Fit&Healthy_Girl

07.11.2016 19:44

Салат Свекла+Фета

Калорийность - 109.6 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 7 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла, вареная	200 г
Чеснок луковица	4 г
Петрушка, сырая	5 г
Сок лимонный	10 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Масло оливковое	10 г
Сыр, фета	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Простой и не менее вкусный салатик.

Ингредиенты:
- свекла, вареная, 200 г
- Чеснок луковица, 4 г
- Петрушка, сырая, 5 г
- Сок лимонный, 10 г
- Перец черный молотый, 1 г
- Соль поваренная пищевая, 1 г
- Масло оливковое, 10 г
- Сыр, фета, 40 г

Свеклу отвариваем или запекаем в духовке до готовности, режем кубиками.
Сыр фета нарезаем тоже кубиками, крошим зелень петрушки, всё перемешиваем.
Сверху выдавливаем зубчик чеснока, солим перчим по вкусу, поливаем маслом и соком лимона.
Всё хорошо перемешать, дать немного настояться (можно в холодильнике)

Этот салат имеет идеальный баланс сладкого и соленого из сочетания свеклы и сыра фета.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.6 кКал	6.51%
	Белки	3.6 г	4.74%
	Жиры	7 г	12.5%
	Углеводы	8.8 г	4.02%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	78.3 г	3.44%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.1%

b-car

2.2%

В1

3.1%

8.8%

Холин

1.5%

5.3%

6.2%

16.7%

B12

8.3%

7.4%

0.6%

3.5%

вит.К

26.1%

2.3%

Калий

10.3%

9.4%

5.6%

28.2%

10.3%

9.6%

5.3%

0.1%

1.9%

14.1%

6.9%

0.6%

5.4%

Олег 07.11.2016 20:33

Ирина Ждановских 08.11.2016 04:59

я бы свеклу в микроволновке приготовила, в пакете. так получается очень сочная, в собственном соку. Еще плюсы- время приготовления 10 минут, и никакой грязной посуды!

Ольга Шаталова 08.11.2016 06:34

Спасибо, за рецепт получилось вкусно!!!

Людмила 08.11.2016 16:26

Преор Эвгения 08.11.2016 20:36

Ох! Мой любимый салат! Я его очень люблю, только в место феты часто использую другой сыр: брынзу, рикоту, моцареллу.

svetlana 08.11.2016 20:49

Наталья 08.11.2016 20:55

Надежда 08.11.2016 21:19

Я тоже этот салатик люблю! Спасибо, что напомнили! А свёклу я готовлю в микроволновке..

Ольга Богданова 09.11.2016 10:42

Спасибо за рецепт!

Людмила Мальцева 10.11.2016 23:17

Спасибо! Люблю и свеклу , и фету! К сожалению , никогда не пробовала такое сочетание, но теперь попробую , тем более фета после греческого салата осталась!