Цветная капуста жареная в духовке

  Обожаю цветную капусту приготовленную  самыми различными способами, и, когда недавно нашла новый для себя способ её приготовления, не удержалась и проверила, правду ли сказали авторы рецепта. Убедилась, что это действительно ооооооочень вкусно!!!! Правда в специи у меня не только перец, я брала приправу"Шашлык" в мельничке, фирмы "Авокадо".  Итак, немного информации от автора рецепта:
 Представляем вашему вниманию самый простой и один из самых вкусных рецептов из цветной капусты! Для начала, стоит вспомнить о полезных свойствах микроэлементов, которые входят в состав овоща. Ее волокна стабилизируют микрофлору кишечника и предотвращают проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом. Многие мужчины не знают, что всего 100 грамм такой капусты в день резко снижает риск появления онкологических заболеваний, связанных с мочеполовой системой, а особенно рака простаты. Такой эффект был доказан многими мировыми учеными. Важным преимуществом среди других продуктов является низкая калорийность цветной капусты. Многие диетологи включают ее в рацион людей, желающих похудеть. Что же касается процесса приготовления, то он весьма прост. 

Приготовление жареной в духовке цветной капусты: 

Соцветия капусты помыть и переложить в глубокую емкость. 
Полить капусту оливковым маслом. 
Посыпать черным молотым перцем или любыми другими специями и солью, перемешать. 
Выложить соцветия ровным слоем на жаровню. 
Поставить в заранее разогретую до 220 градусов духовку. 
Выпекать 30 минут до золотистого цвета. 
Подавать блюдо можно как в горячем так и в охлажденном виде. 
По желанию можно посыпать цветную капусту свежей зеленью. Из зелени у меня была только черемша, вот её и использовала в качестве декора.)))) Приятного аппетита!