Калорийность Лимонный сок, необработанный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный сок, необработанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 кКал 1684 кКал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 0.35 г 76 г 0.5% 2.3% 21714 г
Жиры 0.24 г 56 г 0.4% 1.8% 23333 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 13.6% 3318 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.8% 6667 г
Вода 92.31 г 2273 г 4.1% 18.6% 2462 г
Зола 0.21 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.6% 12000 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 4.5% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 11.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 10.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 22.7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 38.7 мг 90 мг 43% 195.5% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 4.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.091 мг 20 мг 0.5% 2.3% 21978 г
Макроэлементы
Калий, K 103 мг 2500 мг 4.1% 18.6% 2427 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 16667 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 6.8% 6667 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 130000 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 1.8% 28571 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 4.5% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 1.8% 22500 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.7% 16667 г
Медь, Cu 16 мкг 1000 мкг 1.6% 7.3% 6250 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 55000 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 1.8% 24000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.52 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.99 г ~
Сахароза 0.43 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
18:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.4%

Энергетическая ценность Лимонный сок, необработанный составляет 22 кКал.

  • cup = 244 гр (53.7 кКал)
  • fl oz = 30.5 гр (6.7 кКал)
  • lemon yields = 47 гр (10.3 кКал)
  • wedge yields = 5.9 гр (1.3 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 0.35 г -%
Жиры 0.24 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ СОК, НЕОБРАБОТАННЫЙ

Лимонный сок, необработанный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43 %

Чем полезен Лимонный сок, необработанный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Лимонный сок, необработанный калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лимонный сок, необработанный, калории, нутриенты, полезные свойства Лимонный сок, необработанный
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты