Лина

17.09.2019 18:55

Дневник питания за 17.09.2019

Всё. Вечер. Публикую. Так не хочется готовить. То ли в отпуске отвыкла, то ли разленилась. Но не приготовишь - туго придётся. Люблю утром, до работы дела делать. Как-то всё быстрее и легче у меня выходит. Так что ли и сделать сегодня? А вечер посвятить отдыху? В плане питания - опять метания. Когда я уже буду иметь идеальный рацион? Врачи подсказать не могут, а сама мучаюсь. Лечу ЖКТ - с весом проблемы. Начинаю с весом бороться - проблемы с ЖКТ. Мозги плавятся:(

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свекольник горячий	252	150	4.6	4.7	23.3
Сметана 15% жирности	30	48.6	0.8	4.5	1.1
Цветная капуста отварная по 1-210	181	39.8	3.1	0.4	6.2
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, запечённые	77	141.7	18.5	6.9	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Итого	690	381	27	16	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Грудка индейки	75	127.5	0	0	0
Огурец грунтовый	55	7.7	0.4	0.1	1.4
Перец сладкий зеленый	42	11.3	0.5	0	2.2
Итого	572	150	1	0	4

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коктейль Доктор Слим Классический	1	60	5.4	0.2	10.2
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Отруби пшеничные DiaDar	24	45.1	3.3	0.7	6.4
Грецкий орех	3	19.7	0.5	1.8	0.3
Итого	242	124	9	2	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цветная капуста отварная по 1-210	200	44	3.4	0.4	6.8
Грудинка копчено-запеченная (свинина)	59	303.3	5.9	31.1	0
Яйцо куриное	88	138.2	11.2	10.1	0.6
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Итого	507	578	20	51	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грудка индейки	142	241.4	0	0	0
Огурец грунтовый	66	9.2	0.5	0.1	1.7
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	25	86	6.5	6.5	0
Итого	233	336	7	6	1
Итого за день	2244	1571	64	77	61

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Екатерина 17.09.2019 19:26

Да, бывает замкнутый круг, но выход есть всегда, нужно только получше поискать

Ася 17.09.2019 20:08

Если я не готовлю с вечера, рацион на следующий день не предсказуем. Выходя из дома в 5 30, даже что-то готовое не успеваю в контейнер сунуть, не то что стряпать с нуля

Светлана 17.09.2019 20:19

Обычно при проблемах с ЖКТ люди худеют, т.к.того нельзя,этого-нельзя,а потом диета.Лечение без соответствующей диеты результата не даст.Так что лечитесь.

Лина 17.09.2019 20:23

Светлана Казакова, при инсулинорезистентности совсем другая картина, все что можно для ЖКТ способствует только накоплению жира. Рис, манка, белый хлеб, сухари, кисели, пюре, овсянка.

Лина 17.09.2019 20:27

Ася, я в 7:30 выхожу. А встаю в 4-5. У меня есть часа 1,5 - 2 на домашние дела. Но я уже приготовила С улыбкой

Утром займусь чем-нибудь другим.

Лина 17.09.2019 20:29

Екатерина, ищу, ищу, ищу, несмотря на заявления врачей, что я не похудею никогда и должна с этим смириться.

Екатерина 17.09.2019 20:34

Лина, не верь, похудеть можно, трудно, но можно

Светлана 17.09.2019 20:37

Лина, можно компомпот,рыба,бульон,овощи и т.д,но каждому свое...Главное,иметь желание.

Lanana 17.09.2019 21:08

Лина,

Лина написал:
несмотря на заявления врачей, что я не похудею никогда и должна с этим смириться.

Чем обусловлено такое заявление?

Lanana 17.09.2019 21:16

Как Вы отруби включаете с проблемой ЖКТ? Их точно нельзя. Если у Вас инсулинорезистентность, углеводы можно повыше держать, 100-120, не обязательно их ниже 100 опускать. Мониторить сахар, инсулин на таких углеводах. А белок и жиры набирать из того, на что ЖКТ нормально реагирует. И все в калорийность свою вписать.

Лина 17.09.2019 21:31

Lanana, высоким инсулином и частой необходимостью придерживаться крахмалисто-углеводной диеты.

Лина 17.09.2019 21:35

Lanana, согласна, и отруби нельзя, и орехи, и сырые овощи. Если учесть все рекомендации по двум диетам, у меня останутся только рыба, птица, кролик, яйца и цветная капуста. Но это приведет к другим проблемам. Отруби включила в качестве эксперимента для увеличения клетчатки, но, видимо, не буду, испытала дискомфорт.

Лина 17.09.2019 21:38

Светлана Казакова, бульон нельзя, овощи только цветная капуста и пюре, компот нельзя. Это если по ЖКТ. Желание есть: и ЖКТ вылечить, и похудеть. Но диеты прямо противоположные по продуктам, вот в чём проблема.

Lanana 17.09.2019 21:49

Лина, можно попробовать до 100 углей включать что-то крахмалисто-углеводное, остальное добирать белками и жирами. Посмотреть, что с инсулином при этом. Не пробовали? Или все равно повышен?

Лина 17.09.2019 22:38

Lanana, хотелось бы минимизировать угли. Как только минимизировала угли, инсулин падал. Добавляла - повышался. Сейчас не знаю, в субботу хочу сделать анализ. Пока я в поиске. Спасибо за совет. Буду экспериментировать.

Виктория 17.09.2019 23:09

Ох, я это проходила. 20 лет подряд питалась то по рекомендациям эндокринолога, то гастроэнтеролога. Ну никак не удавалось совместить столы 5й и 8й.
Но когда инсулинорезистентность плавно перешла в диабет, пришлось пожертвовать органами пищеварения. Низкоуглеводка, крупы и фрукты в топку, овощи по минимуму и только сырые, которых якобы нельзя.
Прошло три года. Сахар в норме, веса потеряно 79-80кг, а ЖКТ внезапно перестал выкаблучиваться, и теперь готов переваривать гвозди. Желчным, правда, пришлось пожертвовать, зато остальные органы обрадовались. Куда делись гепатоз, панкреатит, дуоденит? Нет ничего, даже эрозия желудка сама затянулась. Тело так хочет жрать, что справляется с чем угодно. Кило капусты - пожалуйста. Селедка с молоком - не вопрос. Отруби, псиллиум, лактулоза. Что угодно, только ДАААЙ!

Lanana 17.09.2019 23:49

Лина, а 100 гр. углей - это не минимизировать? На сайте есть люди, кто держал 120-130 углей, при диагнозах инсулинорезистентность и сахарный диабет 2 типа, по достижению результата в снижении веса при таких углеводах, диагнозы сняты.

Lanana 18.09.2019 04:55

Лина, https://kost-shirokaya.ru/kak-pohudet/insulin/

Ася 18.09.2019 05:13

Лина, у меня в 8 уже работа начинается, пока доехать. А когда планерка в 7 20 вообще молчу. В целом у меня и вечером нет времени на домашние дела потому, что спать хочу

Лина 18.09.2019 12:00

Виктория, т.е. вы рекомендуете всё-таки в первую очередь бороться с инсулинорезистентностью и лишним весом? Так я поняла? Дело в том, что весной я плавно стала переходить на овощи и зелень, произошло сильное обострение заболевания, которое могло закончиться и летальным исходом. И что? Перешла опять на 4 стол, прием антибиотиков и далее по списку. Как выходили из таких ситуаций?

Лина 18.09.2019 12:02

Ася, охотно верю. Тогда остаётся заготовки в выходной. Надо как-то выкручиваться. Или искать приличный общепит.

Виктория 18.09.2019 12:07

Лина, не-не, рекомендовать ничего не буду, вы свой организм знаете, а я нет.
Но я заметила, что на дефиците органы ЖКТ работают намного лучше.
Я начинала с того, что соблюдала КБЖУ на тех продуктах, которые точно безопасны, а потом расширяла список. И точно не с овощей и зелени стартовала. Я не увидела в вашем списке творога. Вам его нельзя в любом виде? Для похудальщика с проблемами пищеварения это продукт №1 обычно.

Лина 18.09.2019 12:14

Виктория, вообще не ем творог, плохо переношу, как и всю кисломолочку. Только в готовых изделиях, как то выпечка, сырники, запеканки. Но там мука, сахар. Угли, короче, зашкаливают. Хорошо переношу творожные сыры. А тут прослушала ещё и диетолога, который сказал, что творог имеет высокий инсулиновым индекс. И вообще не планирую его включать.

Виктория 18.09.2019 12:18

Лина, напрасно. Несмотря на высокий ИИ, творог самый похудательный продукт. Молочный белок усваивается легко, дает сытость надолго. Никакого резкого скачка глюкозы после него не бывает.
Готовьте сырники и запеканки без муки и сахара. Варите из творога домашние сыры.

Лина 18.09.2019 17:09

Виктория, даёт высокий выброс инсулина и блокирует сжигание жира, если особенно есть на ужин.

Виктория 18.09.2019 17:22

Лина, я не знаю, кто придумал этот миф, но это совершенно далеко от реальности. Я ем творог утром, днем, вечером, иногда и ночью. Инсулин полностью нормализовался, сбросила 80 кг, все проблемы с пищеварением в прошлом. Казеин и альбумин - два чудесных белка, которые бережно восстанавливают стенки органов и слизистые, помогают при потере веса сохранить мышечную массу. Творог - самый дешевый и безвредный белковый продукт, нужно просто подобрать свою жирность и консистенцию. Если не идет магазинный, с кислинкой, можно делать кальцинированный или готовить сыры на закваске. Другое дело, если вы его просто очень не любите.

Ася 18.09.2019 18:06

Лина, я в выходные готовлю. В общепите есть не люблб, мне не вкусно. А там где вкусно - слишком дорого

Лина 18.09.2019 21:57

Ася, разумеется, что дома лучше. Я тоже чаще готовлю в выходные, но всякое бывает, иногда утром.

Лина 18.09.2019 21:59

Виктория, а что с кожей после такой большой потери?

Виктория 18.09.2019 23:43

Лина, с живота удалила, грудь уменьшила с 12го размера до 5го, а остальное более-менее.

Ася 19.09.2019 05:42

Лина, да я просто та еще привереда. Мне не угодить)))