Всё зависит от того, с какой целью вы его покупаете. Вам нравится
вкус сыра? Тогда смотрите сами, приятен ли этот недосыр на вкус.
Берёте ради кальция? Тогда надо где-то разжиться инфой, сколько
кальция в таком сыре.
Я не пойму. Вас "пугает" наличие пальмового масла? Вы считаете его
"вредным"?
Или вы не согласны с тем, что вас как потребителя обманываю и
вместо животных жиров используют дешевые растительные?
Ну так молочные продукты промышленного производства, сейчас
практически все такие...