Ната Ник
26.01.2015 12:37

Алкоголь при правильном питании или диете

Кто знает - позволяется ли вино при диете? Встречала информацию, что категорически противопоказано, т.к. "убивает" результат напрочь. (нагрузка на печень и пр). Речь идет о небольших количествах сухого вина - это допустимо? Или на период снижения веса надо строго отказаться?

Мария * 26.01.2015 12:43
1. задержка жидкости
2.пустые калории
Елена 26.01.2015 12:45
У меня был опыт сброса веса при периодическом потреблении алкоголя, включая крепкие напитки. Хочу сказать, что это не борьбе и это не результат. Даже если не принимать во внимание собственно вред для организма, алкоголь, как правило, здорово подстёгивает аппетит и одновременно ослабляет внутренние тормоза. Почти за каждым приёмом алкоголя у меня следовал пищевой срыв. Это не считая того, что и сам алкоголь достаточно калорийный. 

Считаю, что понятие "здоровый рацион" и употребление любого алкоголя в любых дозах есть вещи несовместимые. 
Ната Ник 26.01.2015 12:48
Спасибо,  надо калорийность оценить - не смотрела еще. 
мамам мия 26.01.2015 13:06
если в рамки калоража вписывается, худеть не мешает. Другое дело, что полезности в ней нет, но результат не убивает.
Е А 26.01.2015 13:11
Я на праздники оставляю запас углеводов на это дело и получается бокал сухого вина позволяю себе)
Ennija 26.01.2015 13:14
Сухое вино по калорийности и полезности - это практически то же, что и виноградный сок. Так что ничего страшного от 100-150 граммов вина на ужин в выходные не будет. Но это если с остальной калорийностью все в порядке. А вот от крепких напитков я бы полностью воздержалась. Там действительно - одни углеводы, и аппетит они очень хорошо поднимают. Даже минимальное количество.
Ната Ник 26.01.2015 13:18
Калорийность - невысокая, уже глянула. Кстати, посмотрела в "тырнете2 - есть вполне полезные свойства, при постоянной оговорке, что количественные показатель очень важны. Вроде того, что женщинам -полтора бокала , не более. Даже профилактика образования зубного камня упоминается! И для сосудов полезно. Так что, не все так плохо... Не подумайте, что это безумная важная тема - вчера ДР отмечали (не мой) - вот вопрос и возник.
Мне лично своих затрат и усилий жалко, 100 гр вина - 70-90 ккал, 100 грам  для вина....?, хотя бы 150-200,  а это уже 160 к кал.  Решать вам на что их потратить! Каждый сам кузнец своего счастья
Вино -профилактика сердечно сосудистых заболеваний,в умеренных дозах. Раньше стабильно "грешила" по полбутылки под пятницу.Сейчас отказалась ,так как это тормозить мои сегодняшние цели.Но по жизни отказываться не собираюсь.Это все жизнь,если в ней есть вещи ,которые приносят удовольствия Зачем же так категорически к ним относится.
Ната Ник 26.01.2015 13:29
100 г сухого вина - 64 ккал, 5 % от нормы (прибл.) Если речь о разовых акциях типа ДР мамы, а не регулярных излишествах - можно себе позволить. Но это мое мнение.  Будем ковать счастье!
Ennija 26.01.2015 13:39
Ната Ник написал:
100 г сухого вина - 64 ккал, 5 % от нормы (прибл.)
100 граммов вина или одна небольшая шоколадная конфета. Почему конфеты можно, вино нельзя? Каждый выбирает за себя, чем себя побаловать. Думаю речь не идет о том, чтобы пить каждый день. Но раз-два в неделю, почему нет?
Сергей 26.01.2015 13:46
Красное сухое-очень полезно. Только надо изменить принцип потребления вина, посмотрите на французов, знаете в чем разница? мы вино закусываем, а они вином еду запивают. Измените стиль потребления и 150-200 грамм вина за ужином или в обед принесут только пользу. 
ПыСы, сам я уже лет 20 вообще не употребляю спирного
Ната Ник 26.01.2015 13:54
"посмотрите на французов, знаете в чем разница? мы вино закусываем, а они вином еду запивают." О! Наверно, был у меня кто-то в роду из Франции, это мой подход.                                                                                   (Очень возможно, что бабушка моя согрешила с водолазом. То-то я смотрю – у меня на морде – белое пятно.
Михаил Булгаков, "Собачье сердце"

Сергей Евдокимов,  Не только французы,но и итальянцы.испанцы.Главное все они подтянутые ,стройные.Очень много активных людей пожилого возраста,а это показатель продолжительности жизни.
Вадим 26.01.2015 16:35
Я считаю, что небольшие кол-ва алкоголя, всё же допустимы....да, понимаю, что такая моя позиция- это капитуляция перед внутренними демонами, которые непрочь выпить, но....главное чтобы тема вопроса не изменялась на "Правильное питание и диета при алкоголе" ))
Катя К 26.01.2015 16:40
Все зависит от того сколько Вам надо сборосить! Если речь о 5-8 кг, то вино тут уже мешать сильно не будет , а вот если речь идет о более длительном и масштабном похудении, то думаю оно лишнее.  т.к. вызывает аппетит, калорийно и вообще способно выбить из колеи, а оно нам надо? 
Ната Ник 26.01.2015 16:49
Вот, хвала Парацельсу! Наверно, действительно -"вопрос лишь в дозе"
Вадим 26.01.2015 16:54
Ната Ник,  минутку, а может Вы имели ввиду, что вино добавлять при готовке, мясу тушить, например?)))) а мы тут, про выпивку)))
Ната Ник 26.01.2015 16:59
Вадим,  нет.  Именно как "самостоятельное блюдо", то есть напиток.  Бокал вина за праздничным ужином.
Ната Ник 26.01.2015 17:00
Вадим,  я даже как-то не учла, что в некоторых рецептах есть вино как ингредиент. Ризотто, соусы.. Интересно, что происходит в этом случае?
Вадим 26.01.2015 17:01
Ната Ник,  перевод продукта((
Ната Ник 26.01.2015 17:03
Вадим,  я прям чувствовала! Зачем хороший продукт переводить почем зря?!
Ната Ник,  Алкоголь улетучивается под воздействием температуры, остается аромат.
Ната Ник 26.01.2015 17:16
Назик Овезсахатова,  а всякие там "магний, калий, железо, йод" - останутся или нет? Интересно ..
Ната Ник,  Ой таких тонкостей не знаю.Но врядли ,все таки большие температуры разрушают большинство витаминов.((
Фотина 26.01.2015 21:56
вот после сухого вина с сыром кушать не хочется, а если выпить другой алкоголь, лично меня семеро не удержат - смету все со стола
алкоголь повышает аппетит...в это и вся беда при диете
Ната Ник 26.01.2015 22:04
Фотина,  кстати! Воспоминание молодости - знакомый рассказывал про свою подругу (профессионально танцевала, не помню в каком коллективе), которая выбрала именно такую диету (кто подбирал - я не знаю, но это не ее фантазия) : красное сухое вино и твердый сыр. Я еще смеялась-продолжала  его фразу "Она хорошо похудела", добавляла - "но спилась".  Так что, видимо, есть какое-то биохимическое обоснование в ваших ощущениях.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты