Калорийность Яичные рулеты, овощные, охлажденные, разогретые. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные рулеты, овощные, охлажденные, разогретые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196 ккал	1684 ккал	11.6%	5.9%	859 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	4.4%	1152 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	4.3%	1191 г
Углеводы	32 г	219 г	14.6%	7.4%	684 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	7.1%	714 г
Вода	54.5 г	2273 г	2.4%	1.2%	4171 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	165 мкг	900 мкг	18.3%	9.3%	545 г
альфа Каротин	703 мкг	~
бета Каротин	1.625 мг	5 мг	32.5%	16.6%	308 г
Лютеин + Зеаксантин	204 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.25 мг	1.5 мг	16.7%	8.5%	600 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	4.2%	1200 г
Витамин В4, холин	12.9 мг	500 мг	2.6%	1.3%	3876 г
Витамин В5, пантотеновая	0.41 мг	5 мг	8.2%	4.2%	1220 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	3.7%	1389 г
Витамин В9, фолаты	108 мкг	400 мкг	27%	13.8%	370 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	1.7%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	13.7 мг	90 мг	15.2%	7.8%	657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.54 мг	15 мг	3.6%	1.8%	2778 г
бета Токоферол	1.46 мг	~
гамма Токоферол	1.72 мг	~
дельта Токоферол	0.4 мг	~
Витамин К, филлохинон	41.9 мкг	120 мкг	34.9%	17.8%	286 г
Витамин РР, НЭ	1.99 мг	20 мг	10%	5.1%	1005 г
Макроэлементы
Калий, K	250 мг	2500 мг	10%	5.1%	1000 г
Кальций, Ca	46 мг	1000 мг	4.6%	2.3%	2174 г
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%	3.3%	1538 г
Натрий, Na	561 мг	1300 мг	43.2%	22%	232 г
Фосфор, P	83 мг	800 мг	10.4%	5.3%	964 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.95 мг	18 мг	10.8%	5.5%	923 г
Марганец, Mn	0.495 мг	2 мг	24.8%	12.7%	404 г
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%	5.6%	909 г
Селен, Se	12.9 мкг	55 мкг	23.5%	12%	426 г
Цинк, Zn	0.55 мг	12 мг	4.6%	2.3%	2182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.3 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Мальтоза	2.2 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.3 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.14 г	~
Изолейцин	0.21 г	~
Лейцин	0.42 г	~
Лизин	0.19 г	~
Метионин	0.1 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.29 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.23 г	~
Аспарагиновая кислота	0.44 г	~
Глицин	0.23 г	~
Глутаминовая кислота	1.85 г	~
Пролин	0.61 г	~
Серин	0.32 г	~
Тирозин	0.16 г	~
Цистеин	0.12 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.183 г	от 0.9 до 3.7 г	20.3%	10.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.008 г	от 4.7 до 16.8 г	42.7%	21.8%
Насыщенные жирные кислоты	0.756 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.525 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.189 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.271 г	min 16.8 г	7.6%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.245 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.191 г	от 11.2 до 20.6 г	19.6%	10%
18:2 Линолевая (ud)	2.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.179 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Яичные рулеты, овощные, охлажденные, разогретые составляет 196 кКал.

oz = 28.35 гр (55.6 кКал)
roll = 78 гр (152.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	32 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	54.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЕ РУЛЕТЫ, ОВОЩНЫЕ, ОХЛАЖДЕННЫЕ, РАЗОГРЕТЫЕ

Яичные рулеты, овощные, охлажденные, разогретые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином B1 - 16,7 %, витамином B9 - 27 %, витамином C - 15,2 %, витамином K - 34,9 %, марганцем - 24,8 %, медью - 11 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Яичные рулеты, овощные, охлажденные, разогретые

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Яичные рулеты, овощные, охлажденные, разогретые калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яичные рулеты, овощные, охлажденные, разогретые, калории, нутриенты, полезные свойства Яичные рулеты, овощные, охлажденные, разогретые

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе