первые дни можно просто от стены отжиматься. 

Все семья у бабушки в отпуске, сейчас попрошу чтобы сделали фото. нижней точки и верхней точки в отжимании. 
Сергей Потапов 22.06.2017 18:36
Написал да не туда!
Lulu S 22.06.2017 19:11
Спасибо за рецепт!
Светлана 22.06.2017 19:27
спасибо за рецепт
Татьяна 24.06.2017 13:18
Спасибо за рецепт!
Екатерина 24.06.2017 20:38
Людмила 27.06.2017 22:08
Галина 27.06.2017 23:13
прелесть какая! спасибо! 
не пробовала подобное сочетание продуктов в виде котлеток,а без соевой муки получатся?чем заменить?
BarBara 02.07.2017 11:58
благодарю за рецептик! очень интересная идея!
Аурелия Голден 02.07.2017 18:43
Надежда Антонцева, обычное мукой, я думаю. просто я соевую добавляю из-за белка
Аурелия Голден 02.07.2017 18:44
Варвара Ефимова, спасибо за отзыв)) 
Ольга 02.07.2017 20:09
Выглядят аппетитно! спасибо за рецепт!
Аурелия Голден, надо попробовать,спасибо!
svetlana 03.07.2017 14:08
спасибо за рецепт
Ольга 04.07.2017 12:38
Спасибо за рецепт!))
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги