Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 19.9% | 289 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7% | 824 г |
Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3454 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.6% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 85.4 мг | 500 мг | 17.1% | 9.8% | 585 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 7.6% | 760 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 11.8% | 485 г |
Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.47 мкг | 3 мкг | 82.3% | 47.3% | 121 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 5.939 мг | 20 мг | 29.7% | 17.1% | 337 г |
Бетаин | 7.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 347 мг | 2500 мг | 13.9% | 8% | 720 г |
Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
Сера, S | 262.9 мг | 1000 мг | 26.3% | 15.1% | 380 г |
Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% | 14.8% | 388 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.83 мг | 18 мг | 15.7% | 9% | 636 г |
Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Медь, Cu | 96 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.5% | 1042 г |
Селен, Se | 21.5 мкг | 55 мкг | 39.1% | 22.5% | 256 г |
Цинк, Zn | 6.43 мг | 12 мг | 53.6% | 30.8% | 187 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.71 г | ~ | |||
Валин | 1.291 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.854 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.162 г | ~ | |||
Лейцин | 2.049 г | ~ | |||
Лизин | 2.176 г | ~ | |||
Метионин | 0.676 г | ~ | |||
Треонин | 1.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.646 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.366 г | ~ | |||
Глицин | 1.783 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.939 г | ~ | |||
Пролин | 1.339 г | ~ | |||
Серин | 1.052 г | ~ | |||
Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.976 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.549 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.122 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.72 г | min 16.8 г | 16.2% | 9.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.059 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.596 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.174 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.174 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.174 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне составляет 174 кКал.
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 174 кКал | -% | |
Белки | 26.3 г | -% | |
Жиры | 6.8 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 65.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|