Овсяная каша с яблоками, корицей, изюмом, орехами

Мама дала ей название "Царская", наверное, потому что много всего интересного.

Молоко и воду в сотейнике довести до кипения. (Можно использовать коровье молоко и соответственно сливочное масло. Или иное растительное. Но калорийность указана с учётом кокосовых молока и масла.) Если используете иное растительное молоко, то воду не добавлять, т.е. будет 250 мл. только молока. Кокосовое разбавляем, т.к. оно весьма жирное. Добавить овсяные хлопья и варить кашу до готовности. Когда каша почти готова, добавить промытый изюм (горсть) и оставить довариваться на медленном огне. В это время на сковороду положить масло (1 ст.л.) и сироп (2 ст.л.) (я использую топинамбура, в базе нет). Как появятся пузыри, выложить нарезанные яблоки (1 небольшое сезонное), добавить корицу (1 ч.л.) и недолго карамелизировать. На тарелку выложить кашу, яблоки, орехи и немного полить жидким мёдом. Орехи любые по вкусу, я предпочитаю всё же грецкие. С миндалём тоже хорошо.

Овсянку используем по вкусу. Я люблю, когда целые крупинки геркулеса попадают (беру "Мистраль", а мама, когда наоборот разварено (берёт белорусские хлопья, но они сами по себе и без добавок очень вкусные).