Бор

Бор: нужен ли организму

• Возможно, бор благоприятно влияет на обмен кальция, образование костей, работу мозга, обмен инсулина и энергии, иммунитет и действие стероидных гормонов, включая витамин D и эстроген. Доказанным это не считается.¹
• Усваивается около 85-90% бора из еды. В большинстве тканей он не накапливается (больше его в костях, ногтях и волосах), а выводится в основном с мочой.¹

Что бывает при нехватке бора

• Признаки нехватки бора у людей твёрдо не установлены. По ограниченным данным, при низком потреблении бора может снижаться внимание и ухудшаться исполнительные функции мозга, а у женщин после менопаузы с мочой может теряться больше кальция и магния.¹

Спорное и мифы

• Бор «от артроза». В нескольких небольших испытаниях, в основном с фруктоборатом кальция, симптомы остеоартрита уменьшались, но это нужно подтвердить в дополнительных контролируемых исследованиях.¹
• Бор «для костей». У животных нехватка бора нарушает развитие костей, но у людей это не подтверждено: в наблюдательном исследовании 134 кореянок связи потребления бора с плотностью костей не нашли. В испытании на 28 молодых женщинах добавка 3 мг в день в течение 10 месяцев на плотность костей прямо не повлияла.¹

Что учесть в еде

• Больше всего бора в растительной еде: фруктах, клубнях и бобовых. Есть он в вине, сидре и пиве. В рационе жителей США главные источники бора - кофе, молоко, яблоки, фасоль и картофель, потому что их едят много.¹
• Содержание бора в растениях отчасти зависит от почвы и воды, где они выросли. В почвах засушливых районов, в том числе в части России, бора больше, а в дождливых регионах его вымывает из почвы.¹
• По опросам в США, взрослые получают с едой около 0,87-1,35 мг бора в день; у вегетарианцев потребление выше, потому что бора много в растениях.¹

Когда бора слишком много

• Данных о вреде бора из еды и воды нет.¹
• Описаны отравления при случайном проглатывании борной кислоты или буры из бытовой химии и пестицидов, чаще всего детьми до 6 лет: тошнота, рвота, понос, покраснение кожи, сыпь, возбуждение, судороги. Очень большие дозы могут быть смертельны.¹
• Обычно добавки в США содержат от 0,15 до 6 мг бора. Разные формы бора по усвоению не сравнивались.¹
• Верхний допустимый уровень по российским нормам: 6000 мкг в сутки. ²

Прежде чем принимать добавки или менять дозу лекарств, посоветуйтесь с врачом.

Анализы

• Обеспеченность бором в обычной практике не измеряют. По большинству исследований, бор в моче отражает его потребление.¹

Бор и лекарства

• Клинически значимых взаимодействий бора с лекарствами не известно.¹

Прежде чем принимать добавки или менять дозу лекарств, посоветуйтесь с врачом.