Эксперимент - дорога к идеальному весу без весов, короткий ли путь?
Интересно, а если "на глаз" порции оценивать, это фатально для
системы? Весы забрали на дачу(
В принципе всегда все рецепты делаю на глазок и ничего, вкусненько!
и я сейчас тоже примерно порции оцениваю
но
всегда пишу чуть больше, чем думаю) на всякий случай
конечно, это не совсем корректно, но пока что выхода нет
Мария Кременчуцкая написал:
это лучше, чем вы бы записывали, к примеру, 150 г салата, а съедали
бы 300)
Как раз салат не критично,если без масла или майонеза. А вот жиры,
где на 100 г от 600 до 900 ккал, очень сложно не превысить или
наоборот. Правдв с растительным маслом проще, если знать сколько в
чайной или столовой ложке (горка там не получается). Есть конечно
несколько вариантов, таких как перемерить определенный вес сыпучих
продуктов с известным весом ложками, чашками, стаканами. Или н-р,
куси с известным весом сразу разделить на примерно одинаковые
кусочки. Все эти ухищрения помогут удерживать вес в лучшем случае,
но долгое время успешно худеть с соблюдением бжу,
калорийности без весов не возможно
Ирина
Несолова, дело в том, что масла (майонеза, сметаны)можно
добавить 1 ч.л, 1 ст.л и больше. Погрешность достаточно большая.
Сметана как раз лучший вариант, особенно 15%, но многие заправляют
йогуртом или кефиром. Так что простор большущий для вариаций. Сами
же овощи при калорийности 30-45 ккал на 100г можно есть особо не
опасаясь, хотя конечно в этом случае идет перебор углеводов, но на
похудение при соблюдении калорийности не влияет.
Используйте вместо весов меру для сыпучих и жидких продуктов. Ну а
мясо рыбу просто размер с ладонь (без пальцев) кусок мяса
толщиной 1-1,5 см это примерно 100 грамм, рыба размером с полную
ладонь это 120-150 грамм. Ну а для гарниров возьмите блюдечко, для
зелени салата обычную тарелку. Все просто можно и без весов. Если
Вы продолжительно взвешивали то ничего страшного не произойдет.
Майонез и масло для салатов вообще страх это такие переборы.
Используйте как советуют выше Ирина Несолова сметану 15%. Йогурт
не советую если только у которого срок годности не выше
10 дней иначе там ничего нет живого.
но всегда пишу чуть больше, чем думаю) на всякий случай
конечно, это не совсем корректно, но пока что выхода нет