Дневник питания за 03.05.2023

Пробовала вымя. Мне не понравилось 🤢

Людмила, В Польше делают из него отличный суп, с фляками как они говорят. Вкусный. А в Беларуси мне нравится с ним рулет с желе

Я из субпродуктов с удовольствием ем печень, желудки, сердечки. Остальное как-то не привыкла.

Очень люблю субпродукты, однажды даже ела кишки с субпродуктами, в виде тушенки. Вкус специфический, конечно

Ольга,У моих бабушки с дедушкой был частный дом, держали животных, поэтому я с детства ела всякие странные вещи)) очень легкое любила, оно такое жевательное))

Ирина, есть такое)) Праздничное блюдо моей семьи - картофель в кишке со шкварками, мы его обожаем а муж до сих пор привыкнуть не может:хихикаю:

Алла, я воротила сначала нос, а потом распробовала😀 а вот муж жареную кровь любит, а меня тошнит от вида

О. Я люблю всё это. Много вкусных рецептов существует для каждого субпродукта. Из последнего-делала печёночную колбасу в пароварке. Знакома со многими субпродуктами. А вот "и не такое" пока пробовать не доводилось. Мне испортить аппетит практически невозможно :)

О это не для меня , я брезгливая .

Алла, точно, лёгкое очень люблю)) редко встречается, давно не ела. Но помню с детства, что вкусно)) 🤗

Я тоже не очень к субпродуктам. Самый треш был, когда мы приехали в командировку в Элисту, и нас повезли угощать национальной кухней...
И они так старались, что бы нам понравилось, что пришлось есть и улыбаться))).
На второй день русский муж одной из угощающих сказал - пожалейте командировочных, нажарьте им тупо шашлыка...))) Дай Бог здоровья человеку)))

Алла,

картофель в кишке со шкварками

О, знаю это интересное блюдо. Вы явно из Белоруссии :)

Ирина, ела вкусные колбаски с кровью и гречкой, так думаю получше будет))

Мария Лионова,Мне тоже)) В Италию на пасху в магазинах продавали головы ягнят, поросят  - решили попробовать запечь и понравилось. Но когда свежее - ужас конечно смотрится, можно анатомию изучать))

Анастасия, видно когда на этом вырастаешь то и по-другому относишься. Я не брезгливая, попробую точно все, а там посмотрим съедобно это или нет))

Georgijs, даа)) но его еще в Литве точно делают. Насчет других стран не знаю

Алла, я думаю, так и есть)

Анастасия, а ещё запомнилось у калмыков блюдо, которое нужно съесть горячим (желудок бараний), пока не успел застынуть жир... Бррр... Когда на стол подали нам рыбу, мы с восторгом на неё накинулись, хозяин аж выдохнул от облегчения... Подумал, что мы рыбные, а не мясные 😂.
Ещё удивили китайцы в плане субпродуктов, очень много едят, приезжали к нам два китайца, выглядят хорошо, 51 год и 54,сказали ,что субпродукты у нас очень дёшево стоят. А когда увидели у меня на огороде цветущие одуванчики-обрадовались и пошли собирать, с моего разрешения) я им говорю:
Таких гостей выгодно приглашать)
Помимо одуванчиков и мокрицу собирали, я так поняла много горечи в пище у них, почти все растения едят. Недаром писатель Владимир Арсеньев в своей книге «По Уссурийскому краю» говорил: «Там, где пройдут китайцы – будет пустыня».

Я в детстве ненавидела все эти деликатесы. Домашние колбасы, вяленое мясо, рубец свиной набитый мясом. А сейчас бы с удовольствием поела. Единственное, что ела это требует говяжью .

Алла, мне не нравится консистенция волокон. Они как-то для меня неприятно хрустят. Наверно, к этому нужно с детства приучаться.

Наталья 26 ру, ))) говорят же, что самые сложные для восприятия - пищевые привычки)))

Алла, Делают, и даже в кафе можно заказать, с копчёностями. Считается как аутентичное крестьянское блюдо. "Ведарай" называется :)

Алла,Ну, головы не пробовала. Помню у нас раньше на рынке продавали. Страшноватенько было. А вот мозги вроде и сейчас по утрам бывают. Очень даже вкусно в жареном виде...

Тася, какие все люди разные! Когда родители держали поросят.то после забивания вкусняшки внучке.Это уши и язык. И голень можем просто отварить и есть с хреном.луком.горчицей..
Я теперь вот не могу.а раньше- ух!

Тася, ой, так это ж прям деликатес)) мне нравится хруст))

Алла, Ч бы с Вами побоялась на необитаемый остров поехать .Шучу 😄

Марина 987, 🤣🤣 дааа, я из племени Пятницы

Алла, Съедят все мои субпродукты ,а тем более я такая жирненькая .