Кабачок (Тушение) | 3000 г |
Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
Лук порей (Тушение) | 300 г |
Чеснок (Тушение) | 50 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 250 г |
Томатная паста. Консервы | 300 г |
Сахар песок | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 30 г |
Подсолнечное масло | 200 г |
Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
Уксус столовый 9% | 40 г |