Рецепт Канапе с сыром и окороком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Канапе с сыром и окороком

хлеб пшеничный	30.0 (грамм)
масло сливочное	10.0 (грамм)
окорок варено-копчёный	15.0 (грамм)
сыр твердый	15.0 (грамм)
яйцо куриное	0.3 (штука)

Способ приготовления

Длинные полосы сыра и окорока укладывают по краям кусочков намазанного маслом хлеба, вежду ними располагают мелко нарубленные яйца и зелень. Оформляют маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канапе с сыром и окороком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	364.9 ккал	1684 ккал	21.7%	5.9%	461 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	4.6%	594 г
Жиры	27.1 г	56 г	48.4%	13.3%	207 г
Углеводы	18.5 г	219 г	8.4%	2.3%	1184 г
Вода	18.4 г	2273 г	0.8%	0.2%	12353 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	300 мкг	900 мкг	33.3%	9.1%	300 г
Ретинол	0.3 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	1.5%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	3%	900 г
Витамин В4, холин	57.2 мг	500 мг	11.4%	3.1%	874 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	1.6%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.4%	2000 г
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%	1%	2667 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	3.6%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	10 мкг	3%	0.8%	3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	1.8%	1500 г
Витамин Н, биотин	3.6 мкг	50 мкг	7.2%	2%	1389 г
Витамин РР, НЭ	2.8248 мг	20 мг	14.1%	3.9%	708 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.7 мг	2500 мг	5.9%	1.6%	1693 г
Кальций, Ca	220.1 мг	1000 мг	22%	6%	454 г
Кремний, Si	0.8 мг	30 мг	2.7%	0.7%	3750 г
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%	1.9%	1429 г
Натрий, Na	571.6 мг	1300 мг	44%	12.1%	227 г
Сера, S	48.1 мг	1000 мг	4.8%	1.3%	2079 г
Фосфор, P	207.4 мг	800 мг	25.9%	7.1%	386 г
Хлор, Cl	339 мг	2300 мг	14.7%	4%	678 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.9 мг	18 мг	10.6%	2.9%	947 г
Йод, I	4.3 мкг	150 мкг	2.9%	0.8%	3488 г
Кобальт, Co	2.2 мкг	10 мкг	22%	6%	455 г
Марганец, Mn	0.336 мг	2 мг	16.8%	4.6%	595 г
Медь, Cu	77 мкг	1000 мкг	7.7%	2.1%	1299 г
Молибден, Mo	5.7 мкг	70 мкг	8.1%	2.2%	1228 г
Фтор, F	8.1 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	49383 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	0.8%	3571 г
Цинк, Zn	1.2485 мг	12 мг	10.4%	2.9%	961 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Канапе с сыром и окороком составляет 364,9 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	364.9 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	27.1 г	-%
	Углеводы	18.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	18.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАНАПЕ С СЫРОМ И ОКОРОКОМ

Канапе с сыром и окороком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,3 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 22 %, фосфором - 25,9 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 16,8 %

Чем полезен Канапе с сыром и окороком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Канапе с сыром и окороком НА 100 г

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 235 кКал
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 661 кКал
Окорок варено-копчёный 510 кКал
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 364 кКал
Яйцо куриное 157 кКал

Метки: Как приготовить Канапе с сыром и окороком, калорийность 364,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канапе с сыром и окороком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе