Запеканка рисовая с мясом

Калорийность - 156.8 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис, зерно продовольственное 180 г
Вода 400 г
Яйцо куриное 94 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 14 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 300 г
Говядина травяного откорма, фарш, сырой 300 г
Лук репчатый 150 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Рис отварить,охладить и смешать с яйцом и маслом.
Фарш и лук обжарить до полуготовности.
Глубокую сковороду смазать маслом и обсыпать сухарями.
Выложить половину фарша, сверху половину рисовой массы.
И повторить еще раз слой фарша, слой риса.
Сверху посыпать тертым сыром и довести до готовности в духовке.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал 9.31%
Белки 9.8 г 12.89%
Жиры 9.2 г 16.43%
Углеводы 8.5 г 3.88%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
2.9%
b-car
0.2%
В1
14%
B2
7.1%
Холин
8%
B5
8.5%
B6
12%
B9
2%
B12
19.9%
C
1.3%
D
1.7%
E
1.6%
H
5.8%
вит.К
0.2%
PP
14.6%
Калий
7.4%
Ca
4.1%
Si
503%
Mg
6.4%
Na
24.8%
P
17.8%
Cl
18.8%
Fe
6.2%
I
1.2%
Co
20.9%
Mn
23.8%
Cu
10.8%
Mo
6.3%
Se
22.4%
F
1.1%
Cr
1.6%
Zn
15.4%
Ольга Ольга 26.12.2014 12:22
спасибо за рецепт!
галюсик 26.12.2014 12:25
Все думала, какое блюдо приготовить из фарша? Вот! Супер! Спасибо!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы