Блог Анна Каверина

Анна Каверина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Анна Каверина

07.12.2015 10:41

Суп гороховый с копченой грудкой

Калорийность - 25.7 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Горох отварной по 1-296	200 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива)	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Копченая куриная грудка	200 г
Вода	2000 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

1.Горох хорошо промыть, замочить на ночь.
2.В кипящую, подсоленную воду засыпаем горох, варим - 40мин.
3. Пока варится горох мелко нарезаем куриную грудку, готовим картофель(чистка нарезка кубиками).
4. По окончанию варки гороха засыпаем картофель и грудку в суп и варим до готовности картофеля.
5. Пока варится картофель на терке натираем морковь, режем мелко лук и пассируем все это в сковороде с небольшим добавлением подсолнечного масла (1ст.л.).
6. Добавляем морковь и лук в суп варим 10 мин.
7. За 5 мин. до готовности засыпаем мелко нарезанный чеснок и зелень.
8. Добавляем приправы.
9. Кипятим еще 5 мин.
Снимаем с плиты. Суп готов. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	25.7 кКал	1.53%
	Белки	2.3 г	3.03%
	Жиры	0.5 г	0.89%
	Углеводы	3.1 г	1.42%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	87.5 г	3.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.6%

b-car

8.2%

В1

1.8%

0.7%

Холин

0.5%

1.4%

0.2%

B12

0.9%

0.4%

0.1%

вит.К

2.1%

Калий

3.1%

1.8%

2.7%

1.9%

0.3%

5.6%

1.2%

1.4%

0.8%

0.1%

1.9%

1.6%

0.5%

Анна Каверина

20.11.2015 14:05

Куриные отбивнушки

Калорийность - 239.6 кКал; белки - 19.9 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 20 г на 100 г.

Ингредиенты

Курица, 1 категории (Жарка филе)	500 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	160 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Куриное филе отбить, посолить, поперчить.
Яйца взбить с солью.
Муку подготовить в отдельной тарелке.
Каждую отбивную окунуть в яйца, затем в муку и обжарить на сковороде с 2х сторон.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239.6 кКал	14.23%
	Белки	19.9 г	26.18%
	Жиры	8.9 г	15.89%
	Углеводы	20 г	9.13%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	46.1 г	2.03%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.1%

b-car

0.4%

В1

6.8%

11.1%

Холин

25.2%

19.7%

26.6%

3.2%

B12

19.2%

1.8%

3.9%

6.5%

25.9%

вит.К

0.1%

62.4%

Калий

7.7%

2.4%

3.8%

4.8%

5.5%

21.3%

4.4%

11.2%

6.2%

128%

9.2%

11.3%

6.6%

13.2%

3.3%

18.5%

18.4%

Анна Каверина

29.10.2015 12:40

Здравствуйте! Моя история похудения. 12 января 2015 года мой вес составлял 78кг. Я решила похудеть, ...

Здравствуйте! Моя история похудения. 12 января 2015 года мой вес составлял 78кг. Я решила похудеть, особенно после Новогодних праздников. Начала диету Дюкана. (преимущественно белковая пища. ) Моя цель была сбросить 18 кг. Получилось сначала 12 кг., когда стало трудно питаться по данному курсу, набрала 2 кг. Моя цель не была достигнута, но я решила продолжать, выбрав другой подход и систему. Нашла этот сайт МЗР, решила попробовать. За первую неделю поняла,что этот путь интересен и познавателен, особенно когда начинаешь вникать не только в кол-во БЖУ, но и полезных веществ и витаминов в продуктах питания. Спортом я занимаюсь дома по различным видео-программам. Сейчас мне интересен шейпинг. Вообщем вперед за стройной фигурой, отличным самочувствием и правильным питанием.