Блог Ольга

Ольга

17.02.2020 19:58

Отвыкла от сладкого. Желание съесть конфетку или шоколадку нет совсем. Раньше к чаю обязательно что-то вкусьненькое в рот толкала, а теперь нет. Магазинная химоза вообще в рот не лезет. Выпечку теперь пеку только дома и сахар кладу совсем немного. Единственная слабость и зависимость от которой не могу избавиться , это ореховый козенак. Если дома будет, то все, меня не удержать. А у вас есть зависимость от какого-либо продукта?

Ольга

17.02.2020 19:19

Блины творожные

Калорийность - 178.2 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 25.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 2,5% жирности (Запекание)	500 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	300 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Сахар песок	75 г
Вода	200 г
Пищевая сода	3 г
Подсолнечное масло	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Смешиваем все ингредиенты, жарим на сковороде без масла.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В кефир добавить мягкий творог и яица. Смешать все блендером.

Шаг 2.

В кефирную смесь добавить соль, сахар, ванилин и муку. Все смешиваем миксером до однородной массы.

Шаг 3.

В стакан очень горячей добавить не полную чайную ложку соды и влить в основную массу. Все перемешать

Шаг 4.

В конце добавляем растительное масло и выпекаем.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	178.2 кКал	10.58%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	25.2 г	11.51%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	60.2 г	2.65%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.3%

b-car

0.2%

В1

4.3%

8.3%

Холин

9.5%

7.1%

4.8%

3.2%

B12

13.8%

0.2%

1.8%

9.9%

9.2%

вит.К

0.2%

9.7%

Калий

4.7%

7.6%

3.2%

3.5%

23.2%

12.7%

16.5%

3.5%

3.7%

19.5%

7.2%

4.8%

10.7%

16.1%

3.9%

4.1%

Ольга

13.02.2020 07:04

Дневник питания за 13.02.2020

На ужин был салат с добавлением фасоли стручковой и красной, плюс котлета из индейки жареная без масла

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко растительное миндальное Green milk	30	16.5	0.2	0.5	3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Хлеб для Тостов Нарезанный [Первый Хлебокомбинат]	20	54	1.6	0.5	10.4
Сыр Король Артур 50% [Ашан]	20	74.4	4.9	6	0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	12	79.3	0.1	8.7	0.2
Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью	150	106.5	3.8	2.3	15.5
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Грецкий орех	5	32.8	0.8	3	0.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	10	23.2	0.5	0	5.1
Инжир сушеный	10	25.7	0.3	0.1	5.8
Чернослив (слива сушеная)	5	12.8	0.1	0	2.9
Итого	467	457	13	23	44

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста тушеная по 1-220	150	112.5	3	5	13.8
Картофельное пюре	100	140.4	1.9	8.6	13.8
Гуляш из говядины	100	101.4	15.6	2.9	3.2
Итого	350	354	20	16	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня Вяленая [Зеленая Улица]	10	35.9	0.2	0.1	7
Миндаль	20	121.8	3.7	10.7	2.6
Грецкий орех	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Итого	70	335	8	23	22

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт 3% [Талицкий Молочный Завод]	350	280	9.8	10.5	40.9
Итого	350	280	9	10	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат зеленый по 1-58	20	10.8	0.4	0.8	0.5
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	20	3.7	0.5	0.1	0.4
Перец сладкий красный	30	8.1	0.4	0	1.6
Огурец парниковый	60	6.6	0.4	0.1	1.1
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой	20	24.2	1.6	0.2	3
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Помидор (томат), парниковый	20	2.8	0.1	0	0.8
Оливковое масло	20	179.6	0	20	0
Горчица Зернистая [SPAR]	5	8.4	0.4	0.5	0.4
Уксус Рисовый [Сэн Сой]	5	7.6	0	0	1.9
Котлета Натуральная Индейка [Индилайт]	65	65	13	1.6	0
Итого	275	320	16	23	10
Итого за день	1512	1748	68	97	148

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга

13.02.2020 07:00

Зная свой организм решила делать ему подарки раз в...

Зная свой организм решила делать ему подарки раз в неделю в виде " съешь запрещённое!". Но исключительно раз в неделю. На этой неделе мой организм требует от меня суши. Ну что терплю до вызодных. А вы устраиваете себе праздник живота?

Ольга

12.02.2020 06:50

Дневник питания за 12.02.2020

Доброе утро! На удивление сегодня у меня КБЖУ в зелёной зоне. Даже углеводы в пределах нормы. Вечером будет тренировочка! Всем хорошего дня!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яичница глазунья, по 1-312	95	230.9	12.3	19.9	0.9
Тост с курицей и сыром	130	294.8	20.9	10.4	27.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко растительное миндальное Green milk	30	16.5	0.2	0.5	3
Лечо [Пиканта]	55	22	0.6	0	5.2
Итого	510	566	34	30	36

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко растительное миндальное Green milk	50	27.5	0.3	0.8	5
Итого	50	27	0	0	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рассольник	320	117.4	6.7	3.8	14.1
Сухарики Ржаные [Ашан]	20	76.2	2	2.2	12.1
Итого	340	193	8	6	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чернослив (слива сушеная)	20	51.2	0.5	0.1	11.5
Вишня Вяленая [Зеленая Улица]	10	35.9	0.2	0.1	7
Инжир сушеный	20	51.4	0.6	0.2	11.6
Итого	50	138	1	0	30

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	180	84.6	0.7	0.7	17.6
Итого	180	84	0	0	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	150	217.5	31.5	7.5	4.5
Сметана 15% жирности	50	81	1.3	7.5	1.8
Сметана 15% жирности	50	81	1.3	7.5	1.8
Итого	250	379	34	22	8
Итого за день	1380	1389	79	61	123

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга

11.02.2020 19:19

Вот странный подход к правильному питанию советуют...

Вот странный подход к правильному питанию советуют наши врачи. Гастроэнтеролог настоятельно советует отказаться от белковых продуктов животного происхождения. Снизить до 10 % в рационе (это и мясо, рыба и творог и яица). Остальные 90 это крупы, фрукты и овощи. Но ведь это сплошные углеводы. У сейчас то перебор с углями а при рационе, который рекомендовал врач, вообще будет сплошной углеводный рацион. Как быть, и кишки лечить надо, но и на углеводах я расплыву как дрожжевая булочка.

Ольга

09.02.2020 19:05

Завтра очередной понедельник и очередное начало по...

Завтра очередной понедельник и очередное начало подсчёта КБЖУ. Сколько раз начинаю и столько раз бросаю. Почему бросаю, да потому что лень взвешивать и считать, считать и взвешивать, носить на работу кучу баночек. Понимаю, что делаю это для себя, но побороть лень тяжело. Каждый раз думаю, что интуитивное питание поможет. Но за полгода так и не смогла скинуть 4 кг.
Ну что новый понедельник и новая попытка. Еда взвешена, в МЗР внесена, контейнеры в холодильнике. Я готова!

Ольга

09.02.2020 18:38

Очень большой недобор по калориям. Вместо полезной...

Очень большой недобор по калориям. Вместо полезной пиши в обед съела кусок пиццы с морепродуктами. Ужинать не стала. После тренировки есть вообще не хочу.