кальмары с овощами

Калорийность - 115.1 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Кальмар (мясо) (Тушение)	122 г
Лук репчатый (Пассерование)	87 г
Капуста цветная (Жарка)	69 г
Брокколи (Жарка)	73 г
Овощная смесь Мексиканская	109 г
Масло подсолнечное	5 г
Сметана 20,0% жирности	86 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Лук обжариваем в масле, очищенного кальмара нарезаем соломкой, добавляем к луку, тушим пару минут. Следом отправляем овощи, минуты через 3 добавляем сметану и специи (я брала только соль), накрываем крышкой и через несколько минут наше блюдо готово. Конечно если не брать из базы готовую мексиканскую смесь, а внести в рецепт по отдельности горошек, кукурузу, стручковую фасоль, то нутриенты отразятся точнее, но мне было лень Смущаюсь

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.1 кКал	6.83%
	Белки	7.4 г	9.74%
	Жиры	6.2 г	11.07%
	Углеводы	7.5 г	3.42%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	53.8 г	2.37%