у меня с прошлого лета запасено - наморожено, насушено и намариновано много всяких грибов, но ем я и...

у меня с прошлого лета запасено - наморожено, насушено и намариновано много всяких грибов, но ем я их не часто,  грибной суп уже поднадоел. а вчера я решила отварить шлифованный рис. для вкуса добавила туда кубик куриного бульона, а потом решила поэкспериментировать и кинула в кастрюлю целую коробку замороженных белых грибов.  я и сама не ожидала, что в результате получится такая вкуснятина. и запах восхитительный и на вкус замечательно. можно есть даже  без мяса - и так вкусно. вообще говоря, белые грибы - лидер по белкам, а у меня их постоянный недобор, поэтому я смогла "сразу убить двух зайцев" - и калорийность вышла небольшой и по белкам  уровень сразу поднялся. да и по сумме финансовых затрат оказалось более чем экономично.