Второй этап АИП - это этап поочерёдного добавления продуктов (добавил по схеме, посмотрел реакцию, убрал).

Вес 57,5 (за 10дней второго этапа минус 1 кг)По ощущениям я стала немного дряблее.

🍊🍊🍊 ПИТАНИЕ 🍊🍊🍊
✅ Питание по аутоимунному протоколу. Три раза в день. Без перекусов.
Добавлять продукты я решила с группы "яйца" так как она самая немногочисленная.

Средняя калорийность - 1450 ккал (плюс 100 ккал к первому этапу), белок 1,86 гр на кг. Низкоуглеводка. По жирам немного выровнялось и это добавило калорийности.

Графики:(Нормы старые, на низкоуглеводные их не меняла, ибо не было цели зелёных полосок)

В текущее меню протокола добавила с утра яйца по схеме. Белков кое где получилось мало, поэтому в некорых случаях смешивала разные виды белка в нарушение протокола.

Очень непонятно как отслеживать результат. "Если нет неприятных симптомов, то после оканчания второго этапа этот продукт можно включить в меню".
В обычной жизни я не очень внимательная к себе. Поэтому навыка чувствовать что для меня хорошо, а что не очень - не имею. Мне и раньше всегда было хорошо со всеми продуктами.

Из симптомов на яйца:
Газообразование (но это скорее на капусту, которая скоро из ушей полезет, на груши тоже), я не уверена что это на яйца. Мне вообще уже кажется, что я этой диетой испорчу себе кишечник.
Вылезло два прыща на лице (после бассейна с хлоркой), тоже не уверена что на яйца.

Начинаю привыкать к большим порциям.

Тарелки из нескольких рандомных дней периода:Я поняла, какие исключенные продукты я бы с лёгкостью и без страданий убрала из рациона (то что врач спрашивала на прошлом приёме) - это крупы в виде каш. Пока вообще не хочу. Хочу гарнир - гречку, перловка, рис, картошку. Каши не хочу.

💪💪💪 ТРЕНИРОВКИ 💪💪💪
🔸Ежедневные стойки с 1 марта. Это уже традиция.

🔸9 тренировок за эти 10 дней.
Из них два раза в бассейне.
Посмотрела обучающие видео. Выполняла все упражнения по предварительно составленной мной программе.
Гимнастика в режиме "в полноги", очень много сложнокодинационного, поэтому не затратно.

💃💃💃 АКТИВНОСТЬ 💃💃💃

В среднем 5500 в день. Всё таки пришлось брать калькулятор и считать.

------------------------------------------------------------------------------
С обычными строками отчёта всё.

✅ Из планов.
Следующая часть второго этапа - будет молочка.
Составила два плана питания по 15 дней на молочку и на крупы/зерновые (чисто чтобы сравнить и прикинуть).Выбрала молочку, так как хочется восполнить кальций хоть немного (магащинная зелень не покрывает потребности).

О-о-очень много времени уходит на расчёты и на составление планов, по несколько часов в день. Откуда оно берётся - из прогулок и сна 😥

Продолжаем дальше. Стадия отрицания всё сильнее 😁.

Всем хорошего весеннего настроения ☀️

Питание по аутоимунному протоколу.

Вес 58,6 (за первый этап минус 4,4 кг)
Слилась до неприличия. Откуда во мне столько воды?И по объёмам:🍊🍊🍊 ПИТАНИЕ 🍊🍊🍊

✅ Питание по аутоимунному протоколу. Три раза в день. Без перекусов.
Средняя калорийность - 1350 ккал, белок 1,8 гр на кг. Низкоуглеводка и по жирам - слёзы.

Графики:(Нормы, комфортные для меня, выставлены много лет назад на поддержание веса 58 кг, без учёта тренировочной активности. Подробнее зедесь: https://health-diet.ru/people/user/148361/blog/227405/
Сейчас нормы на низкоуглеводные я не меняла, ибо не было цели зелёных полосок)

Подредактировала свое изначальное меню. Планировала 4 приёма пищи, остановилась на трёх. Да, калорийность низковата, но впихнуть ещё один полноценный приём пищи оказалось нереально (а неполноценный нельзя). Поэтому увеличила порции по сравнению с рекомендованными.

Из-за стола выходила с ощущением обожратости. В первую неделю все время спала, казалось что не хватает энергии. Потом втянулась.

Очень заморочно готовить разные блюда на назные приемы пищи.
В остальном я достаточно неплохо справилась и достаточно быстро втянулась.

Очень хотелось иногда в середине рабочего дня налить и принести за рабочий стол кофе (иногда и сейчас хочется, наверное это привычки). Очень редко делала перекус пастилой.

Тарелки из нескольких рандомных дней периода:Врач меня спросила - какие исключенные продукты я бы с лёгкостью и без страданий убрала из рациона - вот нет их и не надо. Я очень долго думала, но ничего не придумала. Мне кажется, всё это уже триста лет как само отвалилось от моего рациона (сосиски, колбасы, газированные и сладкие напитки, соки, алкоголь, соусы). А выбрать без чего мне норм, когда я убрала из рациона примерно всё - мне сложно.

💪💪💪 ТРЕНИРОВКИ 💪💪💪

🔸Почти ежедневные зарядки 15-минутки (которые под конец были благополучно заброшены)

🔸5-6 тренировок в неделю.
27 тренировок за период в общей сложности (гимнастика, йога, растяжка, офп). Плюс начала ездить в бассейн. И, о боги, даже один раз сходила на танцы (никогда не говори никогда ©).
На неделю выпала из всего - подцепила шикарную заразу, валялась в обнимку с диваном.

Мне стало сильно легче заниматься. Все таки вес - это решающее в гимнастике.

В общем моя тренировочная активность значительно поднялась и я вывезла этот темп 🎉. Хотя иногда казалось, что сил нет совсем (это из-за низкоуглеводки, скоро она закончится)

💃💃💃 АКТИВНОСТЬ 💃💃💃
Старалась продолжить много гулять. Даже собаке это дело надоело. Среднее за произвольные периоды браслет не считает, в среднем за месяц привирает. Будем считать, что было 6-8 тыс. шагов с учётом "валятельной" недели.
К концу периода собака уехала и стало сложно оторвать себя от компа в обеденный перерыв. А выходные были неотложные семейные дела (сидячие 😂), так что с прогулками по итогу довольно печальненько.------------------------------------------------------------------------------
С обычными строками отчёта всё.

✅ Медицинская часть.
Общие и бихимические показатели хороши.ТТГ 4,02 - 3,35 - не особо снизился (учитывая, что дозу гормонов подняли в два раза). Врач рассчитывала, что мы приблизимся к двоечке. Перед отказом от глютена в августе ТТГ был 2,88.

АТ-ТПО 430,7 - 398,4 - тоже незначительное снижение. И на безглютене и после его возвращения антитела сильнее снижались. Тут уже я ожидала бешеного снижения. Но пусть так, снижается и хорошо.

Ферритин 16 - 23 - немного поднялся.

✅ Из жизненного.
Прожила посещение юбилея без употребления угощения. Совсем ничего не ела, пила воду. Пережито благополучно. Подобный опыт уже был очень давно.

Идём дальше. В следующий этап.
Этап добавления разных продуктов.
Я пока в стадии торга, тк не понимаю, как я буду отслеживать влияние от добавления этих самых продуктов. Но поживём - увидим.

Всем хорошего настроения и продуктивной работы над поставленными целями 🥰

Наконец собралась сделать январский отчёт 😂
Это первые каникулы в моей жизни, когда я отдыхала.

Вес 63 (минус 0,8 кг)🍊🍊🍊 ПИТАНИЕ 🍊🍊🍊
Обычное питание без ограничения калорийности.
Средняя калорийность - 2100 ккал, белок 1,4 гр на кг. Частично (в поездке) питалась в кафе. Преимущественно "до отвала" и без перекусов.💪💪💪 ТРЕНИРОВКИ 💪💪💪
🔸2-3 тренировки в неделю. Начала с 3 января.

💃💃💃 АКТИВНОСТЬ 💃💃💃
Активность хорошая. Браслет даёт отчёт за неделю или месяц, а за 12 дней фигушки. Лень сидеть плюсовать дни вручную, поэтому без цифр. Начала много гулять - не работала в каникулы времени навалом, на улице тепло. В среднем сраралась не менее восьми тысяч в день.
В поезде много сидела и лежала, но зато в самой поездке много гуляла, тоже погода позволила. По ступенькам находилась на много лет вперёд.------------------------------------------------------------------------------
С отчётом всё.
Сегодня, надо собраться с цифрами и с мыслями по периоду первого этапа аутоимунного протокола (13-23 февраля). И садиться за расчёт следующего этапа.

Всем хорошего весеннего настроения ☀️☀️☀️ и успешной работы над поставленными задачами.

Сегодня у меня юбилей - 10 лет как я составила здесь свой первый дневник питания.Этот десятилетний период включает в себя много маленьких, отличающихся по целям и задачам.

Первое время я не публиковала отчёты, а потом стала писать отчёт за месяц (или за неделю в зависимости от целей) - чтобы можно было вернуться, в любой момент и почитать. Это увлекательно.

Но кажется основное, почему я ещё здесь - это общение. Много разной интересной информации от пользователей.

Сейчас у меня период подсчёта и строгой диеты, необходимой для здоровья. Захожу в ленту изредка, читаю только подписки в основном.

Я определилась с публикацией отчётов за время диеты - они буду поэтапные. Поэтому в ближайшее время будет отчёт за начало января 😂.

Пс. Захотелось сменить аватарку. Пусть будет змейка, раз уж этот год змеиный 🐍🐍🐍

✅✅✅ Начала аутоиммунный протокол с 13.01.2025. ✅✅✅
По плану первоначальная длительность шесть недель.

Я получила правила диеты, список разрешённых и запрещённых продуктов на первый этап, десятидневное меню (фактически девяти дневное, один день повторяется), список витаминов и добавок, список анализов для контроля, устные рекомендации.

(Правила мне очень напомнили правила другой заморочной диеты, которую не буду называть. И это мне не понравилось 😁
Но поскольку выбор сделан и решение принято, иду до конца.)

Спасибо Жене https://health-diet.ru/people/user/965285/ , что рассказала как можно работать с планом питания в программе, и как это удобно при диетах. Я очень продуктивно поработала с этой функцией.

✅ Забила готовое меню в план питания (он на три приёма пищи, но мне сразу было предложено, что если мало - добавлять четвёртый).
Получилось вот что:Средняя калорийность 1100 ккал, белок 1,2 гр на кг, рейтинг витаминов и минералов - 81.

✅ Конечно, я сделала свой план.
Меню, которое вероятно будет повторяться.
Я его не выкладываю и пока не анализирую, ибо оно будет дорабатывааться в процессе. Уже готов основной костяк, но приблизительно - многие рецепты не посчитаны, тк ещё не готовились (для примерно го понимания взяты мои рецепты из которых убраны запрещённые ингридиенты).

На основе этого плана, наличия продуктов и чувства голода буду корректировать уже в конкретном дне.

Поиск готовых рецептов не увенчался хорошим результатом, почему-то во многих рецептах грибы и яйца, которые у меня исключены.

В общем, я готова. Купила продукты, частично подготовила заморозку, посадила зелень (часть которой уже благополучно сдохла 😁), знатно обогатила аптеку.Первый день показал, что нужны более жирные части курицы, а так же рыба.Не могу решить, как лучше писать отчёты.
Варианты:
1.поэтапно (отчёт за каждый этап диеты)
2.понедельно (отчёт за каждую неделю диеты)
3.ежемесячно (то есть как было, без привязки к этапам диеты)
Как думаете? Я склоняюсь к первому варианту.

Месяц спячки и спокойствия 🐻

Вес 63,5 (плюс кг)По объёмам: талия, живот, ноги +1см.
Вот сейчас я очень ощущую прибавки объёмов (по сравнению с этим же весом лета, когда было резко плюс 3 кг), мне тесна спортивная форма.

Вынесу всю аналитику в конец поста.
После октября я ещё была в стадии отрицания, но теперь уже мне окончательно понятно, что не будет больше никакого комфортного поддержания - мой вес никак не зависит от моих действий. Да, бесит.

🍊🍊🍊ПИТАНИЕ.🍊🍊🍊

✅ Обычное питание без ограничения калорийности.
Средне-месячная калорийность - 2000 ккал, белок 1,5 гр на кг.

Пока (по независящим от меня причинам) диета отложилась, я решила побыть этот месяц в режиме спокойного поддержания. Ну и заодно проверить какое же нынче поддержание на вес 62.
(Не в плане - держать калорийность по расчётам мзр, а в плане - есть по голоду в комфортном режиме, что я успешно практиковала не один год, живя без подсчетов).

Открытие декабря - омлет из перепелиных яиц.💪💪💪ТРЕНИРОВКИ.💪💪💪

🔸Традиционные ежедневные зарядки декабря 10-15 минут.

🔸18 тренировок за месяц в общей сложности (гимнастика, йога, растяжка, офп). В большинстве это были поддерживающие тренировки, я не фигачила на развитие.

🔸плюс 9 йожных занятий (целенаправленно на поперечку)

💪 Тренировочный план на этот год выполнен на 92 %.
Он многократно корректировался из-за обстоятельств.

💪 Нужно строить тренировочный план на следующий год.
Выбрать, что будет в приоритете развития, а что в поддерживающем режиме.
Выбрать площадку, на которой буду вести дневник.

💃💃💃АКТИВНОСТЬ. 💃💃💃
Активность для зимы нормальная в среднем 4,2 тыс шагов.
Очень много спала днем (хорошо в отпуске). Прямо час-полтора.
Сверх-много топталась на кухне, иногда прямо целую рабочую смену.

------------------------------------------------------------------------------
С отчётом всё.

✅Из напоминательного.
Проставила курс В-шек. Внепланово. Теперь жду когда отратут косы 😂 (шутка).
С конца декабря начала гепатопротекторы.

✅ Из приятностей.
Купила на пробу колхозную сумку для продуктов, не шоппер, а именно сумку. Заколебали пакеты.
Понравилась. Она огромная, туда входит больше, чем в пакет. Закажу ещё.
Меня уже с этим чудом засекли в магазине и предъявили мужу, почему я таскаю такую величественную сумку 😂. Сроднилась я с ней, вот почему.✅ Из печального.
Очень очень очень плохо всё стало с памятью.
Опять потихонечку сьезжает кукушечка, забываю элементарные вещи - не поставила нож в мясорубку, очень удивлялась, что она не крутит, стала искать нож, нашла выкинутым в таз с очистками. Испекла печенье с вареньем и крошкой, без крошки. Это немного пугает.

------------------------------------------------------------------------------
Ну и погнали, 📝📝📝АНАЛИТИКА. 📝📝📝

Я всегда думала, что все вот эти люди, которые не могут похудеть на 1500 ккал с большого веса, что-то не дописывают в дневник, что-то не учитывают, делают себе поблажки, неверно считают рецепты итп.

И вот сама столкнулась с этим - на одной калорийности я могу худеть или толстеть. Поведение моего веса не поддаётся никакой логике. Я заношу в дневник всё ровно так же, как и заносила 10 предыдущих лет (с перерывами на комфортное поддержание без дневника), но только набираю вес, хотя должно быть как минимум поддержание.

Ииии 🥁🥁🥁... итог декабря:
На 2000 (при пятиразовых тренировках) я набираю. График показывает, что моя поддержка теперь около 1750 ккал, уже включая всю активность.
Раньше было (годами проверенное) на вес 58 кг : 1750 поддержка без активности (она и стоит в "по настройкам" ) , 1900 с активностью.
Вот как это в отчёте показано:Программа что-то парит, у меня один незаполненный день 19.12, а она 31.12 почему-то отсекает и не берет в расчёт. Ну ладно.График веса (с июля):Первый скачок веса (+2кг) был в марте, второй в июле (+3кг), потом в октябре.

Сделала два отчёта август-сентябрь (когда вес снижался) и ноябрь-декабрь (когда вес рос).Разница в 100 ккал, разгон по весу коллосальный. Хм, а тут 31.12 считается, магия и волшебство.

Ок. Сделала таблицу.Очень чудесно, особенно если посмотреть на сентябрь и октябрь 😂😂😂
Даже если дело в активности, то разница в шагах не тянет по калорийности на такую прибавку в весе (а на тренировках браслет снят)

ИТОГО:
Ничего не понятно, но очень интересно.
------------------------------------------------------------------------------

🎄Всем достижения целей в новом году 🎄

Месяц принятия ситуаций. Всяких.

Вес 62,5 (без изменений)По объёмам: талия, бедра, спина +1см. Ок.

ПИТАНИЕ.

✅ Безглютеновая диета по 12 ноября.
✅ 13 ноября - 30 ноября возврат к обычному питанию. Контрольный месяц с глютеном ужался до двух недель.

Показатели после контроля с глютеном:- АТ-ТПО 469,6 - 430,7 - скорость снижения в разы больше чем на безглютене. Магия и волшебство. Ничего не понятно. Ну ок.

Первую половину месяца было небольшое ограничение калорийности, но потом проснулся аппетит.
Средне-месячная калорийность - 1960 ккал (плюс около 100), белок 1,48 гр на кг.

🔸Было много любимых блюд, которые я очень ждала и ела с наслаждением.
Рулет из лаваша, куриный супчик с лапшой, бутерброд с чёрным хлебушкомНу и вообще - кайф готовить всем одинаково.

🔸По овощам хорошо. Но было пару дней без овощей вообще.

🔸Неожиданный вывод. Когда у тебя есть своя собственная отдельная еда - питаться намного легче, чем когда вся еда общая 🤣

ТРЕНИРОВКИ.

🔸Зарядки в пролёте, но они точно вернутся в декабре.

🔸20 тренировок за месяц в общей сложности.
Добавила час по субботам (планировала два).
Режим не высокоинтенсивный, а сложнокоординационный, это соответствует моей цели лишь частично, но ладно.
Пока всё хорошо.

🔸Несколько дней пришлось пожить в другом городе.
Воспользовалась возможностью и впервые в жизни сходила в настоящий фитнес-клуб неподалёку.
Оказалось первое посещение у них пробное и оно бесплатно. Тренажёры тестить я не стала (не было с собой кроссовок, только форма йожная всегда со мной).
Из групповых в моменте свободная запись была на гамаки, туда и отправилась.
Записалась сразу на парочку занятий на ближайший день, но благодаря экстренному отъезду домой этого удовольствия я лишилась.
Какие же счастливчики жители крупных и не очень городов!
Как всё доступно, разнообразно и бюджетно!

АКТИВНОСТЬ.
Активность в среднем 5,3 тыс шагов. Сойдёт.
Гуляю с собакой в обед минут 40-60.
------------------------------------------------------------------------------
С отчётом всё.

✅ Из эксперементального.
Дала второй шанс контейнерам для микрозелени.Таки не удалось подобрать им тепличку. Тупо заматываю в плёнку.
Но в момент, когда я собралась её пожевать, она решила сдохнуть 😂✅ Из медицинского.
Закончила диспансеризацию.
Больше никогда не пойду.
Прошлый опыт диспансеризации был положительным.
Нынче всё не так - приходишь, тебе ставят галочку в листочек, что ты "здоров и годен" (не утрирую, так и написано).
Всё.

✅ Из хорошего.
Удалось получить направление к эндокринологу на бесплатный приём. И даже быстро попасть на него.
💊 Добавили дозу левотироксина с 19.11.24 г. 💊
Пока я в фазе принятия.

Задала эндокринологу кучу вопросов.
Чем плох мой план (поочерёдно убирать продукты и смотреть реакцию), эндокринолог мне не объяснила. Но я так поняла, что он в принципе не плох и меет место быть, просто в официальной медицине делается НЕ ТАК.
"Традиционно" сначала нужно следовать аутоимунному протоколу (убрать всё и сразу). Смысл в том (сказал врач) чтоб снизить максимально нагрузку на щитовидку. А потом уже, когда нагрузка снижена, постепенно добавлять продукты и смотреть реакцию. И это тоже очень длительный процесс.
Конечно, я спросила про витамины, и получила одобрение, что мои витамины хороши. Но вот очень жаль, что назначения на эти витамины я получаю не в больнице, а на похудательном сайте от добрых людей.

✅ Из очень хорошего.
В ближайшее время захожу на аутоиммунный протокол, под контролем врача, официально через больницу. Даже не спрашивайте во сколько это выльется в финансовом плане 🙈.
Пока не знаю как лучше делать отчёты - по прежнему за календарный месяц или за опреденный период протокола, посмотрим.

✅ Из следования планам.
В прошлый раз я писала, что у меня сейчас три пути. Я выбрала увеличить тренировки. Что и выполняю. Со скрипом. Я молодец.

Но вот стартует подготовка к праздникам и всё моё окружение начинает срочно сбрасывать вес, потому что "руки не держат/костюм не налазит".
У меня в такие моменты сразу просыпается червяк "а давай сделаем 57 кг любой ценой"
Поэтому путь "урезать калорийность" тоже возможен.

✅ Из печального.
Очень облезли волосы. Я не поняла и не осознала как это случилось. После долгих раздумий, портить их окончательно или нет, всё таки пошла и подкорректировала снова в блондинку.
Пришлось сильно состричь концы. Такой короткой длины волос у меня не было тыщу лет (25).
Морально готовлюсь отращивать в своём страшненьком цвете.

Всем чудесного настроения 🥰

Традиционно это месяц зимнего набора веса, но не в этот раз.
Нынче это месяц психоза, паники и осознания, что жизнь уже не будет прежней 🙂

Вес 62,5 (+ 1 кг)По объёмам без изменений.

В начале октября я резко погрузилась в мир рабочих задач и продуктовых заготовок. Активность (набираемая в тёплый период огородом) упала (не в ноль, я всё же гуляю с собакой).
И за одну неделю октября (причём при калорийности в 1850!!!) я набрала практически 2 кг - по факту вернулась в июльский вес 🤦‍♀️, то есть меня откинуло на три месяца назад.
Психанула.
Октябрь вес держался на этой высокой отметке.
Потом каким-то волшебным образом убавился, но в итоге - плюс килограмм.

Итого:
Ничего не будет как прежде.
Забыть всё, что выведено в алгоритмы за время моей жизни без дневника.
Раньше 1750 ккал - это калорийность поддержки без тренировок на вес 58 кг. (с тренировками около 1850-1900)
Сейчас 1880 ккал - это калорийность набора на вес 62 кг. (с тем же объёмом тренировок) А я была уверена, что 2000 это поддержка на 62.
Плюс резкие скачкИ. (Такого не было. Был +/- кг в зависимости от цикла, и я точно знала, когда он будет)
Хочется сказать матом.
Пошла читать про гормональную перестройку. Присоветуйте литературу.

ПИТАНИЕ.

✅ Продолжаю безглютеновую диету. Ещё осталось продержаться 2 недели.
Я уже не понимаю - есть ли у меня ограничение калорийности 🤣
Средняя калорийность без изменений - 1880 ккал, белок 1,55 гр на кг (по моим расчётам это небольшой дефицит в 100-150 ккал, но по факту нет)

🔸В связи большой рабочей загруженностью и моим "уставанием" от готовки мои завтраки стали хаотичными.
Мне было некогда и лень готовить, например, салат. Он переехал в ужин, в завтраке появлялся лишь пару раз.
Завтраки: гречка/картофель/капуста, омлеты/яйца с овощным наполнением, кабачковые оладьи, запеканка/сырники, рыба. Один раз был просто кофе с арахисом, один раз блинчики с капустой. А иногда я просто разогревала вчерашний ужин.

🔸По овощам хорошо. Со свежих постепенно переходим на заморозку и заготовки (квашеная капуста, кабачковая икра).

🔸Отношение жиров постаралась выровнять неслишком затягивая, гайки комфорта. Минус 5% в сторону белка.

ТРЕНИРОВКИ.

🔸Рабочая нагрузка и сокращение светового дня лишили меня зарядок. Предпочитаю дольше поспать.

🔸17 тренировок за месяц в общей сложности. Чувствую себя сосисочкой.

АКТИВНОСТЬ.
Активность в среднем 6,2 тыс шагов. Это уровень августа (зимой у меня обычно едва 3 тыс набирается, если специально не стараться)
------------------------------------------------------------------------------
С отчётом всё.

✅ Из прекрасного.
Перчик вырастил мне плод. Без досветки и удобрения.
Он переехал из теплицы на подоконник в качестве эксперимента в середине сентября.✅ Из медицинского.
Начала проходить диспансеризацию.
Никогда больше не буду ввязываться в этот гемор. Куча времени на то, чтобы проставить галочки в листе.

Вообще я была настроена проходить обследования полностью, но сейчас решила, что лучше на эти деньги куплю витамины (D и омеги нынче не тоже дешевы).

За результатами анализов (сданных в августе) я ещё не попала - там как всегда многокилометровая запись. Но в ноябре я их точно увижу. Почему-то Простоквашино вспомнилось 😁✅ Из планов.
Я понимаю, что у меня сейчас три пути:
🔸Пустить все на самотёк.
🔸Урезать калорийность.
🔸Увеличить тренировки.
Сколняюсь к третьему, но боюсь, что сдохну 🤣

Всем хорошего настроения 🥰

Традиционно месяц яблочной выпечки 😋😋😋

Вес 62 (минус 1 кг).
Надежда на то, что плюс три кг уйдёт так же быстро, как и пришло оказалась напрасной. Как же не хочется вникать как там эти гормоны работают (причём не в мою пользу).
Достала ненавистный сантиметр, сделала замеры на 1 октября (посмотрим, вдруг подвох в объёмах).

ПИТАНИЕ.
Здесь будет много писанины, для истории, чтобы я потом могла посмотреть забытые нюансы.

✅ Продолжаю безглютеновую диету с небольшим (совсем небольшим) ограничением калорийности. Средняя калорийность 1850 ккал, белок 1,4 гр на кг.

🔸Через 23 дня диеты меня накрыло. Очень захотелось выпечки. На 24-й я испекла шарлотку из безглютеновой муки и слопала её за один день. (До этого добавляла такую муку только в кабачковые оладушки. Выпечки в моей диете не было).В общем-то мука ведёт себя сносно. Иногда её нужно немного больше, чем пшеничной. Иногда она мне пахнет рыбой. Выпечка получается странной (непривычной) консистенции. Надеюсь, что фактический состав там действительно тот, что указан.

🔸Через 30 дней диеты меня окончательно накрыло. Мой мозг просто орал - съешь вот эти и вот эти и вот эти сладости, и вот те тоже.
Вот хотя были углеводы в моем питании (гречка, рис, горошница, картофель), и средние значения  вроде не сказать чтоб слишком низкие (135-160). 
Выравнивалось всё это безобразие двумя способами:
    1. Единовременным приёмом очень жирных сладких жиров (например халвой, сгущёнка не прокатывает, просто орехи тоже не прокатывают).
    2.Добавлением дополнительной порции (100-150 гр) гречки в каждый приём пищи. Интересно, когда я возненавижу гречку 🤣

🔸По овощам все замечательно. Осень - разнообразие овощной вкуснятины!

🔸Мне очень не нравится теперешнее соотношение жиров в рационе. Жиры догоняют углеводы и теперь всегда больше 100 г. в день. Они у меня всегда стремились к сотке и меня это устраивало, но больше ста - это уже перебор для меня, так считаю.
Решила было, что буду дополнительно плюсовать углеводы сухофруктами. Налепила хаштаг (конфетки из сухофруктов). Очень его люблю.Немного переборщила с мёдом. В целом - вкусно. И всё 🙂. Нужно съесть минимум три штуки, чтобы набралось хоть 20 грамм углей. Конечно гречке они не конкурент. Побаловалась, хватит.

🔸Подбешивает готовка каждому в отдельности. Это превратилось в нескончаемые часы на кухне.
Только замешать два яблочных пирога (из разной муки) плюс перемыть все плошки после - это 2,5 часа (правда за это время один пирог уже успевает испечься).
Но пока я справляюсь. Я молодец.Были даже пироги с луком/яйцом из разной муки.Что сказать - впечатления неоднозначные. Дрожжевое тесто "безглютен" о-о-очень отличается от обычного. Кирпичик. Но съедобно. На одно яйцо получается слишком много пирожков, как делить яйцо не придумала. После дня холодильнике - это безвкусное нечто.
Надо попробовать сделать сухарики.

🔸Так и не нашла информацию есть или нет глютен в сое.

ТРЕНИРОВКИ.

Из тренировок первая неделя начала учебного года выпала напрочь.

К тому же из-за всей этой учебной кутерьмы я пропедалила сроки доступа к практикам йоги (перепутала даты). Немного жаль, я очень хотела спокойно доработать в этом направлении.

🔸С 8 сентября удалось вновь ввести ежедневные утренние зарядки. Теперь уже в формате 15-минуток. Я молодец.

🔸16 тренировок за месяц в общей сложности. Попробовала новые вариации. Всё в спокойном темпе.

🔸Этот год первый, когда я свой дневник тренировок веду в инсте. Мне это оказалось очень удобным. В последние недели VPN-ны соревнуются между собой, кто быстрей помрёт, и я грущу. Когда-то так похоронились мои тренировочные дневники вместе с эндомондо.

АКТИВНОСТЬ.
Активность достаточная. Браслет сняла (некомфортно руке).
Были дни активной огородной деятельности, дни активной городской беготни и дни тюлененья в горизонтальном положении.

------------------------------------------------------------------------------
С отчётом всё.

✅ Из прекрасного.
Очень радуюсь глоксиньям. Начинают зацветать.Как хорошо, что удаётся сместить диапазон их цветения на осень!

✅ Из красоты.
Первый признак осени - разом покрасневший девичий виноград. Фото начала сентября.А потом сразу вжух и лысо.

✅ Из прелестей жизни.
Странно начал вести себя живот.
Иногда, очень ранним утром, он побаливал. (Такое было один раз, в прошлом году - реакция на непривычно многое кол-во сырых овощей в рационе. Но сейчас у меня нет сырых овощей в таком количестве).
Постоянно какие-то бурления в животе, повышенное газообразование. Раньше такого не было вообще.
Как говорится, если бы мы знали что это такое 🤷‍♀️

✅ Из эксперементального.
Впервые в жизни попробовала котлетки из трески.
Изначально я хотела сделать как у Аллы дуэт треска-палтус, вдохновившись её фотографиями в дневниках. Но в радиусе 50 км палтус не нашёлся.
Просто треска, соль, лук, рисовая мука.
Даже не поняла прожарились они или нет. Наверное нужно было ещё в духовку сунуть.
Ощущения странные. Хотелось бы добавить им воздушности. Наверняка есть более успешный рецепт.
Но для первого раза прямо отлично - съедобно и хорошо. Плеваться не хотелось - вообще счастье 😁.Всем хорошего настроения и продуктивной работы в достижении своих целей 🥰